

# Event Details

- **Event Name**: Richard Tellström: MATKULTUR OCH TRENDER GENOM TIDERNA 
- **Event Start and End Date**: Wed, 11 Mar, 2026 at 07:00 pm – Wed, 11 Mar, 2026 at 08:30 pm
- **Event Description**: En föreläsning om matkultur som ger nya perspektiv på måltider som lunchlådan, fredagstacon och lördagslyxen. Vad säger vår mat om kulturen vi lever i? Vad åt man förr och vad hade det för kulturell betydelse? Såg den fattige bonden mat enbart som bränsle och använde den rika adeln mat för att visa upp sina rikedomar? Vilka mattrender har vi idag och vilka kan vi ha i framtiden? Vad säger vårt val av mat om oss? Vad finns det för ideologisk bakgrund till att vi äter det vi gör? Hur påverkar matproducenterna vad vi stoppar i oss idag? Vad är det för skillnad mellan matproducenterna idag och förr i tiden?

Richard Tellström är docent i måltidsvetenskap och känd från TV-programmen Historieätarna och Fråga Lund. Han har även skrivit böckerna "Hunger och törst" och "Från krog till krog" och hunnit med att vara sommarpratare. Hans bok "Varje tugga är en tanke" finns till försäljning under kvällen.

Föreläsningen ordnas i samarbete med Finlands svenska Marthaförbund.

Kvällen avslutas med en paneldiskussion kring finlandssvensk matkultur där även Marthaförbundets representanter medverkar.

Kursplats: Sursik skolas auditorium
Deltagaravgift: 25 €
Anmälan via https://mi.pedersore.fi/sok-och-anmal-dig-till-kurser/visa/5166-000114-matkultur-och-trender-genom-tiderna eller tel. 06-7850 275.
- **Event URL**: https://allevents.in/jakobstad/richard-tellström-matkultur-och-trender-genom-tiderna/200029478171653
- **Event Categories**: 
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 10

## Ticket Details

- **Ticket URL**: https://mi.pedersore.fi/sok-och-anmal-dig-till-kurser/visa/5166-000114-matkultur-och-trender-genom-tiderna?utm_source=AllEvents.in&utm_medium=event-discovery-platform&utm_campaign=jakobstad-events

## Event venue details

- **city**: Jakobstad
- **state**: LS
- **country**: Finland
- **location**: Sursik Skola
- **lat**: 63.609176036841
- **long**: 22.792993578697
- **full address**: Sursik Skola, Sursikvägen 43,Pedersöre, Jakobstad, Finland

## Event Organizer details

- **affiliate_id**: 2
- **organizer**: Pedersöre MI (https://allevents.in/org/pedersöre-mi/13588490)

## Event gallery

- **Alt text**: banner
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events4/banners/5f8d4e061427abee7f039d83afaa1f462bcf9aebb3bd5af76eeaa3d7edc335c4-rimg-w1200-h848-dcbdc2c4-gmir?v=1771725831
- **Alt text**: thumbnail
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events4/banners/9cb1f27459185a9a0bfd4aad1096f5466c29cb979d007f097aeff75340a8c12a-rimg-w300-h300-dcbcc2c4-gmir?v=1771725831

## FAQs

- **Q**: When is the event happening?
  - **A:** Wed, 11 Mar, 2026 at 07:00 pm
- **Q**: Where is the event happening?
  - **A:** Sursik Skola, Sursikvägen 43,Pedersöre, Jakobstad, Finland
- **Q**: Who is organizing the event?
  - **A:** Pedersöre MI
- **Q**: What type of event is this?
- **Q**: Where can I find ticket details about Richard Tellström: MATKULTUR OCH TRENDER GENOM TIDERNA  ?
  - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "Richard Tellström: MATKULTUR OCH TRENDER GENOM TIDERNA",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events4/banners/5f8d4e061427abee7f039d83afaa1f462bcf9aebb3bd5af76eeaa3d7edc335c4-rimg-w1200-h848-dcbdc2c4-gmir?v=1771725831",
        "startDate": "2026-03-11",
        "endDate": "2026-03-11",
        "url": "https://allevents.in/jakobstad/richard-tellström-matkultur-och-trender-genom-tiderna/200029478171653",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "Sursik Skola",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "Sursikvägen 43,Pedersöre",
                "addressLocality": "Jakobstad",
                "addressRegion": "LS",
                "addressCountry": "FI"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "63.609176036841",
                "longitude": "22.792993578697"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "En föreläsning om matkultur som ger nya perspektiv på måltider som lunchlådan, fredagstacon och lördagslyxen. Vad säger vår mat om kulturen vi lever i? Vad åt man förr och vad hade det för kulturell betydelse? Såg den fattige bonden mat enbart som bränsle och använde den rika adeln mat för att visa",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "Pedersre MI",
                "url": "https://allevents.in/org/pedersöre-mi/13588490",
                "description": "Pedersöre medborgarinstitut - PÅ RÄTT KURS"
            }
        ]
    }
]
```