

# Event Details

- **Event Name**: DZICZYZNA Z BARTŁOMIEJEM PAWLIKOWSKIM
- **Event Start and End Date**: Thu, 12 Mar, 2026 at 05:00 pm – Thu, 12 Mar, 2026 at 08:30 pm
- **Event Description**: Zapraszamy na pierwsze warsztaty ze zwycięzcą Kulinarnego Pucharu Polski Kucharzy 2024 Bartłomiejem Pawlikowskim, który specjalizuje się w dziczyźnie.

Szef Kuchni w Stanicy Łowieckiej „Kniejówka” w Ownicach z 17-letnim doświadczeniem w branży gastronomicznej. Laureat prestiżowych konkursów kulinarnych, w tym zwycięzca Kulinarnego Pucharu Polski 2024 oraz Mistrzostw Polski w Dziczyźnie 2024. Jego osiągnięcia obejmują również zdobycie brązowego medalu na Kulinarnej Olimpiadzie w Erfurcie jako członek młodzieżowej kadry kulinarnej Polski OSSKiC, którą kierował Kurt Scheller.

Specjalizuje się w kuchni polskiej w nowoczesnym wydaniu, ze szczególnym zamiłowaniem do pracy z dziczyzną oraz ideą zero waste. Swoją karierę rozwijał w renomowanych restauracjach, a dziś dzieli się wiedzą jako mentor i szkoleniowiec. Prowadzi warsztaty gastronomiczne dla Szefów Kuchni i Kucharzy, inspirując ich do odkrywania własnej drogi w sztuce kulinarnej.

Jako Szef Kuchni, Bartłomiej stawia na wartości, które wykraczają poza techniczne umiejętności gotowania. Najważniejsze dla niego jest dawanie ludziom szczęścia przez jedzenie – momenty, kiedy widzi uśmiechy na twarzach gości. Uważa, że jedzenie ma niezwykłą moc tworzenia więzi i budowania relacji.

Ceni dbałość o szczegóły, analizę błędów oraz pielęgnowanie tradycji poprzez sięganie do starych przepisów, które interpretuje na nowo w duchu współczesności. Ogromną wagę przykłada także do organizacji pracy na kuchni, wierząc, że dobrze zorganizowany zespół i przemyślana struktura działania są kluczowe dla osiągnięcia sukcesu.

Nie zapomina również o radości płynącej z pracy – potrafi odnaleźć balans pomiędzy powagą a lekkością, wierząc, że „dziecinna fascynacja” pozwala łamać schematy i odkrywać nowe smaki.

Menu warsztatów :

-Tatar z sarny z teriyaki, sosem ostrygowym, szczypiorem i musztarda francuska oraz piklami z buraka i chipsem z pietruszki. 

-Krem z wędzonego ziemniaka, pierożki z szynką z sarny, wędzona słonina z dzika z dodatkiem karmelizowanej brukselki. 

-Duszona łopatka z dzika w gołąbku z kapusty włoskiej, puree ziemniaczane z koprem oraz smażone boczniaki z czosnkiem i rozmarynem.

W cenie :
-wszystkie składniki potrzebne do przygotowania dań, produkty , woda, kawa i herbata bez ograniczeń, skrypt z przepisami  fartuch na czas warsztatów, opakowanie na wynos, świetna atmosfera
Warsztaty będą trwały ok 3,5 h
Rezerwacje miejsc poprzez nasz sklep i zakup bilet.

Ilość miejsc ograniczona !!!
Bilety do zakupu : 
https://letscook.com.pl/eventer/dziczyzna-z-bartlomiejem-pawlikowskim-mistrzem-polski-kucharzy-2024/edate/2026-03-12/
- **Event URL**: https://allevents.in/gorzow-wielkopolski/dziczyzna-z-bartŁomiejem-pawlikowskim/200029428965911
- **Event Categories**: 
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 10

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: Gorzow Wielkopolski
- **state**: LB
- **country**: Poland
- **location**: ulica Niepodległości 26 H/19 ( obok Freshmarketu na ul Legionów Polskich 4), 66-400 Gorzow Gorzów Wielkopolski, Poland
- **lat**: 52.75205
- **long**: 15.24799
- **full address**: ulica Niepodległości 26 H/19 ( obok Freshmarketu na ul Legionów Polskich 4), 66-400 Gorzow Gorzów Wielkopolski, Poland, ulica Niepodległości 26, 66-400 Gorzów Wielkopolski, Polska, Gorzow Wielkopolski, Poland

