# Event Details - **Event Name**: IZAKAYA - Japanese Street Food - Kochkurs in Hamburg Eimsbüttel - **Event Start and End Date**: Fri, 15 May, 2026 at 06:00 pm – Sun, 28 Jun, 2026 at 04:00 pm (+02:00) - **Event Description**: Ein Kochkurs mit Sandra von KempenAbout this EventWas ist eine Izakaya?Eine Izakaya ist so etwas wie die japanische Version eines entspannten Pubs – aber mit ganz eigener Seele. Der Name setzt sich aus „i“ (bleiben) und „sakaya“ (Sake-Laden) zusammen. Ursprünglich waren das Orte, an denen man nicht nur Sake kaufte, sondern auch gleich blieb, um ihn mit verschiedenen kleinen Speisen zu genießen.Mit der Zeit hat sich die Izakaya zu einem lebendigen, in der japanischen Gastroszene nicht mehr wegzudenkenden Treffpunkt entwickelt, an dem man nach Feierabend zusammenkommt, ein paar Drinks und kleine Gerichte (sogenannte Otsumami) teilt und den Abend genießt.Klingt gut? Dann tritt ein in unser kleines Izakaya und lerne, vegane japanische Köstlichkeiten zu kochen!Gerichte:Otsumami (Snacks):Dragon-Roll mit Spargel-Tempura und Jackfruit "Crab“Gyoza (gefüllte Teigtaschen) mit selbstgemachter Chili-MayonnaiseAusternpilz Karaage (Frittiertes „Hähnchen“)Yaki Onigiri (Gebratene Reisbällchen) mit Mini YakitoriYakisoba (Gebratene Nudeln mit Gemüse und „Hühnchen“)Japanischer KartoffelsalatSpinat mit SesamdressingRote Bete Sashimi mit Mizuke, Cashew-Wasabi-Creme und MisonüssenEdamame mit NussbutterHiyayakko (Kalter Seidentofu) mit Peanut Rayu (Erdnuss-Chiliöl)Schnelles Kimuchi & CreamGemüsetempura mit Chili-MayoMabo Nasu (Mapo Aubergine)Dessert:Kinako Mochi (Reisküchlein mit nussigen Sojastreuseln und Sirup)Schwarzes Sesam-Eis mit Himbeeren - **Event URL**: https://allevents.in/hamburg/izakaya-japanese-street-food-kochkurs-in-hamburg-eimsbüttel/100001984019566933 - **Event Categories**: Art, Cooking, Workshops, food-drinks - **Interested Audience**: - total_interested_count: 0 ## Ticket Details - **Ticket Price Range**: min: 85, max: 85, currency: EUR ## Event venue details - **city**: Hamburg - **state**: HH - **country**: Germany - **location**: KURKUMA Kochschule - Eimsbüttel - **lat**: 53.5780474 - **long**: 9.942882899999999 - **full address**: KURKUMA Kochschule - Eimsbüttel, Methfesselstraße 28, Hamburg, Germany ## Event gallery - **Alt text**: IZAKAYA - Japanese Street Food - Kochkurs in Hamburg Eimsbüttel - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events1/banners/d1cbe8da548e26019b6c81a9a9be51f8396828a3544aff44837fe505c47ccc67-rimg-w1200-h600-dcfccf64-gmir.jpg?v=1772404498 ## FAQs - **Q**: When and where is IZAKAYA - Japanese Street Food - Kochkurs in Hamburg Eimsbüttel being held? - **A:** IZAKAYA - Japanese Street Food - Kochkurs in Hamburg Eimsbüttel takes place on Fri, 15 May, 2026 at 06:00 pm to Sun, 28 Jun, 2026 at 04:00 pm at KURKUMA Kochschule - Eimsbüttel, Methfesselstraße 28, Hamburg, Germany. - **Q**: How much do tickets cost for IZAKAYA - Japanese Street Food - Kochkurs in Hamburg Eimsbüttel? - **A:** Tickets for IZAKAYA - Japanese Street Food - Kochkurs in Hamburg Eimsbüttel are priced at EUR 85 per person. Here's a full breakdown of available ticket types:Ticket TypePriceAvailabilityTicket - KochkursEUR 85Available - **Q**: Who is organizing IZAKAYA - Japanese Street Food - Kochkurs in Hamburg Eimsbüttel? - **A:** IZAKAYA - Japanese Street Food - Kochkurs in Hamburg Eimsbüttel is organized by Sandra von Kempen. - **Q**: Who is this event for? Is it right for me? - **A:** IZAKAYA - Japanese Street Food - Kochkurs in Hamburg Eimsbüttel is ideal for learners, working professionals, and skill-builders looking to gain hands-on knowledge and practical expertise in a focused, interactive setting. