🥖 Dagskurs i GLUTENFRI BAKST

💥 Glutenfri glede – knekk koden til saftig bakst med sunne råvarer!
Kokken vår, Karin, gir deg kunnskap om forskjellige meltyper, naturlige bindemidler og stivelser, og deler hemmelighetene som gjør at du lykkes med velsmakende bakst hjemme.

Vi bruker økologiske råvarer og lager sammen:
🍞 Surdeigsbrød – du får med deg din egen surdeigsstarter hjem
🍕 Pizzadeig – vi baker pizza til lunsj med hjemmelaget topping
🥧 Pai eller quiche med sesongens grønnsaker
🧁 Saftige muffins med epler, nøtter og kanel

🍽️ Underveis koser vi oss med pizza-lunsj på gården – og tar en liten runde for å hilse på livet der ute.

📖 Du får med deg kurshefte, surdeigsstarter og selvfølgelig alt du har bakt i løpet av dagen.

På dette kurset trenger du ingen forkunnskaper – vi lover at det blir både jordnært, gøy og en dag fullt av matglede 🌱

👉 Les mer og meld deg på her: https://lizassmabruk.no/event/glutenfri-bakst/

You may also like the following events from Lizas småbruk:

• Next Thursday, 9th October, 09:30 am, 🫙 SELVBERGING PÅ HØSTEN – Konservering & hermetisering in Jevnaker
• This month, 18th October, 09:30 am, 🍂 SMAKEN AV HØST – kraft, sauser og gryter in Jevnaker
• This month, 31st October, 09:30 am, 🍞 BRØDBAKSTKURS – SURDEIG og URKORN in Jevnaker