Hľadáme najlepšieho pražiara Slovenska – človeka s citom pre zrnko a chuťou posúvať hranice remesla.
Praženie prebieha u pražiarov doma alebo v pražiarni. V Košiciach potom prebehne to najdôležitejšie: súťažné hodnotenie formou cuppingu.
📍 Kunsthalle Košice
📅 Piatok, 13. marec 2026
🎪 Súčasť festivalu Káva Čaj Čokoláda Košice (13.–14. 3. 2026)
Súťažná káva:
Peru, Mestiza Cajamarca (washed)
Score: 86,75
Cupping notes: pear, purple plum, biscuits, choco
💫 Novinka 2026: profesionálni porotcovia
Tento rok posúvame hodnotenie na vyššiu úroveň: porotu budú tvoriť profesionálni porotcovia.
Prinášame ešte väčšiu objektivitu a odborný pohľad, pričom komunitný rozmer chceme zachovať aj mimo samotného hodnotenia.
Čo ťa čaká
- súťažné vzorky pražené v pražiarňach po Slovensku
- hodnotenie slepým cuppingom priamo v Košiciach
- stretnutie pražiarov a coffee komunity v rámci festivalu
Ako sa zapojiť
➡️ Registrácia, pravidlá a harmonogram sú zverejnené tu v udalosti ale aj na našom webe:
https://www.slovakroastingmasters.sk
👉 Klikni Mám záujem / Zúčastním sa, nech ti nič neujde.
🙏 Sponzorom súťaže, hlavnej ceny a dodávateľom súťažnej kávy je Bero Polska, etablovaný hráč v oblasti výberovej kávy a silný podporovateľ pražiarenskej komunity.
https://bero.pl
🇬🇧 english:
Slovak Roasting Masters Košice 2026
We’re looking for the best coffee roaster in Slovakia – someone with a true feel for the bean and the drive to push the craft further.
Roasting takes place at the roasters’ own facilities / roasteries. Then, in Košice, the most important part happens: the competition is judged through a cupping session.
📍 Kunsthalle Košice
📅 Friday, March 13, 2026
🎪 Part of the Káva Čaj Čokoláda Košice Festival (March 13–14, 2026)
💫 New for 2026: Professional judges
This year we’re taking the evaluation to the next level: the jury will be made up of professional judges.
We’re bringing even more objectivity and expert insight, while keeping the community spirit alive beyond the official judging.
What to expect
• competition samples roasted in roasteries across Slovakia
• blind cupping evaluation in Košice
• a meetup of roasters and the coffee community within the festival
How to join
➡️ Registration, rules, and the schedule will be published here in the event and on our website:
https://www.slovakroastingmasters.sk
👉 Click Interested / Going so you don’t miss any updates.
🙏 The sponsor of the competition, the main prize, and the supplier of the competition coffee is Bero Polska, an established player in specialty coffee and a strong supporter of the roasting community.
https://bero.pl
See You!
You may also like the following events from Festival Káva Čaj Čokoláda:
Also check out other
Contests in Kosice,
Festivals in Kosice,
Meetups in Kosice.
