CENA CONCIERTO lo mejor del pop rock de todos los tiempos

Lo mejor del pop rock de todos los tiempos con Somoza trío

Carpaccio de lomo de vaca madurado, tartar de gambas y ajilimoji
Colas de gambón soasadas, emulsión de sus cabezas , ajo negro y salda de curry verde
Pimiento relleno de txangurro, parmentier y bearnesa de kimchi
Rape asado, boniato asado shiitake y espuma caliente de refrito bilbaima
Solomillo de vacuno, medallón de foie y jugo de trufa
Postre de Navidad Real Colegiata con helado

Bodega incluida

Vino Blanco Cortes de León 1188
Vino tinto Asomo Figuero
Copa

Precio 79€

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