

# Event Details

- **Event Name**: GastroTalks: La panaderia del futuro
- **Event Start and End Date**: Mon, 27 Apr, 2026 at 06:30 pm – Mon, 27 Apr, 2026 at 08:00 pm (+02:00)
- **Event Description**: Emprender y reinventar una categoría tradicional desde ceroAbout this Event📅 Lunes, 27 de abril de 2026 🕡 18:30 horas 📍 Auditorio de Madrid Food Innovation HubEl pan lleva siglos formando parte de nuestra alimentación. Pero, ¿qué ocurre cuando decides reinventarlo… no solo como producto, sino como concepto?En esta nueva edición de Gastroemprendedores Talks exploraremos cómo construir una marca desde cero dentro de una categoría tradicional como la panadería, repensando no solo el producto, sino también la forma en la que se presenta, se consume y se experimenta.De la mano de Fabián, fundador de Fu.ba, abordaremos cómo transformar una idea en un proyecto con identidad propia, combinando producto, posicionamiento y diseño del espacio para crear una propuesta diferencial.Una conversación sobre emprendimiento, pero también sobre cómo construir marcas que conectan a través de la experiencia. ¿De qué hablaremos?Cómo identificar oportunidades dentro de categorías tradicionalesEl proceso de construir una marca desde cero en alimentaciónCómo ir más allá del producto: concepto, estética y experienciaEl papel del espacio y el diseño en la percepción del consumidorRetos y aprendizajes reales al emprender en el sector food &amp; beverage ¿A quién está dirigido?Emprendedores del sector food &amp; beverageStartups que estén construyendo o redefiniendo su marcaProfesionales interesados en innovación, branding y experiencia de clientePersonas que quieran entender cómo nacen nuevos conceptos en alimentación🎟️ El evento es gratuito, pero las plazas son limitadas.👉 Reserva tu entrada y acompáñanos en una conversación práctica sobre cómo transformar una buena idea en un proyecto con presencia real en el mercado.📢 Al finalizar, tendremos un espacio de networking con picoteo para seguir generando conexiones.Nos vemos en el hub.
- **Event URL**: https://allevents.in/madrid/gastrotalks-la-panaderia-del-futuro/100001987378845626
- **Event Categories**: Business
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 0

## Ticket Details

- **Ticket Price Range**: min: 0, max: 0, currency: USD

## Event venue details

- **city**: Madrid
- **state**: MD
- **country**: Spain
- **location**: Madrid Food Innovation Hub
- **lat**: 40.34604239999999
- **long**: -3.7106135
- **full address**: Madrid Food Innovation Hub, 13 Paseo de Alberto Palacios, Madrid, Spain

## Event gallery

- **Alt text**: GastroTalks: La panaderia del futuro
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events4/banners/6a778f038b83025bb50ef4cdc933a5a06c4672ff2c82c9bc6bafc491d97e1c35-rimg-w1200-h600-dc897b63-gmir.jpg?v=1776160845

## FAQs

- **Q**: When and where is GastroTalks: La panaderia del futuro being held?
  - **A:** GastroTalks: La panaderia del futuro takes place on Mon, 27 Apr, 2026 at 06:30 pm to Mon, 27 Apr, 2026 at 08:00 pm at Madrid Food Innovation Hub, 13 Paseo de Alberto Palacios, Madrid, Spain.
- **Q**: Who is organizing GastroTalks: La panaderia del futuro?
  - **A:** GastroTalks: La panaderia del futuro is organized by Madrid Food Innovation Hub.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** GastroTalks: La panaderia del futuro is ideal for curious learners, students, and skill-builders looking to gain hands-on knowledge and practical expertise in a focused, interactive setting. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Madrid, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. If GastroTalks: La panaderia del futuro sounds like your kind of event, don't wait - spots fill up fast.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "GastroTalks: La panaderia del futuro",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events4/banners/6a778f038b83025bb50ef4cdc933a5a06c4672ff2c82c9bc6bafc491d97e1c35-rimg-w1200-h600-dc897b63-gmir.jpg?v=1776160845",
        "startDate": "2026-04-27T18:30:00+02:00",
        "endDate": "2026-04-27T20:00:00+02:00",
        "url": "https://allevents.in/madrid/gastrotalks-la-panaderia-del-futuro/100001987378845626",
        "eventStatus": "https://schema.org/EventScheduled",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "Madrid Food Innovation Hub",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "13 Paseo de Alberto Palacios",
                "postalCode": "28021",
                "addressLocality": "Madrid",
                "addressRegion": "MD",
                "addressCountry": "ES"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "40.34604239999999",
                "longitude": "-3.7106135"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "Emprender y reinventar una categoría tradicional desde cero",
        "offers": [
            {
                "@type": "AggregateOffer",
                "availability": "https://schema.org/InStock",
                "priceCurrency": "USD",
                "availabilityStarts": "2026-04-14",
                "availabilityEnds": "2026-04-27T20:00:00+02:00",
                "validFrom": "2026-04-14",
                "lowPrice": "0.00",
                "highPrice": "0.00",
                "price": "0.00",
                "url": "https://allevents.in/madrid/gastrotalks-la-panaderia-del-futuro/100001987378845626"
            },
            {
                "@type": "Offer",
                "availability": "https://schema.org/InStock",
                "priceCurrency": "USD",
                "availabilityStarts": "2026-04-14",
                "availabilityEnds": "",
                "validFrom": "2026-04-14",
                "url": "https://allevents.in/madrid/gastrotalks-la-panaderia-del-futuro/100001987378845626",
                "price": 0,
                "name": "Admisión presencial"
            }
        ],
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "Madrid Food Innovation Hub",
                "url": "https://allevents.in/org/madrid-food-innovation-hub/18885659"
            }
        ]
    }
]
```