

# Event Details

- **Event Name**: GastroTalks: Los retos de llegar al mercado
- **Event Start and End Date**: Mon, 16 Mar, 2026 at 06:30 pm – Mon, 16 Mar, 2026 at 08:00 pm
- **Event Description**: Cómo apoyarte en empresas de distribución para validar, crecer y escalar tu startup.About this Event? Lunes, 16 de marzo de 2026 ? 18:30 horas ? Auditorio de Madrid Food Innovation HubLlegar al mercado es uno de los mayores retos para cualquier startup del sector food &amp; beverage.No basta con tener un buen producto. Hace falta entender los canales, los tiempos, los márgenes, la negociación y las dinámicas reales de la distribución.En esta nueva edición de Gastroemprendedores Talks abordaremos el papel estratégico de las empresas distribuidoras como palanca de crecimiento para las startups, a partir de la experiencia de Miguel Ángel Sánchez, Director General de Varma Food&amp;Care, compañía líder en distribución de bebidas espirituosas, vinos y alimentación premium.La sesión se enmarca en el acuerdo de colaboración entre el Ayuntamiento de Madrid y Grupo Varma para reforzar el ecosistema emprendedor de Madrid Food Innovation Hub, conectando startups con uno de los principales distribuidores del sector en España.? ¿De qué hablaremos?• Cómo funciona realmente una empresa de distribución. • Qué buscan los distribuidores en una startup o marca emergente. • Cuáles son los principales errores al intentar acceder a nuevos canales. • Cómo utilizar la distribución como vía de validación y escalado. • Qué oportunidades abre la colaboración público-privada para el ecosistema foodtech.? ¿A quién está dirigido?Startups foodtech o de alimentación que quieran profesionalizar su estrategia de go-to-market.Proyectos food &amp; beverage interesados en gran consumo, horeca o canales especializados.Emprendedores que estén preparando su entrada en distribución.Profesionales del sector interesados en innovación y desarrollo de mercado.?️ El evento es gratuito, pero las plazas son limitadas.? Reserva tu entrada y acompáñanos en una conversación práctica sobre cómo transformar una buena idea en un proyecto con presencia real en el mercado.? Al finalizar, tendremos un espacio de networking con picoteo para seguir generando conexiones.Una sesión para entender los retos reales de llegar al mercado y cómo convertir la distribución en una oportunidad estratégica.Nos vemos en el Hub.
- **Event URL**: https://allevents.in/madrid/gastrotalks-los-retos-de-llegar-al-mercado/100001983773477874
- **Event Categories**: business
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## Ticket Details

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- **Ticket Price Range**: min: 0, max: 0, currency: USD

## Event venue details

- **city**: Madrid
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- **country**: Spain
- **location**: Madrid Food Innovation Hub
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- **full address**: Madrid Food Innovation Hub, 13 Paseo de Alberto Palacios, Madrid, Spain

## Event Organizer details

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- **organizer**: Madrid Food Innovation Hub (https://allevents.in/org/madrid-food-innovation-hub/18885659)

## Event gallery

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## FAQs

- **Q**: When is the event happening?
  - **A:** Mon, 16 Mar, 2026 at 06:30 pm
- **Q**: Where is the event happening?
  - **A:** Madrid Food Innovation Hub, 13 Paseo de Alberto Palacios, Madrid, Spain
- **Q**: What is the ticket price?
  - **A:** starting from 0 up to 0 USD
- **Q**: Who is organizing the event?
  - **A:** Madrid Food Innovation Hub
- **Q**: What type of event is this?
  - **A:** business
- **Q**: Where can I find ticket details about GastroTalks: Los retos de llegar al mercado ?
  - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents.

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