वैश्विक आलू शिखर सम्मेलन 2025
Global Potato Summit 2025
By Media Today Group at IEML, Greater Noida, NCR, India.
वैश्विक आलू शिखर सम्मेलन 2025 (Global Potato Summit 2025) की ओर से आपको हृदयपूर्वक आमंत्रित करते हुए हमें अत्यंत हर्ष हो रहा है। यह अंतरराष्ट्रीय सम्मेलन एवं प्रदर्शनी 11–12 दिसम्बर 2025 को इंडिया एक्सपो मार्ट, ग्रेटर नोएडा (दिल्ली-एनसीआर) में आयोजित होगी, जिसके उपरांत 13 दिसम्बर को नज़दीकी क्षेत्र में लाइव फ़ार्म डेमोन्स्ट्रेशन एवं फील्ड विज़िट का आयोजन होगा।
यह आयोजन दुनिया भर से 15 से अधिक देशों के विशेषज्ञों, किसानों, प्रोसेसिंग, पैकेजिंग, मशीनरी, निर्यात एवं कोल्ड-चेन से जुड़े हितधारकों को एक मंच पर जोड़ने जा रहा है। इसमें प्रदर्शनी, तकनीकी सम्मेलन, नेटवर्किंग मीट और फ़ार्म विज़िट के माध्यम से सम्पूर्ण आलू वैल्यू-चेन को जोड़ा जाएगा।
भारत, जो दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा आलू उत्पादक देश है, आज इस क्षेत्र में तकनीकी नवाचार और प्रसंस्करण की दिशा में अग्रणी भूमिका निभा रहा है। इस पृष्ठभूमि में, उत्तर प्रदेश की भूमिका अत्यंत महत्वपूर्ण है, क्योंकि बलिया, आगरा, फर्रुख़ाबाद, मैनपुरी, इटावा और कानपुर की आलू पट्टी भारत के आलू उत्पादन का प्रमुख केंद्र है।
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