# Event Details - **Event Name**: La Dolce Vita: Kochkurs für Genuss, Gelassenheit & italienische Küche - **Event Start and End Date**: Wed, 03 Dec, 2025 at 05:00 pm – Wed, 03 Dec, 2025 at 09:00 pm - **Event Description**: La Dolce Vita: Kochkurs für Genuss, Gelassenheit & italienische KücheAbout this EventGemeinsam isst man nie allein. Zum Jahresende möchten wir gerne einen gemeinsamen Kochabend zusammen erleben. Zusammen kochen, genießen, das Jahr Revue passieren lassen.Das erwartet dich im Kochkurs – Italienische KücheItalien steht für Genuss, Lebensfreude und eine Küche, die mit wenigen, frischen Zutaten wahre Geschmackserlebnisse schafft. In diesem Kochkurs mit Sandra tauchst du ein in die Welt der italienischen Küche – kreativ, aromatisch und voller Leichtigkeit.Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf selbstgemachter Pasta.„La Dolce Vita“ lädt dich ein, mit allen Sinnen zu kochen: Es wird mit saisonalem Gemüse gearbeitet, traditionellen Rezepten und neuen Ideen – alles liebevoll interpretiert in einer plant-based Variante, die Genuss und Nachhaltigkeit verbindet. Ob du Anfänger:in bist oder schon Erfahrung mitbringst – dieser Kurs schenkt dir neue Inspiration, Techniken und den Geschmack von Italien – hausgemacht, frisch und voller Herz.Eine Auswahl toller Gerichte aus der italienischen Küche, manche bekannt, andere bestimmt auch etwas Neues, sorgen für ein tolles kulinarisches Erlebnis und eine kleine Portion Urlaubsfeeling!BrotFocaccia mit Oliven, Tomaten und RosmarinAntipastiMarinierte OlivenTomaten und Kapern mit PinienkernenGeschmorter Lauch mit KaffeeölPistazien-Oliven-TapenadePetersilien-Mandel-Kapern-TapenadeFenchel-Zitronen-Suppe mit OlivenGremolata Bruschetta mitscharfer Bohnencreme,gerösteten Champignons & Trüffelöl Tomatencarpaccio mit Basilikum und MandelricottaMelone mit Brunnenkresse und GrapefruitvinaigretteKartoffeln vom Blechmit Pilzen,Kastanien und MarsalaIn Weißwein gerösteter Fenchel mit Oliven und KirschtomatenButterbohnen mit Spinat und knusprigem RäuchertofuHauptspeisenKürbisfarinata mit BasiliumpestoKartoffel-Gnocchi in SalbeibutterSelbstgemachte Tagliatelle mit Veggie-BologneseDessertPanna Cotta mit HimbeermarkGeschmorte Vanille-Pirsiche mit Macadamia-Kokoseis undCantucchini Crumble TiramisuEs wird ein Abend mit einer Mischung aus inspirierenden Gesprächen, gemeinsamem Essen und interessanten Menschen.Bitte beachtet, dass je nach Gruppengröße das ein oder andere Gericht nicht zubereitet werden kann sowie saisonale Gerichte getauscht werden können.Über unsere Köchin des Abends:Sandra von KempenUrsprünglich im Projektmanagement in großen Kommunikations-Agenturen beheimatet, gelingt es Sandra immer mehr, ihre Leidenschaft für das Kochen (und vor allem das Essen) auch beruflich in ihr Leben zu holen.Die Liebe zum Essen und die Fähigkeit, fantastische Gerichte aus pflanzlichen Zutaten zu zaubern, möchte sie auch an andere weitergeben.mehr unter: Ich | von Kempens Kücheüber die Kochschule: Kurkuma Kochschule (kurkuma-hamburg.de) anAblauf17.00 Uhrcome together bei einem Begrüßungsgetränk17.15 UhrEinteilen in Arbeitsgruppen: Vorspeise, Hauptgang, Dessertca. 19.30 Uhrgemeinsamen Essen & Networking21.00 UhrEnde der VeranstaltungFalls Allergien bestehen, bitte vorab an katja.zieroth@rotonda.de mitteilen.Die Teilnahmegebühr beinhaltet den Kochkurs, das Essen sowie alle Getränke inkl. Wein und/oder Bier und Softgetränken. - **Event URL**: https://allevents.in/hamburg/la-dolce-vita-kochkurs-für-genuss-gelassenheit-and-italienische-küche/100001794594493439 - **Event Categories**: workshops, cooking, business, food-drinks, art - **Interested Audience**: - total_interested_count: 0 ## Ticket Details - **Ticket Price Range**: min: 139, max: 139, currency: EUR ## Event venue details - **city**: Hamburg - **state**: HH - **country**: Germany - **location**: KURKUMA Kochschule - **lat**: 53.5780474 - **long**: 9.942882899999999 - **full address**: KURKUMA Kochschule, Methfesselstraße 28, Hamburg, Germany ## Event gallery - **Alt text**: La Dolce Vita: Kochkurs für Genuss, Gelassenheit & italienische Küche - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events7/banners/0d439190cfac96966dcca97a9a982756deba46dba8d933ad11a7f1fd8252e678-rimg-w250-h250-dcd9d9d8-gmir.jpg?v=1762052173 ## FAQs - **Q**: When and where is La Dolce Vita: Kochkurs für Genuss, Gelassenheit & italienische Küche being held? - **A:** La Dolce Vita: Kochkurs für Genuss, Gelassenheit & italienische Küche takes place on Wed, 03 Dec, 2025 at 05:00 pm to Wed, 03 Dec, 2025 at 09:00 pm at KURKUMA Kochschule, Methfesselstraße 28, Hamburg, Germany. - **Q**: How much do tickets cost for La Dolce Vita: Kochkurs für Genuss, Gelassenheit & italienische Küche? - **A:** Tickets for La Dolce Vita: Kochkurs für Genuss, Gelassenheit & italienische Küche are priced at EUR 139 per person. Here's a full breakdown of available ticket types:Ticket TypePriceAvailabilityGäste-TicketEUR 139Available - **Q**: Who is organizing La Dolce Vita: Kochkurs für Genuss, Gelassenheit & italienische Küche? - **A:** La Dolce Vita: Kochkurs für Genuss, Gelassenheit & italienische Küche is organized by ROTONDA Business Club. - **Q**: Who is this event for? Is it right for me? - **A:** La Dolce Vita: Kochkurs für Genuss, Gelassenheit & italienische Küche is ideal for curious learners, students, and skill-builders looking to gain hands-on knowledge and practical expertise in a focused, interactive setting. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Hamburg, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. 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