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I sapori della tradizione angolana

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I sapori della tradizione angolana


La Scuola di Cucina Lorenzo de' Medici organizza per il BHMF 2019, una lezione di cucina dai sapori lontani.

Ripercorreremo insieme con lo Chef Josè Mesquita un viaggio tra i gusti della tradizione angolana, una ricca opportunità per conoscere i segreti di questa cucina.

In menù:
-Muamba de galinha (tipico stufato di pollo)
-Caldeirada de Cabrito (zuppa di pesce)

45€ a persona

Il programma completo del festival può essere consultato qui:
https://bit.ly/2Rn5OST



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Map Scuola di Cucina Lorenzo de' Medici, Mercato Centrale Firenze, 50123 Florence, Italy, Florence, Italy
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