

# Event Details

- **Event Name**: FORAGING: riconoscere e raccogliere l'Aglio Orsino 
- **Event Start and End Date**: Sun, 22 Mar, 2026 at 10:30 am – Sun, 22 Mar, 2026 at 09:00 pm (+01:00)
- **Event Description**: RICONOSCIMENTO E RACCOLTA AGLIO ORSINO A BESANO

Il Foraging è la pratica di taccolta delle erbe spontanee. La nostra missione sarà la raccolta dell’Aglio orsino (Allium Ursinum) tipico di Varese. Obiettivo reale: imparare la ricetta per rimpinzarci della tipica salsa verde locale!

Cosa c’è di meglio che mangiare cose sane e soprattutto.. raccolte in Natura con le nostre mani? Comunemente chiamato Aglio orsino, si racconta che nelle nostre zone un tempo fosse la prima erba di cui si cibavano gli orsi al risveglio dal letargo. Gli orsi ora non ci sono più, ma ad aspettarci fuori dal bosco ci sarà la nostra Guida Antea, che ci insegnerà i rischi e i pericoli del foraging: la pratica di riconoscimento e raccolta delle erbe selvatiche.

Impareremo come distinguere l’aglio Orsino dal pericolosissimo Mughetto e dal tossico Croco. Perchè no, non basta sapere che ‘l’aglio orsino sà di aglio’. Scopriremo quanto difficile sia in realtà la pratica secolare dell’Alimurgia e di come sia fondamentale saper riconoscere e distinguere tutte le erbe commestibili in Natura!
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👉 PROGRAMMA
Domenica 22 marzo 2026
Ritrovo 10:30 a Besano (VA) – Piazzale Monte San Giorgio, 21050 Besano VA.

Percorso anello di circa 4 km per 200 m dislivello.

Equipaggiamento obbligatorio:  scarponi di Trekking con suola Vibram, giacca in materiale traspirante, giacca o mantellina antipioggia pile o maglioncino, pranzo al sacco.

Materiale da portare per la raccolta dell’aglio orsino: cestino in vimini (vietate le borse di plastica, se non avete il cestino va bene in alternativa anche un contenitore che possiate tenere in mano, che non schiacci la pianta raccolta e che ne permetta l’areazione), un paio di forbici, guanti da giardino.

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✅ QUOTA DI PARTECIPAZIONE
👣  20 € a persona;

✅ ISCRIZIONI
Compilare il modulo al link:
https://www.controventotrekking.it/escursioni-di-gruppo-controvento-trekking/foraging-riconoscimento-e-raccolta-di-aglio-orsino-2/ 

NB: numero massimo di partecipanti 30. Mettere 'parteciperò' all'evento FB non corrisponde a iscrizione.

PER INFORMAZIONI TECNICHE
Antea +39 3480725255
mail antea@controventotrekking.it

🌿 Chi è Antea Franceschin ➡️ Guida Ambientale Escursionistica Abilitata, Antea lega il cammino alla narrazione del territorio, con i suoi aspetti storico-culturali e ambientali, per permettere a chi accompagna di conoscere i luoghi di cammino e le storie delle persone che li vivono.
- **Event URL**: https://allevents.in/induno-olona/foraging-riconoscere-e-raccogliere-laglio-orsino/200029633278556
- **Event Categories**: trips-adventures, trekking, dance, entertainment
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 31

## Ticket Details

- **Ticket URL**: https://www.controventotrekking.it/escursioni-di-gruppo-controvento-trekking/foraging-riconoscimento-e-raccolta-di-aglio-orsino-2/?utm_source=AllEvents.in&utm_medium=event-discovery-platform&utm_campaign=induno+olona-events

## Event venue details

- **city**: Induno Olona
- **state**: LM
- **country**: Italy
- **location**: Comune di Besano
- **lat**: 45.88934
- **long**: 8.89008
- **full address**: Comune di Besano, Comune di Besano, Piazza della Chiesa, 21050 Besano VA, Italia, Induno Olona, Italy

## Event Organizer details

- **affiliate_id**: 2
- **organizer**: Controvento Trekking (https://allevents.in/org/controvento-trekking/21654430)

## Event gallery

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## FAQs

- **Q**: When is the event happening?
  - **A:** Sun, 22 Mar, 2026 at 10:30 am (+01:00)
- **Q**: Where is the event happening?
  - **A:** Comune di Besano, Comune di Besano, Piazza della Chiesa, 21050 Besano VA, Italia, Induno Olona, Italy
- **Q**: Who is organizing the event?
  - **A:** Controvento Trekking
- **Q**: What type of event is this?
  - **A:** trips-adventures, trekking, dance, entertainment
- **Q**: Where can I find ticket details about FORAGING: riconoscere e raccogliere l'Aglio Orsino  ?
  - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents.

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