# Event Details - **Event Name**: Kolacja komentowana i degustacja 9 dań w restauracji ArtBistro - **Event Start and End Date**: Fri, 21 Aug, 2026 at 06:30 pm - **Event Description**: Serdecznie zapraszamy na kolację komentowaną i degustację 9 dań w autorskiej restauracji ArtBistro by Progres w Gdańsku (Garnizon). Kolacja degustacyjna z udziałem destylarni Podole Wielkie to idealny wybór na wieczór pełen kulinarnych wrażeń. Podczas tego wydarzenia nasz szef kuchni zadba o idealny pairing rzemieślniczych alkoholi z wykwintnymi, autorskimi potrawami.Każda pozycja z menu zostanie podana z fachowym komentarzem ekspertów. Szczegóły Wydarzenia Data: 21.08.2026 (piątek) Godzina: 18:30 Miejsce: ArtBistro by Progres, Gdańsk (Garnizon, ul. Słowackiego 17) Cena: 349 zł / osoba Promocja: Zniżka z Kartą Mieszkańca Miasta Gdańsk -20% (279 zł / osoba) Informacja dodatkowa: Do rachunku końcowego zostanie doliczone 10% serwisu kelnerskiego. Warunki rezerwacji: Wymagana 100% przedpłata przy rezerwacji online lub stacjonarnej. Koncept Menu: Od Pola do Stołu Koncepcja menu wyrasta z rolniczego charakteru Podola Wielkiego oraz surowców budujących jego tożsamość: ziemniaka, zbóż i rzepaku. Punktem wyjścia nie są same destylaty, lecz ich źródło pole i gospodarstwo. Menu prowadzi gościa przez zboże, las, wodę, ogród i sad, wykorzystując sezonowe produkty oraz tradycyjne techniki: peklowanie, fermentację, konfitowanie i marynowanie. Podole pozostaje osnową kolacji, a całość spinają ziemniaczane otwarcie oraz tłoczony na zimno olej rzepakowy, wykorzystany zarówno w części wytrawnej, jak i słodkiej. Menu Degustacyjne (9 Dań) PIECZYWO NA STÓŁ Mini bułeczki ziemniaczane / masło ubite z maślanką AMUSE-BOUCHE Pomme soufflé / crème fraîche / kawior / szczypior PRZYSTAWKA Podsuszany jeleń / żółtko / gorczyca / cebula / prażone żyto ZUPA Krupnik królewski / perliczka / pęczak / konfitowany żołądek / lubczyk DANIE GŁÓWNE I Jesiotr / kalarepa / młoda kapusta / chrzan / olej rzepakowy Podole Wielkie INTERMEZZO Ogórek / liść czarnej porzeczki DANIE GŁÓWNE II Prasowana biodrówka jagnięca / fasola Mamut / kapary z nasturcji / cząber / jus DESER Węgierka Dąbrowicka / gryka / palone mleko / czarna herbata PETIT FOUR Gorzka czekolada / olej rzepakowy Podole Wielkie / rokitnik Rezerwacje: To unikalne wydarzenie, a liczba biletów jest ściśle limitowana do zaledwie 50 sztuk! Gwarancją rezerwacji stolika dla gości jest dokonanie pełnej przedpłaty. Telefon: +48 608 208 893 E-mail: restauracja@artbistrogdansk.pl - **Event URL**: https://allevents.in/gdansk/kolacja-komentowana-i-degustacja-9-dań-w-restauracji-artbistro/200030530341308 - **Event Categories**: - **Interested Audience**: - total_interested_count: 91 ## Ticket Details ## Event venue details - **city**: Gdansk - **state**: PM - **country**: Poland - **location**: Słowackiego 17, 80-257 Gdansk, Poland - **lat**: 54.38088 - **long**: 18.59084 - **full address**: Słowackiego 17, 80-257 Gdansk, Poland, ulica Juliusza Słowackiego 17, 80-257 Gdańsk, Polska, Gdansk, Poland ## Event gallery - **Alt text**: Kolacja komentowana i degustacja 9 dań w restauracji ArtBistro - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events1/banners/ce7d1d07c12617b67665a8ffe2a01ed12e0b77cacb86ab142e5ed3df6215f12d-rimg-w1200-h675-dc081818-gmir?v=1786933270 ## FAQs - **Q**: When and where is Kolacja komentowana i degustacja 9 dań w restauracji ArtBistro being held? - **A:** Kolacja komentowana i degustacja 9 dań w restauracji ArtBistro takes place on Fri, 21 Aug, 2026 at 06:30 pm to Fri, 21 Aug, 2026 at 06:30 pm at Słowackiego 17, 80-257 Gdansk, Poland, ulica Juliusza Słowackiego 17, 80-257 Gdańsk, Polska, Gdansk, Poland. - **Q**: Who is organizing Kolacja komentowana i degustacja 9 dań w restauracji ArtBistro ? - **A:** Kolacja komentowana i degustacja 9 dań w restauracji ArtBistro is organized by Restauracja ArtBistro by Progres Gdańsk Garnizon. - **Q**: Who is this event for? Is it right for me? - **A:** Kolacja komentowana i degustacja 9 dań w restauracji ArtBistro is ideal for foodies, craft beverage enthusiasts, and festival fans looking for the best local flavors and experiences. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Gdansk, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. With 90+ people already showing interest, this is clearly an event worth adding to your calendar - don't miss out. ## Structured Data (JSON-LD) ```json [ { "@context": "https://schema.org", "@type": "Event", "name": "Kolacja komentowana i degustacja 9 dań w restauracji ArtBistro", "image": "https://cdn-az.allevents.in/events1/banners/ce7d1d07c12617b67665a8ffe2a01ed12e0b77cacb86ab142e5ed3df6215f12d-rimg-w1200-h675-dc081818-gmir?v=1786933270", "startDate": "2026-08-21", "url": "https://allevents.in/gdansk/kolacja-komentowana-i-degustacja-9-dań-w-restauracji-artbistro/200030530341308", "location": { "@type": "Place", "name": "Słowackiego 17, 80-257 Gdansk, Poland", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "ulica Juliusza Słowackiego 17, 80-257 Gdańsk, Polska", "addressLocality": "Gdansk", "addressRegion": "PM", "addressCountry": "PL" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": "54.38088", "longitude": "18.59084" } }, "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode", "description": "Serdecznie zapraszamy na kolację komentowaną i degustację 9 dań w autorskiej restauracji ArtBistro by Progres w Gdańsku (Garnizon).\n\nKolacja degustacyjna z udziałem destylarni Podole Wielkie to idealny wybór na wieczór pełen kulinarnych wrażeń. Podczas tego wydarzenia nasz szef kuchni zadba o idealn", "organizer": [ { "@type": "Organization", "name": "Restauracja ArtBistro by Progres Gdask Garnizon", "url": "https://allevents.in/org/restauracja-artbistro-by-progres-gdańsk-garnizon/27069355" } ] } ] ```