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Weber „Das perfekte Steak“

Thu Aug 13, 2020
Weber „Das perfekte Steak“

Time Thu Aug 13 2020 at 04:00 pm to 08:00 pm

Weber Original Store & Weber Grill Academy Salzburg-Hallwang, Wiener Bundesstraße 61a, 5300 Hallwang, Austria, Hallwang, Austria

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Weber Das perfekte Steak Weber „Das perfekte Steak“
Du liebst Steaks ? und möchtest die perfekte Zubereitung von hochwertigem Fleisch und unterschiedlichen Cuts auf dem Grill erlernen?

Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für dich! Gemeinsam wird ein dry aged "Englischer" von der österreichischen Kalbin zerlegt – dabei erfährst du alles rund um die Themen Cuts, Qualitätsmerkmale oder auch die Unterschiede der einzelnen Fleischsorten. Im Anschluss bereiten wir ein komplettes Menü am Holzkohle-, Gas- und Elektrogrill zu. Wir zeigen dir Grundlagen und Tricks, wie das Steak garantiert stets gelingt. Unsere Grillmeister geben gerne auch so manchen Geheimtipp aus ihrem Erfahrungsschatz weiter. Freu dich auf einen gemütlichen Abend in besonderer Atmosphäre, an dem du von Profis lernen und selbst zum Profi mit der Grillzange werden wirst.

Euch erwarten 5 Gänge:

?Aperitif: Carpaccio vom Austrian "dry aged" beef, dazu Naan-Brot

?Vorspeise: Clubsteak mit Fächerkartoffeln, gegrilltem Lauchgemüse und Alabama White Sauce

?Fingerfood: Prime Rib mit Espresso BBQ Sauce

?Hauptgang: T-Bone Steak vom Duroc Schwein an Speckscheiben mit Haselnuss-Chimichurri

?Dessert: Chocolate Cake mit flambierten Beeren und Sauerrahmreis



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About The Host: Weber Original Store Salzburg Das komplette Weber Grill Sortiment lagernd! Schauen Sie vorbei und erleben Sie das Weber Grill Feeling in 5300 Esch Gemeinde Hallwang
Website Link: http://www.meingrillshop.at
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Weber Original Store & Weber Grill Academy Salzburg-Hallwang, Wiener Bundesstraße 61a, 5300 Hallwang, Austria, Hallwang, Austria

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