# Event Details - **Event Name**: AYURVEDISCHE KÜCHE - Kochkurs in Hamburg Eimsbüttel - **Event Start and End Date**: Sat, 25 Jul, 2026 at 10:00 am – Sun, 13 Dec, 2026 at 02:00 pm (+02:00) - **Event Description**: Achtsamkeit und Genuss auf deinem Teller!About this EventMöchtest du lernen, wie du mit einfachen, pflanzlichen Zutaten und kraftvollen ayurvedischen Gewürzen leckere, ausgewogene Gerichte zaubern kannst? In dem veganen Ayurveda-Kochkurs zeige ich dir, wie du nährstoffreiche, wohltuende Mahlzeiten kreierst, die Körper und Seele guttun. Tauche ein in die Welt des Ayurveda und entdecke, wie du mit der richtigen Kombination von Aromen und Gewürzen gesunde Gerichte zubereitest, die deinen Alltag bereichern!Wir bereiten zusammen ein komplettes, veganes Ayurveda-Menü zu. Du lernst Schritt für Schritt, wie du jedes Gericht einfach nachkochen kannst, und erfährst dabei auch spannende Hintergründe zu den verwendeten Zutaten und ihrer Wirkung.Was lernst du im Kurs?Gewürzkunde und Grundlagen: Einführung in die wichtigsten ayurvedischen Gewürze und deren Verwendung für Geschmack und Wohlbefinden.Praxisnahes Kochen: Schritt-für-Schritt-Anleitungen für die Zubereitung der Gerichte – ideal für den Alltag.Tipps für eine ausgewogene Ernährung: Erhalte wertvolle Ratschläge, wie du ayurvedische Prinzipien in eine vegane Lebensweise integrieren kannst.Für wen ist der Kurs geeignet? Für alle, die Lust auf gesunde, pflanzliche Ernährung haben und mehr über die Geheimnisse der ayurvedischen Küche erfahren möchten.Menü - alle Gerichte werden der Jahreszeit angepasstKitchariWärmender Reis-Linsen-Eintopf mit saisonalem Gemüse und ayurvedischen Gewürzen.AprikosenchutneyFruchtig-süßes Chutney aus getrockneten Aprikosen, Äpfeln und Gewürzen.Aloo GobiEin beliebtes ayurvedisches Gericht aus Kartoffeln (Aloo) und Blumenkohl (Gobi), gewürzt mit Kurkuma, Kreuzkümmel, Ingwer und Garam Masala.SabjiEine bunte Mischung aus gedünstetem oder leicht gebratenem Gemüse gewürzt mit ayurvedischen Gewürzen wie Garam Masala, Bockshornklee und Senfkörnern.Petersilien-Minz-ChutneyFrisches, würziges Kräuter-Chutney mit Petersilie, Minze und Zitrone.Rote-Linsen-ChapatiKnusprige Fladen/PfannenbroteLaddusSüße Energiebällchen aus Sesam, Kokos, Kichererbsenmehl und Kardamom und Zimt.Mango-KulfiVegane Mango-Eiscreme mit Cashewnüssen, Kokosmilch und Kardamom.Die Teilnehmenden bekommen im Anschluß ausführliche Informationen mit den Rezepten von Helena zur Verfügung gestellt.Ich bin Helena, zertifizierte Ernährungsberaterin und Ayurveda-Köchin. Ayurveda hat mein Leben auf so viele Weisen bereichert, dass ich mich entschlossen habe, diese Leidenschaft durch eine Ausbildung zur Ayurveda-Köchin zu vertiefen. Neben meiner Arbeit als Seminarköchin, wo ich für verschiedene Veranstaltungen wie z.B. Yoga-Seminare koche, liebe ich es, mit Menschen in Kontakt zu kommen, die genauso viel Freude an gutem Essen und neuen Entdeckungen haben wie ich. In meinen Kursen werde ich dir zeigen, wie du mit saisonalen, veganen Zutaten und Gewürzen einfache und abwechslungsreiche Gerichte zubereitest die nicht nur deinem Körper sondern auch deiner Seele gut tun. Ich freue mich darauf, gemeinsam mit dir zu kochen, zu lachen und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken! https://cdn-az.allevents.in/events10/banners/2c2d4780-fb91-11f0-a1d0-1d342b564023-rimg-w494-h740-dccfdcd5-gmir.jpg https://cdn-az.allevents.in/events9/banners/2c531f00-fb91-11f0-9cc0-9399a4cfe748-rimg-w493-h740-dc08110f-gmir.jpg - **Event URL**: https://allevents.in/hamburg/ayurvedische-kÜche-kochkurs-in-hamburg-eimsbüttel/100001981592376140 - **Event Categories**: health-wellness, workshops, cooking, business, food-drinks, art - **Interested