# Event Details

- **Event Name**: SELVBERGING – DAGSKURS I KONSERVERING & HERMETISERING
- **Event Start and End Date**: Fri, 09 Oct, 2026 at 09:30 am – Fri, 09 Oct, 2026 at 04:00 pm (+02:00)
- **Event Description**: Bugner kjøkkenhagen av grønnsaker? Eller har du kommet hjem fra skogen med sopp, bær og urter enn du rekker å bruke?

På dette kurset lærer du hvordan du kan ta vare på råvarer og fylle spiskammeret med hjemmelaget mat som varer lenge. Du får være med på hele prosessen – fra råvare til ferdig glass. 

 I løpet av dagen lærer du:
✅ Hva som er viktig for å lykkes med trygg konservering, og hvilke feil som kan ødelegge resultatet
✅ Når du bruker eddik, olje, saltlake, sukker eller varme
✅ Hvordan lage chutney, pickles, syltetøy, ketchup, pesto og mer
✅ Hvordan lage pektin og redusere sukker
✅ Bruk av krydder, urter og naturlige smaksforsterkere
✅ Hvilket utstyr du trenger – og hva du fint kan klare deg uten

🍅 Vi lager blant annet (avhengig av sesongens råvarer):
🥒 Blomkarse-"kapers" eller andre pickles
🍅 Grønn tomatchutney eller soppchutney
🌿 Pesto eller tørkede tomater i olje

Du får med deg det du lager i løpet av dagen, et kurshefte med oppskrifter og tips, og inspirasjon til å fortsette hjemme.

Velkommen til en lærerik dag på gården fylt med tradisjonshåndverk og ekte matglede!

👉 For mer informasjon og påmelding:
https://karinogliza.no/kurs/selvberging-pa-hosten/
- **Event URL**: https://allevents.in/jevnaker/selvberging-dagskurs-i-konservering-and-hermetisering/200030422677215
- **Event Categories**: 
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 109

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: Jevnaker
- **state**: OP
- **country**: Norway
- **location**: Prestensrudveien 30, 3520 Jevnaker, Norway
- **lat**: 60.27883
- **long**: 10.51098
- **full address**: Prestensrudveien 30, 3520 Jevnaker, Norway, Prestensrudveien 30, 3520 Jevnaker, Norge, Jevnaker, Norway

## Event gallery

- **Alt text**: SELVBERGING – DAGSKURS I KONSERVERING & HERMETISERING
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events5/banners/60ad8e67c9cc464ae030c8df7869918747765baaec9d2fcfd23db5d9cd4e6cbc-rimg-w1200-h1799-dc281818-gmir?v=1787098193

## FAQs

- **Q**: When and where is SELVBERGING - DAGSKURS I KONSERVERING & HERMETISERING being held?
  - **A:** SELVBERGING - DAGSKURS I KONSERVERING & HERMETISERING takes place on Fri, 09 Oct, 2026 at 09:30 am to Fri, 09 Oct, 2026 at 04:00 pm at Prestensrudveien 30, 3520 Jevnaker, Norway, Prestensrudveien 30, 3520 Jevnaker, Norge, Jevnaker, Norway.
- **Q**: Who is organizing SELVBERGING - DAGSKURS I KONSERVERING & HERMETISERING?
  - **A:** SELVBERGING - DAGSKURS I KONSERVERING & HERMETISERING is organized by Karin og Lizas småbruk.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** SELVBERGING - DAGSKURS I KONSERVERING & HERMETISERING is ideal for curious learners, students, and skill-builders looking to gain hands-on knowledge and practical expertise in a focused, interactive setting. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Jevnaker, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. With 100+ people already showing interest, this is clearly an event worth adding to your calendar - don't miss out.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "SELVBERGING – DAGSKURS I KONSERVERING & HERMETISERING",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events5/banners/60ad8e67c9cc464ae030c8df7869918747765baaec9d2fcfd23db5d9cd4e6cbc-rimg-w1200-h1799-dc281818-gmir?v=1787098193",
        "startDate": "2026-10-09T09:30:00+02:00",
        "endDate": "2026-10-09T16:00:00+02:00",
        "url": "https://allevents.in/jevnaker/selvberging-dagskurs-i-konservering-and-hermetisering/200030422677215",
        "eventStatus": "https://schema.org/EventScheduled",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "Prestensrudveien 30, 3520 Jevnaker, Norway",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "Prestensrudveien 30, 3520 Jevnaker, Norge",
                "addressLocality": "Jevnaker",
                "addressRegion": "OP",
                "addressCountry": "NO"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "60.27883",
                "longitude": "10.51098"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "Bugner kjøkkenhagen av grønnsaker? Eller har du kommet hjem fra skogen med sopp, bær og urter enn du rekker å bruke?\n\nPå dette kurset lærer du hvordan du kan ta vare på råvarer og fylle spiskammeret med hjemmelaget mat som varer lenge. Du får være med på hele prosessen – fra råvare til ferdig glass.",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "Karin og Lizas smbruk",
                "url": "https://allevents.in/org/karin-og-lizas-småbruk/26310838",
                "description": "Karin og Lizas småbruk, Jevnaker. 4,698 likes · 167 talking about this · 130 were here. 🌱 KURS FRA JORD TIL BORD 🌱 \nPå Finnerud gård - Jevnaker\n🧑‍🍳..."
            }
        ]
    }
]
```