

# Event Details

- **Event Name**: VACHERIN AU FOUR
- **Event Start and End Date**: Sun, 27 Sep, 2026 at 12:00 pm – Sun, 27 Sep, 2026 at 04:00 pm (+02:00)
- **Event Description**: Cette glorieuse appellation fromagère vaudoise, dont on doit la naissance à Jules-Moïse Rochat en 1865 (retenez-le pour les soirées mondaines), est connue pour son onctuosité à damner un crémier gruérien. Onctuosité que notre chef se propose de décupler avec un petit passage au four, de 12h à 16h !

▪️Vacherin au four à la carte de midi – réservation conseillée !
- **Event URL**: https://allevents.in/lausanne/vacherin-au-four/200030531812552
- **Event Categories**: food-drinks
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 9

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: Lausanne
- **state**: VD
- **country**: Switzerland
- **location**: Brasserie de Montbenon - All. Ernest-Ansermet 3, 1003 Lausanne, NA
- **lat**: 46.52038
- **long**: 6.62502
- **full address**: Brasserie de Montbenon - All. Ernest-Ansermet 3, 1003 Lausanne, NA, Allée Ernest-Ansermet 3, 1003 Lausanne Vaud, Suisse, Lausanne, Switzerland

## Event gallery

- **Alt text**: VACHERIN AU FOUR
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## FAQs

- **Q**: When and where is VACHERIN AU FOUR being held?
  - **A:** VACHERIN AU FOUR takes place on Sun, 27 Sep, 2026 at 12:00 pm to Sun, 27 Sep, 2026 at 04:00 pm at Brasserie de Montbenon - All. Ernest-Ansermet 3, 1003 Lausanne, NA, Allee Ernest-Ansermet 3, 1003 Lausanne Vaud, Suisse, Lausanne, Switzerland.
- **Q**: Who is organizing VACHERIN AU FOUR?
  - **A:** VACHERIN AU FOUR is organized by Brasserie de Montbenon.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** VACHERIN AU FOUR is ideal for foodies, craft beverage enthusiasts, and festival fans looking for the best local flavors and experiences. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Lausanne, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. If VACHERIN AU FOUR sounds like your kind of event, don't wait - spots fill up fast.

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