

# Event Details

- **Event Name**: Graines de territoire : blés, pains, semences et  essences forestières pour demain
- **Event Start and End Date**: Thu, 22 Jan, 2026 at 07:30 pm
- **Event Description**: Cycle de conférences
Graines de territoire : blés, pains, semences et
essences forestières pour demain.

Inscription vivement souhaitée via ce formulaire : https://forms.gle/LMuaWFtUehvaDuY98
Nombre de places limité.

Pour en apprendre plus ….

�� CYCLE DE 4 CONFÉRENCES

Graines de territoire : blés, pains, semences et essences forestières pour demain

Quatre rencontres pour explorer comment la nature, les semences et notre alimentation
façonnent l’avenir.

�� PROGRAMME
Histoire(s) de blés et d’Occident – Jeudi 22 janvier 2026
Du blé au pain – Mercredi 11 février 2026
Des semences pour cultiver l’autonomie – Jeudi 12 mars 2026
La forêt ardennaise – Jeudi 23 avril 2026

Ce cycle de 4 conférences propose un voyage au cœur des liens entre la nature, les semences
et notre alimentation.
Du blé au pain, de la graine à la forêt : des réalités qui traversent notre quotidien.
Chaque rencontre explorera un aspect essentiel de notre alimentation, de nos gestes
d’aujourd’hui et des territoires que nous laisserons demain.

�� COORGANISATION
Nature &amp; Progrès – https://www.natpro.be
Nature et Attitude – https://www.natureattitude.be
Re-Sources au Fourneau – https://www.facebook.com/profile.php?id=61558000931790

�� INFOS PRATIQUES (toutes les conférences)
�� Début à 19h30

�� L’Hors-lieu (La Gatte d’Or), 10d Sur le Foy, 6950 Harsin

�� Débat, verre et moment de réseautage en fin de soirée.

�� Inscription vivement souhaitée
https://forms.gle/LMuaWFtUehvaDuY98

�� Prix libre – nombre de places limité

�� Contacts
murielle.degraen@natpro.be
petermjrosseel@gmail.com

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�� HISTOIRE(S) DE BLÉS ET D’OCCIDENT
Jeudi 22 janvier 2026 – 19h30
L’Hors-lieu (La Gatte d’Or), Harsin

Par Didier Demorcy

Cette première conférence nous raconte l’histoire du blé dans le temps long : des premiers
semis du Paléolithique aux récoltes fragilisées par le capitalisme mondialisé.
Une causerie imagée qui explore la coévolution botanique, culturelle et politique entre
certains peuples et certaines espèces de céréales panifiables.

Didier Demorcy est réalisateur de documentaires et enseignant. Il est également cocréateur
de collectifs d’« activistes-chercheurs » et membre de l’association Li Mestère.
La conférence sera suivie d’un débat.

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�� DU BLÉ AU PAIN
Mercredi 11 février 2026 – 19h30
L’Hors-lieu (La Gatte d’Or), Harsin

Cette deuxième conférence explore le blé et le pain comme éléments de culture et d’identité,
en soulignant le lien profond entre alimentation, santé, patrimoine et territoires.

�� Du blé au pain dans la région de Wéris
Court documentaire de la Vie wallonne.

�� « Notre pain est politique
Caroline Baltus ; Axel Colin

À une époque où la filière conventionnelle du grain au pain est arrivée à une impasse
écologique et sanitaire, certains acteur·ices de terrain tentent humblement de faire
autrement, localement et collectivement.

Caroline Baltus est boulangère artisanale, maman et fondatrice de Painprenelle à Mormont.
Axel Colin est boulanger au Moulin d’Odeigne (Manhay).
Ils partagent le même amour du bon pain et des savoir-faire traditionnels.

�� Pain au levain et nutrition

Jean-Marc Henrion

Qu’est-ce qu’un bon pain ? Dans quelle mesure le levain est-il bénéfique pour notre santé ?
Ensemble, découvrons les principes d’un pain qui nourrit.

