Za nami WINOBRANIE!
Dobór wina do potraw wydaje się być trudną sztuką. Jakie wina dobierać do dań z kuchni włoskiej? Jakie wino do makaronu?
Na te pytania odpowie również Nico - Sommelier
Jeśli kochasz kuchnię włoską i chcesz nauczyć się jej sekretów, zapraszamy na warsztaty kulinarne z Nico Palladinim!
Nico to rodowity Rzymianin, który od lat mieszka w Polsce. Na warsztatach nauczy Cię przygotowywać pyszne dania z włoskiego zeszytu przepisów, który dostał od swojej babci.
Kuchnia włoska jest uważana za zdrową i zróżnicowaną, ponieważ zawiera wiele składników z diety śródziemnomorskiej.
Oprócz gotowania będziecie mogli także posłuchać ciekawych opowieści o życiu i kulturze tego pięknego kraju.
Menu:
"SZYBKIE WŁOSKIE PRZEPISY I WINO" (do dobrania 4 wina)
1. Mini frittatine nella pancetta, czyli bazyliowo- jajeczne przekąski w chrupiącym włoskim boczku.
2. Pasta alla cenere, czyli makaron w serowym sosie z Gorgonzoli z popiołem oliwkowym.
3. Torta salata di zucchine e Guanciale, czyli chrupiąca tarta z cukiniowym farszem.
4. Tagliata di manzo con pomodorini e rucola, czyli wołowina grillowana serwowana na rukoli z pomidorkami.
5. Pere al vino rosso e cioccolato, czyli gruszki gotowane w winie czerwonym z czekoladą.
Potrawy przygotowane przez kursantów w trakcie kursu są przeznaczone do konsumpcji.
* W skład ceny wchodzą produkty, napoje, przepisy, opieka kucharza i niezapomniana atmosfera!
** Do dyspozycji kursantów sa sprzęty kuchenne i fartuchy
*** W przypadku nie zebrania minimalnej liczby uczestników warsztatów, mogą one zostać odwołane lub przeniesione na inny termin.
Wymagana wcześniejsza rezerwacja miejsc. W zgłoszeniu prosimy wpisać imię i nazwisko, liczbę osób, numer telefonu.
Info:
501 245 218
ZAPRASZAMY SERDECZNIE!
You may also like the following events from Studio Kulinarne Look&Cook:
|
