# Event Details

- **Event Name**: Втори Празник на Траханата в Пелевун 2025
- **Event Start and End Date**: Sat, 26 Jul, 2025 at 11:00 am – Sat, 26 Jul, 2025 at 05:00 pm
- **Event Description**: Щастливи сме да обявим и Второто издание на Празник на Траханата в Пелевун, който ще се проведе на 26 юли 2025 г., събота, от 11.00 ч. в с. Плевун, община Ивайловград.

Заедно с Нощви и Теменужка Матева, един от хората, които възраждат традицията и се борят за популяризирането на Траханата, с Пелевунци от близо и далеч, и с активната подкрепа на Община Ивайловград и местната общност Слоу Фуд Ивайловград, ние от Кулинарните фестивали на България организираме Празник на Траханата в Пелевун, на който ще може да се запознаете с различните видове трахани и техните производители, да участвате в работилници за приготвяне на трахана, да си вземете от траханата на различните майстори от цяла България и близката чужбина и да се насладите на вкусните гозби с трахана, приготвени на място. 

Останете и на 27 юли 2025 г., неделя, когато в селото ще има църковен празник, курбан и още веселие :)

По време на Първия Празник на Траханата в Пелевун, който се проведе на 3 август 2024 г., участваха над 10 траханджии от България и Турция, които предлагаха над 30 вида трахана, треяница и местни храни, кулинарния факир и професионален готвач Ивайло Иванов, познат ни от Hell's Kitchen, ни гости с изключително вкусната Топеница с пиле, сини сливи, лук и трахана, имахме детски работилници за работа с вълна, кулинарни демонстрации, фолклорни изпълнения и чудни преживявания.

Траханата е традиционна и здравословна гозба, като начинът й на приготвяне спомага за запазването на зеленчуци, билки и храни, по естествен начин, без консервиране и използване на хладилник.

Траханата произхожда от Персия и се среща в Югоизточна Европа и Близкия изток. Tова е „жива храна“, богата на млечнокисели бактерии, тъй като се замесва с квас. По традиция се приготвя лятото, когато жътвата е преминала, житото е събрано и слънцето е най-силно, за да може да се изсуши добре.

По време на Празника на Траханата ще има хубава българска музика, фолклорни изпълнения, вкусна храна и забава за цялото семейство.

Очакваме производители на трахана от цяла България, от Гърция и от Турция.

Нека всеки, който произвежда трахана, юфка, кус кус, и други традиционни храни - да се свърже с нас за участие.

Очаквайте скоро - ще обявим повече информация и програма.

Заповядайте на 26 юли 2025 г., събота, в ивайловградското село Пелевун, за да направим заедно Празник на Траханата!

Празник на Траханата в Пелевун се организира от Теменужка Матева, Нощви, Пелевунци от близо и далеч и Кулинарните фестивали на България, с подкрепата на община Ивайловград и местната общност Слоу Фуд Ивайловград,.

За повече информация, може да се свържете със Стоян Стоянов, Кулинарните фестивали на България, 0879 646 648, Festivalite.na.Bulgaria@gmail.com
- **Event URL**: https://allevents.in/haskovo/Втори-Празник-на-Траханата-в-Пелевун-2025/200027884221101
- **Event Categories**: 
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 394

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: Haskovo
- **state**: KK
- **country**: Bulgaria
- **location**: Пелевун
- **lat**: 41.456538000001
- **long**: 26.019602300002
- **full address**: Пелевун, Haskovo, Bulgaria

## Event gallery

- **Alt text**: Втори Празник на Траханата в Пелевун 2025
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events9/banners/dccb24deff8e798d56f7f22b37471a078fe98229880d81b78366625e14dd31bd-rimg-w1200-h675-dcedded1-gmir?v=1752375745

## FAQs

- **Q**: When and where is Втори Празник на Траханата в Пелевун 2025 being held?
  - **A:** Втори Празник на Траханата в Пелевун 2025 takes place on Sat, 26 Jul, 2025 at 11:00 am to Sat, 26 Jul, 2025 at 05:00 pm at Пелевун, Haskovo, Bulgaria.
- **Q**: Who is organizing Втори Празник на Траханата в Пелевун 2025?
  - **A:** Втори Празник на Траханата в Пелевун 2025 is organized by Кулинарните фестивали на България.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** Втори Празник на Траханата в Пелевун 2025 is ideal for festival lovers, culture enthusiasts, and anyone looking for a vibrant, immersive community experience. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Haskovo, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. With 390+ people already showing interest, this is clearly an event worth adding to your calendar - don't miss out.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Festival",
        "name": "Втори Празник на Траханата в Пелевун 2025",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events9/banners/dccb24deff8e798d56f7f22b37471a078fe98229880d81b78366625e14dd31bd-rimg-w1200-h675-dcedded1-gmir?v=1752375745",
        "startDate": "2025-07-26",
        "endDate": "2025-07-26",
        "url": "https://allevents.in/haskovo/Втори-Празник-на-Траханата-в-Пелевун-2025/200027884221101",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "Пелевун",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "name": "Пелевун, Haskovo, Bulgaria",
                "addressLocality": "Haskovo",
                "addressRegion": "KK",
                "addressCountry": "BG"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "41.456538000001",
                "longitude": "26.019602300002"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "Щастливи сме да обявим и Второто издание на Празник на Траханата в Пелевун, който ще се проведе на 26 юли 2025 г., събота, от 11.00 ч. в с. Плевун, община Ивайловград.\n\nЗаедно с Нощви и Теменужка Матева, един от хората, които възраждат традицията и се борят за популяризирането на Траханата, с Пелеву",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "   ",
                "url": "https://allevents.in/org/Кулинарните-фестивали-на-България/26143874"
            }
        ]
    }
]
```