Jean-Marc Henrion est professeur de boulangerie à Neufchâteau et consultant pour Ex-
Change-Expertise ASBL.

�� Débat animé par Véronique Huens (Nature et Attitude), avec la participation de Mar
Dewalque, ancien boulanger et auteur du livre Levain.
Véritable chercheur et autorité internationalement reconnue pour son expertise autour des
céréales panifiables, du levain et du pain.

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�� DES SEMENCES POUR CULTIVER L’AUTONOMIE
Jeudi 12 mars 2026 – 19h30
L’Hors-lieu (La Gatte d’Or), Harsin

��️ Mauvaise Graine
Très court métrage de fiction abordant la biodiversité, les semences, leur interdiction et la
sécurité alimentaire.
Réalisation : Nadège Herrygers – Production Duno Films.

�� Résister à la confiscation
Murielle Degraen (Nature &amp; Progrès)

Catalogues officiels, certificats d’obtention végétale, hybrides, brevets, OGM/NTG…

L’industrie agroalimentaire s’acharne à confisquer les semences à son profit : comment
résister ?

�� Comment fabrique-t-on des semences
Fanny Lebrun

Quelles sont les difficultés des petits semenciers indépendants et de quoi auraient-ils besoin
?
Fanny Lebrun est semencière et fondatrice de l’entreprise semencière Cycle en Terre.

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�� LA FORÊT ARDENNAISE
Jeudi 23 avril 2026 – 19h30
L’Hors-lieu (La Gatte d’Or), Harsin

�� Histoire du massif forestier de Saint-Hubert
Thierry Petit

Un voyage à travers l’histoire passionnante de ce vaste massif forestier et sa préservation
face aux grands enjeux d’aujourd’hui et de demain.
Thierry Petit est agent des forêts sur les Chasses de la Couronne de Saint-Michel Freyr
depuis près de 30 ans.

�� De la graine à la forêt
Eléonore Scholzen

À la découverte du parcours de la graine, depuis le sommet de l’arbre jusqu’à la formation
d’un nouveau plant.
De la récolte à la plantation en pépinière, en passant par l’extraction, le stockage et la
commercialisation, vous découvrirez les étapes qui permettent de faire pousser les plants
forestiers et les plants de haies plantés chez nous.

Eléonore Scholzen est attachée qualifiée auprès du Comptoir Forestier de Marche-en-
Famenne (DNF).
- **Event URL**: https://allevents.in/jemelle/graines-de-territoire-blés-pains-semences-et-essences-forestières-pour-demain/200029405994034
- **Event Categories**: business, conferences, entertainment, anime
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 48

## Ticket Details

- **Ticket URL**: http://facebook.com/200029405994034?utm_source=AllEvents.in&utm_medium=event-discovery-platform&utm_campaign=jemelle-events

## Event venue details

- **city**: Jemelle
- **state**: WA
- **country**: Belgium
- **location**: La gatte d'or ASBL
- **lat**: 50.16322
- **long**: 5.3502
- **full address**: La gatte d'or ASBL, Chemin Sur le Foy 4, 6950 Nassogne, Belgique, Jemelle, Belgium

## Event Organizer details

- **affiliate_id**: 2
- **organizer**: Re-sources au Fourneau (https://allevents.in/org/re-sources-au-fourneau/25303379)

## Event gallery

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## FAQs

- **Q**: When is the event happening?
  - **A:** Thu, 22 Jan, 2026 at 07:30 pm
- **Q**: Where is the event happening?
  - **A:** La gatte d'or ASBL, Chemin Sur le Foy 4, 6950 Nassogne, Belgique, Jemelle, Belgium
- **Q**: Who is organizing the event?
  - **A:** Re-sources au Fourneau
- **Q**: What type of event is this?
  - **A:** business, conferences, entertainment, anime
- **Q**: Where can I find ticket details about Graines de territoire : blés, pains, semences et  essences forestières pour demain ?
  - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents.

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