# Event Details

- **Event Name**: Søren Ejlersen: Fermentering, klimavenlig kost og iværksætterhistorier
- **Event Start and End Date**: Wed, 22 Apr, 2026 at 06:30 pm – Wed, 22 Apr, 2026 at 08:30 pm (+02:00)
- **Event Description**: Søren Ejlersen: Fermentering, klimavenlig kost og iværksætterhistorier.

Søren Ejlersen tager os med på en rejse ind i hans grønne eventyr. Han deler forslag til, hvordan man kan få mere grønt ind i hverdagen og perspektiver på at samles omkring måltiderne.

Tag med Søren Ejlersen på en rejse ind i hans grønne eventyr.

Denne aften vil I komme på en undersøgende opdagelsesrejse og få indsigt i, hvordan hans iværksættereventyr med både Aarstiderne og Haver til Maver og andre universer blev startet.

Søren vil komme med forslag til, hvordan I kan få mere grønt ind i hverdagen og perspektiver på dét at samles omkring måltiderne. Han vil gennem oplægget fremhæve forskellige highlights fra sine 25 års erfaring, der har haft betydning for hans forståelse for ”at leve grønt”.

Søren vil også invitere jer til at hjælpe på scenen med at demonstrere signaturretter, som en nordisk daal med vilde planter og fermenteringer. Involveringen viser, at det kan være både velsmagende og let at vælge en grønnere vej.

Det bliver en idérig, levende og lærerig oplevelse. Med fokus på håb og kærlighed vil Søren dele konstruktive ideer og løsninger på de kriser, vi står overfor. I vil forhåbentlig gå derfra med lysten til at gøre en forskel – for sig selv, sine nære og planeten.

Søren går på scenen efter vores gratis Fællesspisning. Så kom gerne tidligere og få et grønt måltid sammen med andre kl. 17.

Arrangementet er gratis men husk at hente en billet.

Læs mere og hent din gratis adgangsbillet her: 
https://hilbib.dk/hillerod-bibliotek/aktiviteter/foredrag-og-debat/soren-ejlersen-fermentering-klimavenlig-kost-og
- **Event URL**: https://allevents.in/hiller%C3%B8d/søren-ejlersen-fermentering-klimavenlig-kost-og-iværksætterhistorier/200029917871140
- **Event Categories**: 
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 0

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: Hillerød
- **state**: FR
- **country**: Denmark
- **location**: Christiansgade 1 , 3400 Hillerød, Denmark
- **lat**: 55.92774
- **long**: 12.29774
- **full address**: Christiansgade 1 , 3400 Hillerød, Denmark, Christiansgade 1, 3400 Hillerød, Danmark, Hillerød, Denmark

## Event gallery

- **Alt text**: Søren Ejlersen: Fermentering, klimavenlig kost og iværksætterhistorier
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events7/banners/8a00ea3e02fb775351028e8f412d6ee2ff9c14ba6d708aa6e469cdf86bf1b622-rimg-w800-h600-dcf7f5d6-gmir?v=1775797370

## FAQs

- **Q**: When and where is Søren Ejlersen: Fermentering, klimavenlig kost og iværksætterhistorier being held?
  - **A:** Søren Ejlersen: Fermentering, klimavenlig kost og iværksætterhistorier takes place on Wed, 22 Apr, 2026 at 06:30 pm to Wed, 22 Apr, 2026 at 08:30 pm at Christiansgade 1 , 3400 Hillerød, Denmark, Christiansgade 1, 3400 Hillerød, Danmark, Hillerød, Denmark.
- **Q**: Who is organizing Søren Ejlersen: Fermentering, klimavenlig kost og iværksætterhistorier?
  - **A:** Søren Ejlersen: Fermentering, klimavenlig kost og iværksætterhistorier is organized by Hillerød Bibliotek.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "Søren Ejlersen: Fermentering, klimavenlig kost og iværksætterhistorier",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events7/banners/8a00ea3e02fb775351028e8f412d6ee2ff9c14ba6d708aa6e469cdf86bf1b622-rimg-w800-h600-dcf7f5d6-gmir?v=1775797370",
        "startDate": "2026-04-22T18:30:00+02:00",
        "endDate": "2026-04-22T20:30:00+02:00",
        "url": "https://allevents.in/hiller%C3%B8d/søren-ejlersen-fermentering-klimavenlig-kost-og-iværksætterhistorier/200029917871140",
        "eventStatus": "https://schema.org/EventScheduled",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "Christiansgade 1 , 3400 Hillerød, Denmark",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "Christiansgade 1, 3400 Hillerød, Danmark",
                "addressLocality": "Hillerød",
                "addressRegion": "FR",
                "addressCountry": "DK"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "55.92774",
                "longitude": "12.29774"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "Søren Ejlersen: Fermentering, klimavenlig kost og iværksætterhistorier.\n\nSøren Ejlersen tager os med på en rejse ind i hans grønne eventyr. Han deler forslag til, hvordan man kan få mere grønt ind i hverdagen og perspektiver på at samles omkring måltiderne.\n\nTag med Søren Ejlersen på en rejse ind i",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "Hillerd Bibliotek",
                "url": "https://allevents.in/org/hillerød-bibliotek/16968434"
            }
        ]
    }
]
```