🌿✨ **Haubenküche trifft Genussbuffet – vegetarisch & pflanzlich** ✨🌿
**Sa, 21. März 2026 | ab 18:30 Uhr | Hügellandhof**
Ein Abend für alle, die Genuss lieben – **ohne Fleisch, aber mit richtig viel „Oha!“** 😄
Mit **Gastkoch Michael Wankerl** holen wir uns **Haubenküche-Feeling** auf den Hügellandhof – kombiniert mit einem Buffet, bei dem man garantiert mehr als einmal hingeht.
🍽️ **Ein paar Highlights (Auszug):**
🥗 **Spargelsalat** mit Bio-Kürbiskern-Miso (pflanzlich)
🫘 **Steirischer Hummus** mit Käferbohnen & Vollkorncrackern (pflanzlich)
🍛 **Pikantes Massaman Curry** mit Räuchertofu & Basmatireis (pflanzlich)
🥦 **Im Ganzen geschmorter Karfiol „Polonaise“**
🎃 **Kürbisrisotto** mit Kernöl-Pesto & Porto Bello (pflanzlich)
🍫 **Schokobrunnen** & **Erdbeer-Tiramisu** zum süßen Finale
⚠️ **Achtung:** Dieses Buffet hat Suchtpotenzial. **Reservieren auf eigene Gefahr!** 😄
📌 **Reservierung empfohlen!**
Wir freuen uns auf Ihre Nachricht per Telefon unter **+43 3133 2201** oder per E-Mail an **[
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