𝗧𝗲𝘀𝗼𝗿𝗶 𝗱𝗲𝗶 𝗠𝗮𝗿𝗶
Terzo Percorso di Degustazione
Prezzo 65,00 euro
Evoluzione, delicatezza, meraviglia.
Con Tesori dei Mari chiudiamo il nostro ciclo degustazione con un’esperienza dedicata all’essenza più preziosa del mare.
Crudi, cotture dolci, contrasti freschi e materie prime selezionate diventano protagonisti di un percorso che guarda al futuro della nostra cucina.
Qui l’evoluzione si fa concreta: tecniche moderne, abbinamenti sorprendenti, presentazioni curate per valorizzare ogni sfumatura del pesce e dei frutti marini.
Un viaggio sensoriale che rivela la purezza del mare e la trasforma in emozione contemporanea.
Tesori dei Mari: dove il mare si racconta nella sua forma più fine e moderna.
🍷 𝗜 𝗟𝗔𝗧𝗜𝗡𝗜 𝗥𝗘𝗦𝗧𝗔𝗨𝗥𝗔𝗡𝗧 🍽️
🗣️ Percorsi di Degustazione 👨🍳
Ai 𝗟𝗮𝘁𝗶𝗻𝗶 crediamo che ogni piatto sia un ponte tra ciò che siamo stati e ciò che vogliamo diventare.
La nostra cucina nasce da una promessa: rispettare la 𝗧𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲, interpretare l’𝗜𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲, abbracciare l’𝗘𝘃𝗼𝗹𝘂𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲.
Per questo abbiamo creato un percorso degustazione articolato in 𝘁𝗿𝗲 𝗱𝗮𝘁𝗲 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶, ognuna dedicata a un aspetto fondamentale della nostra identità gastronomica.
𝗧𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲
Il gusto di casa, le ricette che parlano di memoria e radici. Nei nostri piatti, i sapori autentici del territorio riecheggiano con rispetto e delicatezza, riportando alla mente emozioni familiari.
𝗜𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲
Tecniche contemporanee, abbinamenti inattesi, leggerezze studiate. La creatività prende per mano la tradizione e la accompagna verso nuove forme, senza mai stravolgerne l’essenza.
𝗘𝘃𝗼𝗹𝘂𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲
L’equilibrio tra passato e futuro. Ogni piatto diventa una sintesi armonica, un racconto in movimento che evolve a ogni assaggio e mostra la direzione della nostra cucina.
In ogni incontro, lo 𝗖𝗵𝗲𝗳 vi guiderà in un viaggio sensoriale dove il gusto diventa emozione, la memoria diventa esperienza e la tradizione trova nuova vita attraverso l’innovazione.
Dai 𝗟𝗮𝘁𝗶𝗻𝗶, i sapori tradizionali riecheggiano nei piatti emozionali della nostra cucina, trasformando ogni degustazione in un momento unico, intimo e irripetibile.
𝗧𝗿𝗲 𝗱𝗮𝘁𝗲, 𝘁𝗿𝗲 𝗽𝗲𝗿𝗰𝗼𝗿𝘀𝗶, 𝘂𝗻’𝘂𝗻𝗶𝗰𝗮 𝗳𝗶𝗹𝗼𝘀𝗼𝗳𝗶𝗮:
celebrare il passato, vivere il presente, immaginare il futuro.
𝗜 𝗟𝗮𝘁𝗶𝗻𝗶 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 ti invita a 𝟯 𝗲𝘀𝗰𝗹𝘂𝘀𝗶𝘃𝗶 𝗽𝗲𝗿𝗰𝗼𝗿𝘀𝗶 𝗱𝗶 𝗱𝗲𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 a numero chiuso.
📅 𝟮𝟴/𝟭𝟭/𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗠𝗮𝗿𝗲 𝗲 𝗠𝗲𝗺𝗼𝗿𝗶𝗲
📅 𝟬𝟱/𝟭𝟮/𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗖𝗮𝗿𝗻𝗶 𝗡𝗼𝗯𝗶𝗹𝗶
📅 𝟭𝟮/𝟭𝟮/𝟮𝟬𝟮𝟱 𝗧𝗲𝘀𝗼𝗿𝗶 𝗱𝗲𝗶 𝗠𝗮𝗿𝗶
Tre serate uniche tra sapori e racconti del territorio.
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