## Event gallery

- **Alt text**: DZICZYZNA Z BARTŁOMIEJEM PAWLIKOWSKIM
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events5/banners/b1006c47b02d32f37f9a3eb23b497497f4ab683c6f80425acc09f9859fae145d-rimg-w1200-h656-dc421a12-gmir?v=1772486227

## FAQs

- **Q**: When and where is DZICZYZNA Z BARTŁOMIEJEM PAWLIKOWSKIM being held?
  - **A:** DZICZYZNA Z BARTŁOMIEJEM PAWLIKOWSKIM takes place on Thu, 12 Mar, 2026 at 05:00 pm to Thu, 12 Mar, 2026 at 08:30 pm at ulica Niepodległości 26 H/19 ( obok Freshmarketu na ul Legionów Polskich 4), 66-400 Gorzow Gorzów Wielkopolski, Poland, ulica Niepodległości 26, 66-400 Gorzów Wielkopolski, Polska, Gorzow Wielkopolski, Poland.
- **Q**: Who is organizing DZICZYZNA Z BARTŁOMIEJEM PAWLIKOWSKIM?
  - **A:** DZICZYZNA Z BARTŁOMIEJEM PAWLIKOWSKIM is organized by Let's cook studio kulinarne Gorzów.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** DZICZYZNA Z BARTŁOMIEJEM PAWLIKOWSKIM is ideal for learners, working professionals, and skill-builders looking to gain hands-on knowledge and practical expertise in a focused, interactive setting. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Gorzow Wielkopolski, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. If DZICZYZNA Z BARTŁOMIEJEM PAWLIKOWSKIM sounds like your kind of event, don't wait - spots fill up fast.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "DZICZYZNA Z BARTŁOMIEJEM PAWLIKOWSKIM",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events5/banners/b1006c47b02d32f37f9a3eb23b497497f4ab683c6f80425acc09f9859fae145d-rimg-w1200-h656-dc421a12-gmir?v=1772486227",
        "startDate": "2026-03-12",
        "endDate": "2026-03-12",
        "url": "https://allevents.in/gorzow-wielkopolski/dziczyzna-z-bartŁomiejem-pawlikowskim/200029428965911",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "ulica Niepodległości 26 H/19 ( obok Freshmarketu na ul Legionów Polskich 4), 66-400 Gorzow Gorzów Wielkopolski, Poland",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "ulica Niepodległości 26, 66-400 Gorzów Wielkopolski, Polska",
                "addressLocality": "Gorzow Wielkopolski",
                "addressRegion": "LB",
                "addressCountry": "PL"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "52.75205",
                "longitude": "15.24799"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "Zapraszamy na pierwsze warsztaty ze zwycięzcą Kulinarnego Pucharu Polski Kucharzy 2024 Bartłomiejem Pawlikowskim, który specjalizuje się w dziczyźnie.\n\nSzef Kuchni w Stanicy Łowieckiej „Kniejówka” w Ownicach z 17-letnim doświadczeniem w branży gastronomicznej. Laureat prestiżowych konkursów kulinarn",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "Lets cook studio kulinarne Gorzw",
                "url": "https://allevents.in/org/lets-cook-studio-kulinarne-gorzów/4687653",
                "description": "Pierwsze w Gorzowie  studio kulinarne w którym  od października 2014 organizujemy warsztaty kulinarne z profesjonalnymi kucharzami , warsztaty kulinarne dla dzieci, imprezy integracyjne oraz urodziny dla dzieci i dorosłych. Miejsce spotkań wszystkich lubiących bawić sie gotowaniem, wspólnym biesiadowaniem oraz nauką.\nSpotkania z ciekawymi gośćmi ( gościli już u nas np Kurt Scheller czy Maia Sobczak ) oraz warsztaty cykliczne \"Babski wieczór\" , \"Wege \" \"Kuchnie Świata\" ,\" Wieczór włoski \" czy \" Męski wieczór \". Ponadto o fotografii, zdrowym żywieniu i podróżach ..:)\nWiele ciekawostek kulinarnych i okołokulinarnych ! Zapraszamy!"
            }
        ]
    }
]
```