# Event Details

- **Event Name**: MINI STAGE ALGUES & AUTONOMIE ALIMENTAIRE
- **Event Start and End Date**: Sat, 08 Nov, 2025 at 11:00 am – Sat, 08 Nov, 2025 at 03:00 pm
- **Event Description**: Durant plusieurs jours, les coefficients de grandes marées nous offrent la possibilité d'arpenter l'estran de la Pointe des Saisies à Gâvres pour découvrir les beautés mystérieuses de ses algues. 

Avec ce mini-stage, vous devenez autonome sur la cueillette respectueuse des algues et leur préparation lors d’un atelier cuisine dégustation étonnant !

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? Nous partons récolter pendant environ 2h plus de 10 espèces d'algues différentes, en connaissance des règles de cueillette pour préserver les algues. Les horaires des sorties s'adaptent aux horaires des marées.
? Nous rentrons ensuite trier et cuisiner les algues... (1h)
? Pour ensuite les déguster  : Chips de Nori, Haricots de mer grillés, Tartare d’algues fraîches, Gomasio de la mer, Beurre au poivre de mer, marinade de dulse… nous testerons 4 à 8 recettes ensemble ! 
? Le tout dans l'environnement convivial du tiers lieu dédié à la transition écologique de Maison Glaz, à Gâvres.

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? 40€/personne pour la demi-journée, espèces ou ségals. 
⚠️ Suite à de nombreuses annulations de dernière minute tout désistement moins de 48h avant la sortie sera dû.
? Réservations : Marie au 06 52 86 53 71 
? Le matériel à prévoir vous sera envoyé par SMS quelques jours avant l'atelier. 

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Géologue/Océanologue, guide naturaliste depuis plus de 20 ans dans le Morbihan, j'axe mes sorties sur l'autonomie alimentaire, plus précisément sur les savoirs paysans anciens ainsi que les algues. Je suis paysanne herboriste à Kervignac, formée à l’École Bretonne d'Herboristerie. J'ai publié le guide "Reconnaître et utiliser les algues" avec l'association Cueillir.
- **Event URL**: https://allevents.in/lorient/mini-stage-algues-and-autonomie-alimentaire/200029138081233
- **Event Categories**: food-drinks
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 27

## Ticket Details

- **Ticket URL**: http://facebook.com/200029138081233?utm_source=AllEvents.in&utm_medium=event-discovery-platform&utm_campaign=lorient-events

## Event venue details

- **city**: Lorient
- **state**: BT
- **country**: France
- **location**: Maison Glaz
- **lat**: 47.689052509347
- **long**: -3.3586621284485
- **full address**: Maison Glaz, Les Saisies, Route du fort,Gâvres, Lorient, France

## Event Organizer details

- **affiliate_id**: 2
- **organizer**: Maison Glaz (https://allevents.in/org/maison-glaz/26098894)

## Event gallery

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## FAQs

- **Q**: When is the event happening?
  - **A:** Sat, 08 Nov, 2025 at 11:00 am
- **Q**: Where is the event happening?
  - **A:** Maison Glaz, Les Saisies, Route du fort,Gâvres, Lorient, France
- **Q**: Who is organizing the event?
  - **A:** Maison Glaz
- **Q**: What type of event is this?
  - **A:** food-drinks
- **Q**: Where can I find ticket details about MINI STAGE ALGUES & AUTONOMIE ALIMENTAIRE ?
  - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents.

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