# Event Details - **Event Name**: Die levantinische Küche - **Event Start and End Date**: Fri, 27 Jun, 2025 at 06:00 pm – Sat, 07 Nov, 2026 at 10:00 pm (+02:00) - **Event Description**: Gemeinsam mit Blas Castaño taucht ihr ein in die Aromen des Nahen Ostens – würzig, frisch, bunt und voller Überraschungen.About this EventMit Leidenschaft und Fachwissen führt Blas durch ein sorgfältig zusammengestelltes Menü, das Tradition und Moderne auf dem Teller verbindet: samtige Cremes, intensive Gewürze, aromatische Kräuter und frische Zutaten machen diesen Abend zu einem echten Erlebnis für alle Sinne.Ob cremiger Hummus mit geröstetem Blumenkohl, gebackene Süßkartoffeln mit frischen Feigen oder zartes Brathähnchen mit Aprikosen – jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte.Lasst euch inspirieren, probiert neue Kombinationen und genießt die besondere Atmosphäre des gemeinsamen Kochens und Entdeckens.BITTE UNBEDINGT BEI ANMELDUNG MITTEILEN: ALLERGIEN // UNVERTRÄGLICHKEITEN UND/ODER VEGETARISCHABLAUF UND BESCHREIBUNG:4 STUNDIGES EVENT AB 8 TEILNEHMER UND IMMER FÜR MAXIMAL 12 TEILNEHMEREMPFANG MIT 1 GLAS CAVA und GRUß AUS DER KÜCHEGETRÄNKE INKLUSIVE: 1 GLAS CAVA - VINO DE LA CASA (ROT oder WEIS) // WASSER // 1 x KAFFEE PRO PERSON // SCHNAPSVERKOSTUNG ZUM ABSCHIED.WEITERE GETRÄNKE UND OLIVIAS WEINKARTE, STEHEN VOR ORT ZUM ANGEMESSEN PREISE ZUR VERFÜGUNG.ALLE REZEPTE ZUM NACHKOCHEN / CHEF UND SERVICEPERSONAL / BLUMEN!ÜBER OLIVIA KOCHSCHULE:Hinter Olivias einzigartiges Konzept steht Nieves García. Die gebürtige Madriderin und Inhaberin der Olivia Kochschule, aus diese Location, mitten in Eimsbüttel, hat Sie ein wunderschönes, gemütliches Koch-Oase mit Authentizität, Qualität und Service als Hauptmerkmale, geschaffen.Wir wollen unser Platz am Herd zurück! mit Sympathie und Liebe für unsere Kochkulturen. Wir sehen uns vor allem als Gastgeberinnen.Wir kaufen nachhaltig ein, ja, manchmal sogar zur Fuß und gerne bei Partner-Geschäfte innerhalb unseres Viertels. Wir nutzen nur gesunde Fette und suchen die beste Zutaten, gerne Saisonal, Regional und/oder BIO: Das Schmeckt!Unsere Portionen sind großzügig "wie bei Oma" und wir bieten unsere klassische Kochkurse für garantierte kleine Gruppen ab nur 8 Teilnehmer und mit maximal 12 Teilnehmer, nur so kann man eine gute Dynamik und entspannte Atmosphäre anbieten, wo jeder wirklich zum kochen und genießen kommen darf.DEINE REZEPTE ZUM KURS:VorspeisenBaba Ganoush mit GranatapfelMuhammara mit PinienkerneHummus mit Gerostet Blumenkohl und SumachHauptspeisenGurken-Minze-Salat mit Frittierten AuberginenFeldsalat mit körnigem Frischkäse ErdbeerenGebackene Süsskartofeln mit Frischen feigen und KürbisölBrathänchen mit getrockneten AprikosenGerösteten Weisse Bohnen mit Zaatar und scharfem Joghurt-DipDessertZitrus- Joghurt- Creme mit pochiertem Pfirsich, Rosenwassersirup und gerösteten Pistazien***Für offene Fragen über deine Buchung besuche bitte OLIVIA KOCHSCHULES FAQ und AGBs:https://www.olivia-hamburg.com/faqhttps://www.olivia-hamburg.com/impressum-agbsWOLLT IHR LIEBER ALS PRIVATE GRUPPE ODER FIRMA KOCHEN? SO NIMM BITTE KONTACK MIT UNS HIER: events@olivia-hamburg.comMit Blas Castaño https://cdn-az.allevents.in/events4/banners/9d777750-bbab-11f1-9913-21574437e213-rimg-w555-h740-dc080808-gmir.jpg https://cdn-az.allevents.in/events3/banners/9dc10370-bbab-11f1-9913-21574437e213-rimg-w555-h740-dc181818-gmir.jpg https://cdn-az.allevents.in/events8/banners/9e1209a0-bbab-11f1-9913-21574437e213-rimg-w555-h740-dc182828-gmir.jpg https://cdn-az.allevents.in/events1/banners/9e9d59b0-bbab-11f1-9913-21574437e213-rimg-w555-h740-dcc89868-gmir.jpg - **Event URL**: https://allevents.in/hamburg/die-levantinische-küche/100001329504907969 - **Event Categories**: food-drinks - **Slot details of has slots**: - **Interested Audience**: - total_interested_count: 0 - **Event Highlights**: - Duration: 4 hours - Location: Olivia Kochschule - Languages: English ## Ticket Details - **Ticket Price Range**: min: 119, max: 119, currency: EUR ## Event venue details - **city**: Hamburg - **state**: HH - **country**: Germany - **location**: Olivia Kochschule - **lat**: 53.5811406 - **long**: 9.947840800000002 - **full address**: Olivia Kochschule, Methfesselstraße 96, Hamburg, Germany ## Event gallery - **Alt text**: Die levantinische Küche - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events7/banners/756b34ee35fb98e89f47119d59238e46a6f099b448065dcc1187c0c69b89c074-rimg-w1200-h600-dcc76532-gmir.jpg?v=1758277107 ## FAQs - **Q**: When and where is Die levantinische Kuche being held? - **A:** Die levantinische Kuche takes place on Fri, 27 Jun, 2025 at 06:00 pm to Sat, 07 Nov, 2026 at 10:00 pm at Olivia Kochschule, Methfesselstraße 96, Hamburg, Germany. - **Q**: Who is organizing Die levantinische Kuche? - **A:** Die levantinische Kuche is organized by Olivia Kochschule & Events. - **Q**: Who is this event for? Is it right for me? - **A:** Die levantinische Kuche is ideal for curious learners, students, and skill-builders looking to gain hands-on knowledge and practical expertise in a focused, interactive setting. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Hamburg, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. 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