# Event Details - **Event Name**: HIGH NUTRITION MEXICAN - KOCHKURS in Hamburg Wandsbek - **Event Start and End Date**: Tue, 03 Nov, 2026 at 06:00 pm – Tue, 03 Nov, 2026 at 10:00 pm (+01:00) - **Event Description**: Ein Kochkurs mit Boris LauserAbout this EventMexikanische Küche gehört zu den spannendsten und vielseitigsten der Welt und lebt vor allem auf den Strassen. Die Vielfalt an Tacos und Leckereien, die man überall bekommt sind unfassbar. Leider ist das auch oft sehr fleischlastig und sehr fettreich und weitestgehend nicht gesund. In diesem Kurs zeigt euch High Nutrition Chef Boris Lauser (Berlin & Thailand), wie man den Taco umdreht und das ganze genauso lecker aber in gesund und nährstoffschonend macht. Ein super spannendes Menü wartet auf euch.Alles im Kurs ist glutenfrei und weitestgehend bio.- Kokos - Pilz Ceviche mit Totopos- Mais Tortillas Selbst gemacht- Tacos Pibil: Der Streetfood Klassiker neu interpretiert- Verschiedene Salsas- Pickled Jalapenos und Pinke Zwiebeln- Chile en Nogada: Das besondere Festtags Gericht- Selbstgemachte Mole mit Aubergine- Chili Sin Carne (Roh-vegan zubereitet!)- Mexikanischer Ritualkakao https://cdn-az.allevents.in/events5/banners/657ecde0-a921-11f1-a4a1-eb59356bc08b-rimg-w417-h740-dcf8d8d8-gmir.jpg https://cdn-az.allevents.in/events7/banners/65bb88c0-a921-11f1-a4a1-eb59356bc08b-rimg-w1200-h676-dcc8c8c8-gmir.jpg - **Event URL**: https://allevents.in/hamburg/high-nutrition-mexican-kochkurs-in-hamburg-wandsbek/10000744885491557 - **Event Categories**: food-drinks, dance, entertainment, food-truck-festivals - **Slot details of has slots**: - **Interested Audience**: - total_interested_count: 0 - **Event Highlights**: - Duration: 4 hours - Location: KURKUMA Kochschule - Wandsbek - Languages: English ## Ticket Details - **Ticket Price Range**: min: 99, max: 99, currency: EUR ## Event venue details - **city**: Hamburg - **state**: HH - **country**: Germany - **location**: KURKUMA Kochschule - Wandsbek - **lat**: 53.57158169999999 - **long**: 10.0642442 - **full address**: KURKUMA Kochschule - Wandsbek, Wandsbeker Königstraße 3, Hamburg, Germany ## Event gallery - **Alt text**: HIGH NUTRITION MEXICAN - KOCHKURS in Hamburg Wandsbek - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events5/banners/38bd4ef57aa3f16c203388e6d5a094181e967915d14898106f89d576a1672f68-rimg-w1200-h600-dcfccd65-gmir.jpg?v=1781668697 ## FAQs - **Q**: When and where is HIGH NUTRITION MEXICAN - KOCHKURS in Hamburg Wandsbek being held? - **A:** HIGH NUTRITION MEXICAN - KOCHKURS in Hamburg Wandsbek takes place on Tue, 03 Nov, 2026 at 06:00 pm to Tue, 03 Nov, 2026 at 10:00 pm at KURKUMA Kochschule - Wandsbek, Wandsbeker Konigstraße 3, Hamburg, Germany. - **Q**: Who is organizing HIGH NUTRITION MEXICAN - KOCHKURS in Hamburg Wandsbek? - **A:** HIGH NUTRITION MEXICAN - KOCHKURS in Hamburg Wandsbek is organized by Boris Lauser. - **Q**: Who is this event for? Is it right for me? - **A:** HIGH NUTRITION MEXICAN - KOCHKURS in Hamburg Wandsbek is ideal for curious learners, students, and skill-builders looking to gain hands-on knowledge and practical expertise in a focused, interactive setting. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Hamburg, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. If HIGH NUTRITION MEXICAN - KOCHKURS in Hamburg Wandsbek sounds like your kind of event, don't wait - spots fill up fast. ## Structured Data (JSON-LD) ```json [ { "@context": "https://schema.org", "@type": "Event", "name": "HIGH NUTRITION MEXICAN - KOCHKURS in Hamburg Wandsbek", "image": "https://cdn-az.allevents.in/events5/banners/38bd4ef57aa3f16c203388e6d5a094181e967915d14898106f89d576a1672f68-rimg-w1200-h600-dcfccd65-gmir.jpg?v=1781668697", "startDate": "2026-11-03T18:00:00+01:00", "endDate": "2026-11-03T22:00:00+01:00", "url": "https://allevents.in/hamburg/high-nutrition-mexican-kochkurs-in-hamburg-wandsbek/10000744885491557", "eventStatus": "https://schema.org/EventScheduled", "location": { "@type": "Place", "name": "KURKUMA Kochschule - Wandsbek", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "Wandsbeker Königstraße 3", "postalCode": "22041", "addressLocality": "Hamburg", "addressRegion": "HH", "addressCountry": "DE" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": "53.57158169999999", "longitude": "10.0642442" } }, "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode", "description": "Ein Kochkurs mit Boris Lauser", "offers": [ { "@type": "AggregateOffer", "availability": "https://schema.org/InStock", "priceCurrency": "EUR", "availabilityStarts": "2026-06-17", "availabilityEnds": "2026-11-03T22:00:00+01:00", "validFrom": "2026-06-17", "lowPrice": "99.00", "highPrice": "99.00", "price": "99.00", "url": "https://allevents.in/hamburg/high-nutrition-mexican-kochkurs-in-hamburg-wandsbek/10000744885491557" }, { "@type": "Offer", "availability": "https://schema.org/InStock", "priceCurrency": "EUR", "availabilityStarts": "2026-06-17", "availabilityEnds": "", "validFrom": "2026-06-17", "url": "https://allevents.in/hamburg/high-nutrition-mexican-kochkurs-in-hamburg-wandsbek/10000744885491557", "price": "99.00", "name": "TICKET - KOCHKURS" } ], "organizer": [ { "@type": "Organization", "name": "Boris Lauser", "url": "https://allevents.in/org/boris-lauser/23034356", "description": "Boris Lauser ist wohl in Deutschland einer der bekanntesten Köche in seinem Spezialbereich: der roh-veganen Gourmet Küche. Seit Jahren betreibt Boris in Berlin einen Gourmet Dinner Club, hat mit seinem Buch 'Go Raw Be Alive' ein Standardwerk für die Zubereitung roh-veganer Küche in den Handel gebracht und lehrt in seiner gefragten Raw Chef Akademie die Künste dieser besonderen Art der neuen pflanzlichen Küche. Im Januar 2015 erschien sein erstes Buch: Go Raw - Be Alive!Infos zu seinen anderen Kursen, weltweiten Seminaren und Anfragen für Caterings sowie Privat- oder Restaurantberatung findet ihr auf seiner Webseitewww.balive.org." } ] } ] ```