Op maandag 8 december wordt de keuken van KRAZ 's avonds nog eens overgenomen door een externe chef.
Toon Vlerick is een Gentse muzikant met een grote liefde voor traditionele Italiaanse keuken. U zag-, of hoorde hem al aan het werk als gitarist/cellist bij Absynthe Minded, Tiny Legs Tim en tal van andere artiesten. Ook was hij een tijd heel actief in de Gentse jazz- en bluesscene.
Met zijn ‘Spaghetti Antonio’ pop-up’s brengt hij zijn liefde voor de ‘cucina Italiana’ naar afwisselende plekken in de stad. Na ‘t Zuiden van Europa en Missy Sippy Blues & Roots Club houdt hij nu ook halte bij KRAZ!
Voor de gelegenheid kan u kiezen tussen spaghetti al ragù (bolognese) en spaghetti al pomodoro con mozzarella di bufala e basilico fresco, beide aan de democratische prijs van 19,00€.
Al Toons gerechten worden bereid met lokale en/of biologische groenten, lokale vleeswaren van hoge kwaliteit en authentieke Italiaanse producten (waaronder, overigens, dezelfde TOP bio-olijfolie uit Puglia als bij KRAZ: Bioleo!).
Reserveren is niet nodig die avond, gewoon afkomen,
u zetten en schransen volstaat!
De keuken is open van 18u tot 20u30
Voor de liefhebbers, of voor wie er niet kan bij zijn, is er ook een
take away pakket beschikbaar. Dit bestaat uit 3 porties ragù alla bolognese met pasta (ongekookt, keuze tussen spaghetti en tagliatelle), vers geraspte parmigiano reggiano en bereidingsinstructies
voor 42,00€ (14,00€ per persoon). Ragù en parmigiano zijn 2 weken houdbaar in de koelkast of minstens 6 maanden in
de diepvries (vers vacuüm verpakt).
Het take-away pakket is verkrijgbaar op bestelling bij Toon via
c3BhZ2hldHRpYW50b25pb2dlbnQgfCBnbWFpbCAhIGNvbQ== of de avond zelf zolang de voorraad strekt.
Also check out other Music events in Gent, Food & Drink events in Gent, Entertainment events in Gent.