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Hamburg, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. If IZAKAYA - Japanese Street Food - Kochkurs in Hamburg Eimsbüttel sounds like your kind of event, don't wait - spots fill up fast. ## Structured Data (JSON-LD) ```json [ { "@context": "https://schema.org", "@type": "Event", "name": "IZAKAYA - Japanese Street Food - Kochkurs in Hamburg Eimsbüttel", "image": "https://cdn-az.allevents.in/events1/banners/d1cbe8da548e26019b6c81a9a9be51f8396828a3544aff44837fe505c47ccc67-rimg-w1200-h600-dcfccf64-gmir.jpg?v=1772404498", "startDate": "2026-05-15T18:00:00+02:00", "endDate": "2026-06-28T16:00:00+02:00", "url": "https://allevents.in/hamburg/izakaya-japanese-street-food-kochkurs-in-hamburg-eimsbüttel/100001984019566933", "eventStatus": "https://schema.org/EventScheduled", "location": { "@type": "Place", "name": "KURKUMA Kochschule - Eimsbüttel", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "Methfesselstraße 28", "postalCode": "20257", "addressLocality": "Hamburg", "addressRegion": "HH", "addressCountry": "DE" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": "53.5780474", "longitude": "9.942882899999999" } }, "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode", "description": "Ein Kochkurs mit Sandra von Kempen", "offers": [ { "@type": "AggregateOffer", "availability": "https://schema.org/InStock", "priceCurrency": "EUR", "availabilityStarts": "2026-03-01", "availabilityEnds": "2026-06-28T16:00:00+02:00", "validFrom": "2026-03-01", "lowPrice": "85.00", "highPrice": "85.00", "price": "85.00", "url": "https://allevents.in/hamburg/izakaya-japanese-street-food-kochkurs-in-hamburg-eimsbüttel/100001984019566933" }, { "@type": "Offer", "availability": "https://schema.org/InStock", "priceCurrency": "EUR", "availabilityStarts": "2026-03-01", "availabilityEnds": "", "validFrom": "2026-03-01", "url": "https://allevents.in/hamburg/izakaya-japanese-street-food-kochkurs-in-hamburg-eimsbüttel/100001984019566933", "price": "85.00", "name": "Ticket - Kochkurs" } ], "organizer": [ { "@type": "Organization", "name": "Sandra von Kempen", "url": "https://allevents.in/org/sandra-von-kempen/17608409", "description": "\r\nSandra ist hauptberuflich freie Beraterin für Marketing-Kommunikation. Schon immer leidenschaftliche Hobbyköchin und seit Anfang 2015 vegan, hat sie 2017 den ersten Schritt zu einer Veränderung gewagt: Als Teilnehmerin des allerersten Lehrgangs zum „Plant Based Chef & Nutritionist“ am Plant Based Institute in Berlin absolvierte sie erfolgreich ihre Prüfung. Die Liebe zum Essen und die Fähigkeit, nicht nur fantastische Gerichte, sondern ganze Menüs aus pflanzlichen Zutaten zu zaubern, möchte sie auch an andere weitergeben." } ] } ] ```