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Dieta chetogenica un approccio scientifico

Dieta chetogenica: un approccio scientifico

Sun Mar 14, 2021

Dieta chetogenica: un approccio scientifico

Time Sun Mar 14 2021 at 10:00 am to 06:00 pm

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4MOVE srl, Viale Europa 64, Florence, Italy

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Dieta chetogenica: un approccio scientifico, 14 March | Event in Florence | AllEvents.in Dieta chetogenica: un approccio scientifico
La dieta chetogenica è probabilmente la dieta del momento, però troppo spesso applicata in maniera aneddotica o semplicistico, ovvero si dice: basta ridurre o quasi azzerare l’apporto di carboidrati. In effetti non è così semplice, il meccanismo della chetosi è complesso e delicato, non scevro da effetti collaterali, per tanto bisogna conoscere a fondo la biochimica e la fisiologia applicate a questa particolare condizione, che nasce come meccanismo di difesa, ma con le dovute attenzioni, può durare anche per anni.

Dunque il corso si pone l’obiettivo di fornire delle basi chiare e scientifiche per valutare la dieta chetogenica, con un concetto che deve passare dalla pluralità delle diete, ovvero caratterizzare anche, o a maggior ragione, la dieta chetogenica in base ad obiettivi e soggettività.

I TEMI TRATTATI
Biochimica della chetosi
Chetosi e chetoacidosi
Fisiologia della dieta chetogenica
Storia e prime applicazioni della dieta chetogenica
La dieta chetogenica moderna
Applicazioni in clinica della dieta chetogenica
Dieta chetogenica e sport binomio possibile?
Integratori per la dieta chetogenica
Alimenti funzionali alla dieta chetogenica
Digiuno ed Intermittent Fasting

Il workshop avrà durata di 7 ore

MODALITA' DI REGISTRAZIONE
Pagamento effettuabile mezzo PayPal direttamente da questa pagina, oppure mediante bonifico bancario alle coordinate IBAN IT59D0832538080000000190166 cc intestato a 4MOVE srl, indicando proprio cognome, numero di telefono e data della formazione.

MODALITA' DI PARTECIPAZIONE E SEDE DEL CORSO
Il corso si svolge in modalità webinar live. A tutti gli iscritti verrà inviata la registrazione della lezione

CORSO ACCREDITATO 10 ECM per dietisti, nutrizionisti, medici e fisioterapisti

DOCENTE Dott. Roberto Cannataro



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Date & Time

Sun Mar 14 2021 at 10:00 am to 06:00 pm
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4MOVE srl, Viale Europa 64, Florence, Italy

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