

# Event Details

- **Event Name**: Dewar's Discovery Dinner: Dominik Karpik w The Kitchen vol.2
- **Event Start and End Date**: Wed, 12 Aug, 2026 at 05:30 pm
- **Event Description**: Pierwsza odsłona kolacji z Dominikiem Karpikiem okazała się kulinarnym sukcesem, którego po prostu nie mogliśmy nie powtórzyć. Zapiszcie w kalendarzach nową datę: 12 sierpnia 2026 roku o godzinie 17:30. Przed nami druga edycja wyjątkowego cyklu Discovery Dinner. Naszą przestrzeń ponownie przejmie wybitny rzemieślnik i wizjoner pomorskiej gastronomii – Dominik Karpik, Szef Kuchni prestiżowej restauracji Mercato (wyróżnionej w przewodniku MICHELIN oraz dwoma czapkami Gault & Millau 2026) oraz fine diningowego konceptu MDWA Sztuka i kulinaria.


Dominik swoją profesjonalną drogę buduje od 2005 roku, zdobywając doświadczenie u boku mistrzów wyróżnianych gwiazdkami MICHELIN. W swojej pracy śmiało łączy lokalne, kaszubskie inspiracje ze składnikami z całego świata. Słynie z precyzji, zamiłowania do gotowania z ogniem oraz tworzenia menu degustacyjnych, które są opowieściami opartymi na emocjach i pamięci smaku. Laureat Dorszowych Żniw, Festiwalu Kuchni Dworskiej oraz zdobywca Kulinarnego Hermesa 2023 po raz kolejny zabierze Was w podróż, gdzie zaawansowana technika spotyka się z czystą pasją.


Nowe menu i dedykowany pairing koktajlowy Dewar's ?

Tym razem Szef Kuchni przygotuje dla Was zupełnie nowe, autorskie menu degustacyjne.


MENU


Amuse-bouche: Pączek z kaszanką | mus chrzanowy


Przystawka zimna: Tatar wołowy z tryskawką, zielonym pieprzem i truflą | churros z chorizo


Zupa: Dziadówka z dzieciństwa z żebrem wieprzowym | maślanka | moskol


Danie główne: Polędwica wołowa z ogniska | bób | groszek | topinambur


Intermezzo


Deser: Jabłko z kardamonem


Partnerem tego wieczoru jest marka Dewar's. Tradycyjnie każdej potrawie towarzyszyć będzie unikalny, dedykowany pairing kompozycji przygotowanych na bazie tej wyjątkowej szkockiej whisky. O koktajle, które idealnie podkreślą i rozwinęły głębię smaków serwowanych dań, zadba osobiście Szef Baru Kamil Kotarba.


Szczegóły organizacyjne:

? 12 sierpnia 2026

⏰ 17:30

? The Kitchen, Stacja Food Hall

?‍? Prowadzący: Szef Kuchni Dominik Karpik, Szef Kuchni Krzysztof Majewski oraz Szef Baru Kamil Kotarba


___________


? 280 zł / osoba (+ opłata serwisowa Going).


Liczba miejsc na tę ekskluzywną kolację jest ściśle ograniczona. ⏳ Nie zwlekajcie z decyzją – kupcie blind tickets już teraz na platformie Going i bądźcie częścią tego wyjątkowego wieczoru!
- **Event URL**: https://allevents.in/gdansk/dewars-discovery-dinner-dominik-karpik-w-the-kitchen-vol2/200030539096852
- **Event Categories**: 
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 14

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: Gdansk
- **state**: PM
- **country**: Poland
- **location**: Stacja Food Hall
- **lat**: 54.38213
- **long**: 18.60627
- **full address**: Stacja Food Hall, ulica Jana Kilińskiego 4, 80-452 Gdańsk, Polska, Gdansk, Poland

## Event gallery

- **Alt text**: Dewar's Discovery Dinner: Dominik Karpik w The Kitchen vol.2
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events9/banners/c8184c1467717a688adfaacb98ee0a4621e5595ac1b0d27a17761e1d1c00f760-rimg-w1200-h628-dcf8f8e8-gmir?v=1786432131

## FAQs

- **Q**: When and where is Dewar's Discovery Dinner: Dominik Karpik w The Kitchen vol.2 being held?
  - **A:** Dewar's Discovery Dinner: Dominik Karpik w The Kitchen vol.2 takes place on Wed, 12 Aug, 2026 at 05:30 pm to Wed, 12 Aug, 2026 at 05:30 pm at Stacja Food Hall, ulica Jana Kilińskiego 4, 80-452 Gdańsk, Polska, Gdansk, Poland.
- **Q**: Who is organizing Dewar's Discovery Dinner: Dominik Karpik w The Kitchen vol.2?
  - **A:** Dewar's Discovery Dinner: Dominik Karpik w The Kitchen vol.2 is organized by The Kitchen / Stacja Food Hall.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** Dewar's Discovery Dinner: Dominik Karpik w The Kitchen vol.2 is ideal for foodies, craft beverage enthusiasts, and festival fans looking for the best local flavors and experiences. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Gdansk, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. If Dewar's Discovery Dinner: Dominik Karpik w The Kitchen vol.2 sounds like your kind of event, don't wait - spots fill up fast.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "Dewar's Discovery Dinner: Dominik Karpik w The Kitchen vol.2",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events9/banners/c8184c1467717a688adfaacb98ee0a4621e5595ac1b0d27a17761e1d1c00f760-rimg-w1200-h628-dcf8f8e8-gmir?v=1786432131",
        "startDate": "2026-08-12",
        "url": "https://allevents.in/gdansk/dewars-discovery-dinner-dominik-karpik-w-the-kitchen-vol2/200030539096852",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "Stacja Food Hall",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "ulica Jana Kilińskiego 4, 80-452 Gdańsk, Polska",
                "addressLocality": "Gdansk",
                "addressRegion": "PM",
                "addressCountry": "PL"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "54.38213",
                "longitude": "18.60627"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "Pierwsza odsłona kolacji z Dominikiem Karpikiem okazała się kulinarnym sukcesem, którego po prostu nie mogliśmy nie powtórzyć. Zapiszcie w kalendarzach nową datę: 12 sierpnia 2026 roku o godzinie 17:30. Przed nami druga edycja wyjątkowego cyklu Discovery Dinner. Naszą przestrzeń ponownie przejmie wy",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "The Kitchen  Stacja Food Hall",
                "url": "https://allevents.in/org/the-kitchen-stacja-food-hall/16692729",
                "description": "Zorganizujemy spotkanie kulinarne, zarówno dla kameralnych jak i dużych grup. Gwarantujemy domową atmosferę, dobrą muzykę, świetną zabawę i najlepsze jedzenie w mieście."
            }
        ]
    }
]
```