# Event Details - **Event Name**: Fulltegnet: Stølskurs for ungdom og unge voksne - **Event Start and End Date**: Fri, 27 Jun, 2025 at 06:00 pm – Sun, 29 Jun, 2025 at 03:00 pm - **Event Description**: Dette kurset er nå fulltegnet! Det er 1-2 plasser ledige på høstkurset 29. - 31. august: https://www.facebook.com/events/1926226304452067 Vil du lære om budeielivet og melkestell på en geitestøl? Er du interessert i natur og matkultur? Da ønsker vi deg velkommen til stølskurs på vakre Olestølen! Kursene har vært fulltegnet de siste årene, så vær rask med å melde deg på! (Aldersgruppen 16-35 år prioriteres) For dere under 35 år koster dette kun 1000 kr - per person inkl. overnatting og herlig seterkost. For deltakere over 35 år koster kurset 2500 kr per person. Tema for kurset: • Ysting av kvit (geit)ost i vedfyrt jerngryte • Koking av brunost • Litt om melkas biologi og ysting av rå (upasteurisert) melk. • Botaniske vandring - kulturlandskap, beiting og biologisk mangfold • Melking og stell av dyra, renholdsrutiner Kurslærere: Thomas og Kathrin Aslaksby: https://www.skimakernogbudeia.no/ Påmelding innen 1. juni til: kathrin.h.aslaksby@gmail.com NB: Bindende påmelding! Stølskurset er en del av Ung i Park og et samarbeid mellom Valdres Natur- og Kulturpark, Olestølen Mikroysteri og Norsk Seterkultur. Se artikkel fra Stølskurs i 2022 her: https://bit.ly/Stolskurs2022 PROGRAM: Fredag: Ankomst mellom kl 19 for innkvartering i hytte og omvisning på stølen Lørdag: Oppmøte kl 07.30 i fjøset – en gruppe blir med på melking og en gruppe er med å lage støls frokost. A. melking og stell av dyra, renholdsrutiner B. Frokost forberedelser og oppfyring. Spis gjerne litt før oppmøte hvis det blir lenge å vente til Dugurd kl 09- 12: ysting av kvit (geit)ost i vedfyrt jerngryte ca kl 09.30: Dugurd (frokost) kl 11: koking av brunost starter teori om melkas biologi og ysting av rå (upasteurisert) melk kl 13: Nonsmat – medbragt niste botaniske vandring i kulturlandskap på stølen, beiting og biologisk mangfold forming av brunost (brim) ca kl 17 – 18 kl 19: Middag – lager dere selv på hytta Søndag: kl 07.30: Gruppe B - melking og stell av dyra, renholdsrutiner Gruppe A Frokost forberedelser og oppfyring. kl 09.30: Dugurd (frokost) kl 10.30: Vasking av ystekjelen og oppvask, rydding i grindbygget kl 11.30: Salting av kvitost - litt om lagring og teori kl 12.30: Rydding og utvask av hytta kl 13.30: oppsummering og ostesmaking kl 14.30: Avreise – væl heim - **Event URL**: https://allevents.in/lillehammer/fulltegnet-stølskurs-for-ungdom-og-unge-voksne/200027840811308 - **Event Categories**: - **Interested Audience**: - total_interested_count: 121 ## Ticket Details ## Event venue details - **city**: Lillehammer - **state**: OP - **country**: Norway - **location**: Olestølen - **lat**: 61.276068423581 - **long**: 8.9763818775278 - **full address**: Olestølen, Ole 5, 2950 Øystre Slidre, Norge,Beitostølen, Lillehammer, Norway ## Event gallery - **Alt text**: Fulltegnet: Stølskurs for ungdom og unge voksne - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events8/banners/8f7a8b2492ec7fe05995d1fb56c50c735e0aef8b90b205def4ab30021d24489b-rimg-w1200-h900-dc484847-gmir?v=1750658847 ## FAQs - **Q**: When and where is Fulltegnet: Stølskurs for ungdom og unge voksne being held? - **A:** Fulltegnet: Stølskurs for ungdom og unge voksne takes place on Fri, 27 Jun, 2025 at 06:00 pm to Sun, 29 Jun, 2025 at 03:00 pm at Olestølen, Ole 5, 2950 Øystre Slidre, Norge,Beitostølen, Lillehammer, Norway. - **Q**: Who is organizing Fulltegnet: Stølskurs for ungdom og unge voksne? - **A:** Fulltegnet: Stølskurs for ungdom og unge voksne is organized by Valdres Natur- og Kulturpark. - **Q**: Who is this event for? Is it right for me? - **A:** Fulltegnet: Stølskurs for ungdom og unge voksne is ideal for learners, working professionals, and skill-builders looking to gain hands-on knowledge and practical expertise in a focused, interactive setting. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Lillehammer, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. With 120+ people already showing interest, this is clearly an event worth adding to your calendar - don't miss out. ## Structured Data (JSON-LD) ```json [ { "@context": "https://schema.org", "@type": "Event", "name": "Fulltegnet: Stølskurs for ungdom og unge voksne", "image": "https://cdn-az.allevents.in/events8/banners/8f7a8b2492ec7fe05995d1fb56c50c735e0aef8b90b205def4ab30021d24489b-rimg-w1200-h900-dc484847-gmir?v=1750658847", "startDate": "2025-06-27", "endDate": "2025-06-29", "url": "https://allevents.in/lillehammer/fulltegnet-stølskurs-for-ungdom-og-unge-voksne/200027840811308", "location": { "@type": "Place", "name": "Olestølen", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "Ole 5, 2950 Øystre Slidre, Norge,Beitostølen", "addressLocality": "Lillehammer", "addressRegion": "OP", "addressCountry": "NO" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": "61.276068423581", "longitude": "8.9763818775278" } }, "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode", "description": "Dette kurset er nå fulltegnet! Det er 1-2 plasser ledige på høstkurset 29. - 31. august: https://www.facebook.com/events/1926226304452067\n\nVil du lære om budeielivet og melkestell på en geitestøl? Er du interessert i natur og matkultur?\nDa ønsker vi deg velkommen til stølskurs på vakre Olestølen! Ku", "organizer": [ { "@type": "Organization", "name": "Valdres Natur- og Kulturpark", "url": "https://allevents.in/org/valdres-natur-og-kulturpark/17416705", "description": "Valdres Natur- og Kulturpark er ein bygdeutviklingsregion som gjennom langsiktig merkevarebygging knytt til natur- og kulturverdiar – og lokal styring – skal gje auka verdiskaping og livskraft i lokalsamfunna." } ] } ] ```