# Event Details - **Event Name**: Il caffè in Italia fa schifo, parola di Valentina Palange Specialty_PaL - **Event Start and End Date**: Sat, 28 Mar, 2026 at 10:15 am – Sat, 28 Mar, 2026 at 06:45 pm - **Event Description**: Valentina Palange, su Instagram Specialty_PaL con 50k follower, ci spiega come stare alla larga dal caffè cattivo e riconoscere quello buonoAbout this EventSabato 28 marzo abbiamo il piacere di ospitare in Torrefazione Valentina Palange, campionessa AeroPress e finalista ai campionati italiani di caffetteria SCA 2024 e divulgatrice di successo nel mondo del caffè di qualità.Valentina, il cui profilo Instagram denominato è seguito da oltre 50.000 follower, ci presenta il suo libro pubblicato nel 2025 da Giacovelli Editore con il titolo disturbante e coraggioso “Il caffè in Italia fa schifo”.Nelle 250 pagine che vanno giù veloci come un espresso ci racconta l’evoluzione del suo rapporto con una bevanda che nel nostro Paese consideriamo un “diritto acquisito”, e che invece attori importanti della filiera come molte torrefazioni di caffè e baristi hanno colpevolmente svilito: i primi per ragioni di profitto e i secondi per pigrizia.Così – ci convince Valentina – ci tocca guardare all’estero per riconquistare un rapporto virtuoso con la meravigliosa bevanda, approcciando nuovi strumenti di preparazione mai sentiti come V60, AeroPress, Clever Dripper e nuovi protagonisti (e soprattutto protagoniste) che non hanno un rassicurante nome italiano come Alfonso Bialetti, Achille Gaggia e Carlo Ernesto Valente bensì Erna Knutzen, Melitta Bentz, Alan Adler, e mettendoci a studiare procedure di preparazione rigorose in cui si misura tutto e si impara a dare il nome giusto ai flavori.Non basteranno certo le due ore offerte da Valentina per spiegarci che cos’è un caffè specialty o come si estrae un Panama Geisha con l’AeroPress, ma siamo sicuri che il suo spirito di curiosità e la sua competenza vi contageranno.Sotto la guida di Valentina potremo scomporre la rinnovata miscela Minuto Caffè Aroma Blu nelle sue due origini ben conosciute e apprezzate in torrefazione: Brasil Alta Mogiana e Nicaragua Pacamara Finca La Bendicion ed assaggiarle con il metodo AeroPress.L’evento gratuito si terrà in due sessioni: una mattutina con inizio alle ore 10.15 e una pomeridiana alle ore 16.15; al termine delle sessioni Valentina potrà firmare la copia del libro che potrete acquistare direttamente in torrefazione.Per la prenotazione all’evento è disponibile un nuovo link sulla piattaforma Eventbrite: fate presto, i posti sono limitati! https://cdn-az.allevents.in/events7/banners/03accbd0-2929-11f1-b5b5-27b5aa632dad-rimg-w601-h740-dc161616-gmir.jpg - **Event URL**: https://allevents.in/genova/il-caffè-in-italia-fa-schifo-parola-di-valentina-palange-specialty_pal/100001984750893350 - **Event Categories**: Sports - **Interested Audience**: - total_interested_count: 0 ## Ticket Details - **Ticket Price Range**: min: 0, max: 0, currency: USD ## Event venue details - **city**: Genova - **state**: LI - **country**: Italy - **location**: Torrefazione Minuto Caffè in Albaro - **lat**: 44.4003029 - **long**: 8.957931199999999 - **full address**: Torrefazione Minuto Caffè in Albaro, 27 Via Albaro, Genova, Italy ## Event gallery - **Alt text**: Il caffè in Italia fa schifo, parola di Valentina Palange Specialty_PaL - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events8/banners/756d1f34301cb1c6d54217fa377005dc611e1ba2da87ba3cbf0e6a7ed37d458b-rimg-w894-h894-dcedf2db-gmir.jpg?v=1774539167 ## FAQs - **Q**: When and where is Il caffè in Italia fa schifo, parola di Valentina Palange Specialty_PaL being held? - **A:** Il caffè in Italia fa schifo, parola di Valentina Palange Specialty_PaL takes place on Sat, 28 Mar, 2026 at 10:15 am to Sat, 28 Mar, 2026 at 06:45 pm at Torrefazione Minuto Caffè in Albaro, 27 Via Albaro, Genova, Italy. - **Q**: Who is organizing Il caffè in Italia fa schifo, parola di Valentina Palange Specialty_PaL? - **A:** Il caffè in Italia fa schifo, parola di Valentina Palange Specialty_PaL is organized by Minuto Caffè. - **Q**: Who is this event for? Is it right for me? - **A:** Il caffè in Italia fa schifo, parola di Valentina Palange Specialty_PaL is ideal for learners, working professionals, and skill-builders looking to gain hands-on knowledge and practical expertise in a focused, interactive setting. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Genova, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. If Il caffè in Italia fa schifo, parola di Valentina Palange Specialty_PaL sounds like your kind of event, don't wait - spots fill up fast. ## Structured Data (JSON-LD) ```json [ { "@context": "https://schema.org", "@type": "Event", "name": "Il caffè in Italia fa schifo, parola di Valentina Palange Specialty_PaL", "image": "https://cdn-az.allevents.in/events8/banners/756d1f34301cb1c6d54217fa377005dc611e1ba2da87ba3cbf0e6a7ed37d458b-rimg-w894-h894-dcedf2db-gmir.jpg?v=1774539167", "startDate": "2026-03-28", "endDate": "2026-03-28", "url": "https://allevents.in/genova/il-caffè-in-italia-fa-schifo-parola-di-valentina-palange-specialty_pal/100001984750893350", "location": { "@type": "Place", "name": "Torrefazione Minuto Caffè in Albaro", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "27 Via Albaro", "postalCode": "16145", "addressLocality": "Genova", "addressRegion": "LI", "addressCountry": "IT" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": "44.4003029", "longitude": "8.957931199999999" } }, "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode", "description": "Valentina Palange, su Instagram Specialty_PaL con 50k follower, ci spiega come stare alla larga dal caffè cattivo e riconoscere quello buono", "offers": [ { "@type": "AggregateOffer", "availability": "https://schema.org/InStock", "priceCurrency": "USD", "availabilityStarts": "2026-04-08", "availabilityEnds": "2026-03-28", "validFrom": "2026-04-08", "lowPrice": "0.00", "highPrice": "0.00", "price": "0.00", "url": "https://allevents.in/genova/il-caffè-in-italia-fa-schifo-parola-di-valentina-palange-specialty_pal/100001984750893350" }, { "@type": "Offer", "availability": "https://schema.org/InStock", "priceCurrency": "USD", "availabilityStarts": "2026-04-08", "availabilityEnds": "", "validFrom": "2026-04-08", "url": "https://allevents.in/genova/il-caffè-in-italia-fa-schifo-parola-di-valentina-palange-specialty_pal/100001984750893350", "price": 0, "name": "Ingresso gratuito con prenotazione obbligatoria" } ], "organizer": [ { "@type": "Organization", "name": "Minuto Caff", "url": "https://allevents.in/org/minuto-caffè/27113235", "description": "Il caffè è una bevanda fantastica perché offre occasioni uniche di buonumore, socialità e approfondimento. 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