# Event Details

- **Event Name**: TOFU – Von der Sojabohne zum Tofu - Workshop in Hamburg Eimsbüttel
- **Event Start and End Date**: Thu, 21 May, 2026 at 06:30 pm – Fri, 03 Jul, 2026 at 09:00 pm (+02:00)
- **Event Description**: Ein Workshop mit Susanne und Felix.About this EventIn diesem 2,5-stündigen Workshop lernst du Schritt für Schritt, wie aus Sojabohnen frischer Tofu entsteht. Gemeinsam stellen wir zunächst Sojamilch her und beobachten, wie sich daraus die feine Yuba-Haut bildet – eine japanische Delikatesse, die direkt von der Oberfläche der Sojamilch abgenommen wird.Anschließend wird aus der Sojamilch mit Nigari frischer Tofu hergestellt, den ihr selbst presst. Jeweils zwei Teilnehmer:innen bereiten gemeinsam einen Tofublock zu, begleitet von einer ausführlichen Anleitung.Während der Tofu ruht, gibt es eine kleine Verkostung:verschiedene Misopasten zum Tofueine Auswahl traditioneller Sojasaucensowie eine wärmende Misosuppe als Appetizer.Der Workshop findet in zwei kleinen Gruppen mit maximal 6 Personen statt, so dass genügend Zeit für Fragen und praktisches Arbeiten bleibt.Susanne & FelixSusanne beschäftigt sich schon länger mit der Herstellung von Tofu und veganer Küche. Ihr besonderes Interesse gilt handwerklichen Herstellungsprozessen.Felix ernährt sich seit über 15 Jahren vegan und beschäftigt sich leidenschaftlich mit pflanzlicher Küche. Gemeinsam mit Susanne vermittelt er die Herstellung von Tofu praxisnah und verständlich.
- **Event URL**: https://allevents.in/hamburg/tofu-von-der-sojabohne-zum-tofu-workshop-in-hamburg-eimsbüttel/100001985317031685
- **Event Categories**: workshops, food-drinks
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 0

## Ticket Details

- **Ticket Price Range**: min: 85, max: 85, currency: EUR

## Event venue details

- **city**: Hamburg
- **state**: HH
- **country**: Germany
- **location**: KURKUMA Kochschule - Eimsbüttel
- **lat**: 53.578072
- **long**: 9.942661000000044
- **full address**: KURKUMA Kochschule - Eimsbüttel, Methfesselstraße 28, Hamburg, Germany

## Event gallery

- **Alt text**: TOFU – Von der Sojabohne zum Tofu - Workshop in Hamburg Eimsbüttel
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## FAQs

- **Q**: When and where is TOFU – Von der Sojabohne zum Tofu - Workshop in Hamburg Eimsbüttel being held?
  - **A:** TOFU – Von der Sojabohne zum Tofu - Workshop in Hamburg Eimsbüttel takes place on Thu, 21 May, 2026 at 06:30 pm to Fri, 03 Jul, 2026 at 09:00 pm at KURKUMA Kochschule - Eimsbüttel, Methfesselstraße 28, Hamburg, Germany.
- **Q**: How much do tickets cost for TOFU – Von der Sojabohne zum Tofu - Workshop in Hamburg Eimsbüttel?
  - **A:** Tickets for TOFU – Von der Sojabohne zum Tofu - Workshop in Hamburg Eimsbüttel are priced at EUR 85 per person. Here's a full breakdown of available ticket types:Ticket TypePriceAvailabilityTicket WorkshopEUR 85Available
- **Q**: Who is organizing TOFU – Von der Sojabohne zum Tofu - Workshop in Hamburg Eimsbüttel?
  - **A:** TOFU – Von der Sojabohne zum Tofu - Workshop in Hamburg Eimsbüttel is organized by Susanne & Felix.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** TOFU – Von der Sojabohne zum Tofu - Workshop in Hamburg Eimsbüttel is ideal for learners, working professionals, and skill-builders looking to gain hands-on knowledge and practical expertise in a focused, interactive setting. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Hamburg, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. If TOFU – Von der Sojabohne zum Tofu - Workshop in Hamburg Eimsbüttel sounds like your kind of event, don't wait - spots fill up fast.

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