

# Event Details

- **Event Name**: Dragør Høstmarked: Sanketur og 2-retters bålmiddag med Danmarksmester i bålmad.
- **Event Start and End Date**: Fri, 11 Sep, 2026 at 04:30 pm (+02:00)
- **Event Description**: Smagen af Dragør🔥🔥 En del af Dragør Høstmarked – Fra jord til bord

Skal du med Danmarksmester i Bålmad på sanketur ved Sylten og efterfølgende lade ham tilberede en sanselig og gastronomisk 2 retters middag over bål? BEGRÆNSET ANTAL PLADSER

11. september kl. 16.30-22 inviterer @cafesylten i samarbejde med @bjaresvildemad på en helt speciel dag. 

Sammen med Bjarke Graversen, uddannet kok og Danmarksmester i bålmad 2025, tager vi på sanketur ved Sydstranden og de fredede strandenge. Her, i det åbne landskab mellem hav og eng, udfolder sensommerens vilde spisekammer sig. Bjarke guider os gennem området og deler sin viden om vilde, spiselige planter og strandurter, sæson og smag i det danske kystlandskab og fortæller hvordan vilde råvarer kan bruges til madlavning.

Tag med på en respektfuld sankning i fredet natur. Sanketuren er rolig, nærværende og formidlende – med fokus på kvalitet frem for kvantitet. 

Vi bevæger os fra strand og eng – til ild, langbord og fællesskab, hvor vi efter sankningen går tilbage til @CafeSylten, hvor der er dækket op til langbordsmiddag i orangeriet med udsigt over Øresund og Sydstranden. Bjarke tænder bålet og aftenen fortsætter omkring ilden, maden og samtalen. 
Bjarke tilbereder en 2-retters menu over åben ild, baseret på nogen af de råvarer vi har sanket, kombineret med nøje udvalgte råvarer. Undervejs er der tid til at tale om urterne, teknikkerne og bålmad. 

🍽 2 RETTERS BÅLMENU 
Hovedret: Grillet hvid fisk serveret på svampe med vilde urtekrydderier og sprød salat. Muslingesauce med grillede strandurter og kartoffel med urte cremefraiche. 
Dessert Vilde bær med hvid chokolade og kæmpegran 

Arrangementet er målrettet voksne og har et begrænset antal pladser.

Pris: 595 kr. pr. pers
- **Event URL**: https://allevents.in/kastrup/dragør-høstmarked-sanketur-og-2-retters-bålmiddag-med-danmarksmester-i-bålmad/200030431529657
- **Event Categories**: 
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 24

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: Kastrup
- **state**: SK
- **country**: Denmark
- **location**: Søndre Strandvej 50, 2791 Dragør, Denmark
- **lat**: 55.58177
- **long**: 12.65806
- **full address**: Søndre Strandvej 50, 2791 Dragør, Denmark, Søndre Strandvej 50, 2791 Dragør, Danmark, Kastrup, Denmark

## Event gallery

- **Alt text**: Dragør Høstmarked: Sanketur og 2-retters bålmiddag med Danmarksmester i bålmad.
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events4/banners/2e56bd9b83d49759bebf9ebc9fb3e68cc106c4bf5a6b63a56181d1ac8af379b4-rimg-w1200-h1800-dc080808-gmir?v=1787836509

## FAQs

- **Q**: When and where is Dragør Høstmarked: Sanketur og 2-retters bålmiddag med Danmarksmester i bålmad. being held?
  - **A:** Dragør Høstmarked: Sanketur og 2-retters bålmiddag med Danmarksmester i bålmad. takes place on Fri, 11 Sep, 2026 at 04:30 pm to Fri, 11 Sep, 2026 at 04:30 pm at Søndre Strandvej 50, 2791 Dragør, Denmark, Søndre Strandvej 50, 2791 Dragør, Danmark, Kastrup, Denmark.
- **Q**: Who is organizing Dragør Høstmarked: Sanketur og 2-retters bålmiddag med Danmarksmester i bålmad.?
  - **A:** Dragør Høstmarked: Sanketur og 2-retters bålmiddag med Danmarksmester i bålmad. is organized by Cafe Sylten.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** Dragør Høstmarked: Sanketur og 2-retters bålmiddag med Danmarksmester i bålmad. is ideal for curious learners, students, and skill-builders looking to gain hands-on knowledge and practical expertise in a focused, interactive setting. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Kastrup, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. If Dragør Høstmarked: Sanketur og 2-retters bålmiddag med Danmarksmester i bålmad. sounds like your kind of event, don't wait - spots fill up fast.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "Dragør Høstmarked: Sanketur og 2-retters bålmiddag med Danmarksmester i bålmad.",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events4/banners/2e56bd9b83d49759bebf9ebc9fb3e68cc106c4bf5a6b63a56181d1ac8af379b4-rimg-w1200-h1800-dc080808-gmir?v=1787836509",
        "startDate": "2026-09-11T16:30:00+02:00",
        "url": "https://allevents.in/kastrup/dragør-høstmarked-sanketur-og-2-retters-bålmiddag-med-danmarksmester-i-bålmad/200030431529657",
        "eventStatus": "https://schema.org/EventScheduled",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "Søndre Strandvej 50, 2791 Dragør, Denmark",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "Søndre Strandvej 50, 2791 Dragør, Danmark",
                "addressLocality": "Kastrup",
                "addressRegion": "SK",
                "addressCountry": "DK"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "55.58177",
                "longitude": "12.65806"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "Smagen af Dragør🔥🔥 En del af Dragør Høstmarked – Fra jord til bord\n\nSkal du med Danmarksmester i Bålmad på sanketur ved Sylten og efterfølgende lade ham tilberede en sanselig og gastronomisk 2 retters middag over bål? BEGRÆNSET ANTAL PLADSER\n\n11. september kl. 16.30-22 inviterer @cafesylten i samarb",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "Caf Sylten",
                "url": "https://allevents.in/org/café-sylten/24712978",
                "description": "Café Sylten, Dragør. 3,920 likes · 94 talking about this · 5,374 were here. Ved vandet i Dragør💦  Udsigt til Øresund\n🍳Weekendbrunch🍔Frokost🍴Aften bistro..."
            }
        ]
    }
]
```