Audience**: - total_interested_count: 0 ## Ticket Details - **Ticket URL**: https://consumer.pxf.io/c/1339408/3151484/39691?partnerpropertyid=1191892&MediaPartnerPropertyId=1191892&svlink=14105511&level=1&u=https%3A%2F%2Fwww.eventbrite.com%2Fe%2Fayurvedische-kuche-kochkurs-in-hamburg-eimsbuttel-tickets-1981592376140 - **Ticket Price Range**: min: 85, max: 85, currency: EUR ## Event venue details - **city**: Hamburg - **state**: HH - **country**: Germany - **location**: KURKUMA Kochschule - Eimsbüttel - **lat**: 53.578072 - **long**: 9.942661000000044 - **full address**: KURKUMA Kochschule - Eimsbüttel, Methfesselstraße 28, Hamburg, Germany ## Event Organizer details - **affiliate_id**: 10 - **organizer**: Helena Schmitz (https://allevents.in/org/helena-schmitz/24887408) ## Event gallery - **Alt text**: banner - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events8/banners/f82ec8f25094c8d4fb464a66d373ca0b162b8108de4137bbed0dd7b3d5eb493f-rimg-w1200-h600-dcfcce64-gmir.jpg?v=1769526144 - **Alt text**: thumbnail - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events8/banners/6ef37e3f2cdc5dabe47c47d7f7dfe45453fae7e03bf44244a30d18df9653c8fe-rimg-w400-h400-dcfdd360-gmir.jpg?v=1769526144 ## FAQs - **Q**: When is the event happening? - **A:** Sat, 25 Jul, 2026 at 10:00 am (+02:00) - **Q**: Where is the event happening? - **A:** KURKUMA Kochschule - Eimsbüttel, Methfesselstraße 28, Hamburg, Germany - **Q**: What is the ticket price? - **A:** starting from 85 up to 85 EUR - **Q**: Who is organizing the event? - **A:** Helena Schmitz - **Q**: What type of event is this? - **A:** health-wellness, workshops, cooking, business, food-drinks, art - **Q**: Where can I find ticket details about AYURVEDISCHE KÜCHE - Kochkurs in Hamburg Eimsbüttel ? - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents. ## Structured Data (JSON-LD) ```json [ { "@context": "https://schema.org", "@type": "Event", "name": "AYURVEDISCHE KÜCHE - Kochkurs in Hamburg Eimsbüttel", "image": "https://cdn-az.allevents.in/events8/banners/f82ec8f25094c8d4fb464a66d373ca0b162b8108de4137bbed0dd7b3d5eb493f-rimg-w1200-h600-dcfcce64-gmir.jpg?v=1769526144", "startDate": "2026-07-25T10:00:00+02:00", "endDate": "2026-12-13T14:00:00+02:00", "url": "https://allevents.in/hamburg/ayurvedische-kÜche-kochkurs-in-hamburg-eimsbüttel/100001981592376140", "eventStatus": "https://schema.org/EventScheduled", "location": { "@type": "Place", "name": "KURKUMA Kochschule - Eimsbüttel", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "Methfesselstraße 28", "postalCode": "20257", "addressLocality": "Hamburg", "addressRegion": "HH", "addressCountry": "DE" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": "53.578072", "longitude": "9.942661000000044" } }, "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode", "description": "Achtsamkeit und Genuss auf deinem Teller!", "offers": [ { "@type": "AggregateOffer", "availability": "https://schema.org/InStock", "priceCurrency": "EUR", "availabilityStarts": "2026-01-27", "availabilityEnds": "2026-12-13T14:00:00+02:00", "validFrom": "2026-01-27", "lowPrice": "85.00", "highPrice": "85.00", "price": "85.00", "url": "https://allevents.in/hamburg/ayurvedische-kÜche-kochkurs-in-hamburg-eimsbüttel/100001981592376140" }, { "@type": "Offer", "availability": "https://schema.org/InStock", "priceCurrency": "EUR", "availabilityStarts": "2026-01-27", "availabilityEnds": "", "validFrom": "2026-01-27", "url": "https://allevents.in/hamburg/ayurvedische-kÜche-kochkurs-in-hamburg-eimsbüttel/100001981592376140", "price": "85.00", "name": "TICKET" } ], "organizer": [ { "@type": "Organization", "name": "Helena Schmitz", "url": "https://allevents.in/org/helena-schmitz/24887408" } ] } ] ```