# Event Details

- **Event Name**: ? MATKURS : Lam og sau – bruk hele dyret!
- **Event Start and End Date**: Sat, 01 Nov, 2025 at 04:00 pm – Sat, 01 Nov, 2025 at 08:00 pm
- **Event Description**: Sammen med kokken vår ser vi på hvordan du kan bruke mer av lam og sau – ikke bare kjøttet, men også lever, nyrer, hjerte, talg og hinner. Du lærer hvilke deler som passer til ulike typer matlaging, hvordan du får kjøttet mørt og saftig, og hvilke krydder og tilbehør som løfter smaken.
Dette er et kurs fullt av gode råd, inspirasjon og små knep som gjør det lettere å lykkes med lam og sau – uansett erfaring. Her handler det om bærekraft, matglede og å ta vare på hele dyret, slik man gjorde før.
I løpet av ettermiddagen setter vi i gang en kraft, lager en leverpostei, og avslutter med en klassisk fransk rett med nyrer.

Alle får med seg det de lager, samt et kurshefte med oppskrifter og tips til videre bruk.

✨ Du trenger ikke ha tilgang på hele dyr for å bli med – kurset passer for alle som er glade i mat, liker å lære noe nytt og vil få mer ut av råvarene.

? Hele kursbeskrivelse finner du her : https://lizassmabruk.no/event/lam-og-sauekjott/

? Bilde : Josefin Linder
- **Event URL**: https://allevents.in/jevnaker/matkurs-lam-og-sau-bruk-hele-dyret/200029110828917
- **Event Categories**: 
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 22

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: Jevnaker
- **state**: OP
- **country**: Norway
- **location**: Prestensrudveien 30, 3520 Jevnaker, Norway
- **lat**: 60.27883
- **long**: 10.51098
- **full address**: Prestensrudveien 30, 3520 Jevnaker, Norway, Prestensrudveien 30, 3520 Jevnaker, Norge, Jevnaker, Norway

## Event gallery

- **Alt text**: ? MATKURS : Lam og sau – bruk hele dyret!
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events5/banners/2a047e797badecf28d474a587a01e75ff127377f2341642429c20115a0bb3d27-rimg-w1200-h1800-dc302f2c-gmir?v=1761949396

## FAQs

- **Q**: When and where is ? MATKURS : Lam og sau - bruk hele dyret! being held?
  - **A:** ? MATKURS : Lam og sau - bruk hele dyret! takes place on Sat, 01 Nov, 2025 at 04:00 pm to Sat, 01 Nov, 2025 at 08:00 pm at Prestensrudveien 30, 3520 Jevnaker, Norway, Prestensrudveien 30, 3520 Jevnaker, Norge, Jevnaker, Norway.
- **Q**: Who is organizing ? MATKURS : Lam og sau - bruk hele dyret!?
  - **A:** ? MATKURS : Lam og sau - bruk hele dyret! is organized by Karin og Lizas småbruk.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "? MATKURS : Lam og sau – bruk hele dyret!",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events5/banners/2a047e797badecf28d474a587a01e75ff127377f2341642429c20115a0bb3d27-rimg-w1200-h1800-dc302f2c-gmir?v=1761949396",
        "startDate": "2025-11-01",
        "endDate": "2025-11-01",
        "url": "https://allevents.in/jevnaker/matkurs-lam-og-sau-bruk-hele-dyret/200029110828917",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "Prestensrudveien 30, 3520 Jevnaker, Norway",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "Prestensrudveien 30, 3520 Jevnaker, Norge",
                "addressLocality": "Jevnaker",
                "addressRegion": "OP",
                "addressCountry": "NO"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "60.27883",
                "longitude": "10.51098"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "Sammen med kokken vår ser vi på hvordan du kan bruke mer av lam og sau – ikke bare kjøttet, men også lever, nyrer, hjerte, talg og hinner. Du lærer hvilke deler som passer til ulike typer matlaging, hvordan du får kjøttet mørt og saftig, og hvilke krydder og tilbehør som løfter smaken.\nDette er et",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "Karin og Lizas smbruk",
                "url": "https://allevents.in/org/karin-og-lizas-småbruk/26310838",
                "description": "Karin og Lizas småbruk, Jevnaker. 4,698 likes · 167 talking about this · 130 were here. 🌱 KURS FRA JORD TIL BORD 🌱 \nPå Finnerud gård - Jevnaker\n🧑‍🍳..."
            }
        ]
    }
]
```