# Event Details - **Event Name**: Italian Chef Charity Night 2026 - 4 assaggi - **Event Start and End Date**: Wed, 09 Sep, 2026 at 08:00 pm – Wed, 09 Sep, 2026 at 11:30 pm (+02:00) - **Event Description**: La grande serata benefica che riunisce sul rooftop del TSH Belfiore alcuni dei migliori chef toscani, più pizzaioli, gelatieri e pasticceriAbout this EventDa ormai 10 anni la Italian Chef Charity Night è tra gli eventi di beneficenza aperti al pubblico più seguiti e amati di Firenze, e quest’anno l’appuntamento che vede protagonisti 16 chef da tutta la Toscana si terrà mercoledì 9 settembre 2026, sull’iconico rooftop del The Social Hub Belfiore, con vista sulla città. Una serata con degustazioni di piatti signature realizzati da alcuni tra i più importanti chef del territorio toscano, con l’obiettivo di raccogliere fondi a sostegno dell'Agenzia ONU per i Rifugiati (UNHCR).Vuoi vivere più a lungo la serata? È disponibile anche la formula da 6 assaggi. In ogni caso ricorda di portare con te 5 euro in contanti come caparra per prendere il calice (ovviamente ti verrà restituita a fine serata)Gli chef partecipanti:Luca Armellino (Caffè dell'Oro, Firenze) - Tubetto di farro con variazione di funghi porcini,panna al fieno e erbe di boscoAndrea Candito (Osteria Golden View, Firenze) - Pappa al pomodoro di mareSimone Caponnetto (Locale, Firenze) - Animella di vitella, pera, huacatayLorenzo Chirimischi e Alessio Ninci (Santabarbara, Firenze) - Pâté en croûte di cinghiale, foie gras, mostarda di fichi e uvaLorenzo Crescioli (Insolita, Firenze) - Gunkan venezianoIside De Cesare (La Parolina *, Trevinano) - Bolla croccante , baccalà mantecato condimento al limone in conservaGiovanni Luca Di Pirro (La Torre, COMO Castello del Nero *) - Bottoni ripieni di piccione maturato, susine fermentate e dragoncelloElisa Masoni (Molino Trattoria Moderna) - Roast-beef di cuoreMirko Marcelli (Osmosi *, Montepulciano) - Piadina, insalata di erbe amare, coppa di testa e gambero rossoVito Mollica (Atto di Vito Mollica*) - Terrina di mailino con mostarda di fichiGiulio Picchi e Oscar Severini (Cibrèo Ristorente & Cocktail Bar) - Éclair con paté del Cibrèo e arance amareNuha Saegh e Hamed Mohamed Karim (special guests UNHCR) -Makloubeh siriana e il Kabuli afghanoMatteo Temperini (Campo del Drago **, Rosewood Castiglion del Bosco) - Ravioli di daino in consommè, polpo, finocchio di mareAntonello Sardi (Serrae Villa Fiesole*) - Assoluto di pomodoro, cocomero alla brace , formaggio di capra e basilicoMarcella Schillaci (Bistrot Lo Zero, Montespertoli) - Melanzana laccata con tartare di filetto CBT, champignon al vino bianco e tuille al cioccolatoNicola Zamperetti (La Gamella, Collegio alla Querce) - Chianina mon amour (Sfogliato da farina primitiva, Chianina battuta al coltello, patè di milza di Chianina, foglie di senape)I pizzaioli partecipanti:Roberto Cordioli (Elementi Cocktail & Pizza, Barberino di Mugello) - Trancio di padellino semi integrale con Baccalà mantecato, pomodorini ciliegini confit, polvere dì guanciale e gele agli agrumiGianfranco Zanfardino (Zanfa Bros, Firenze) - Pomodoro giallo, polpa di melanzane arrostite, provola affumicata, croccante di Parmigiano reggiano 24 mesi, menta e scorza di limoneI gelatieri partecipanti:Antonio Ciabattoni (La Sorbettiera, Firenze) - Thai (Lemongrass e latte di cocco)Stefano Dondoli (Gelateria Dondoli, San Gimignano) - Che barba! Che noia (Barbabietola, basilico, lampone e feta)Cinzia Otri (Gelateria della Passera, Firenze) - Arachis (Arachide di Venturina variegato con caramello salato e arachidi caramellate)I pasticceri partecipanti:Michael Boivin (Campo del Drago **, Rosewood Castiglion del Bosco) - Fichi di Montalcino al Barbecue, Mascarpone del Mugello, OlivePaolo Rufo (Pasticceria Mille Voglie, Albinia)Scuola Tessieri (Ponsacco) - Torta al cioccolatoI produttori partecipanti:Pane, amore e fantasia (Schiacciate, panini e cantucci)San Pietro a Pettine (Tartufi)Valdo (Spumante)Castello di Meleto (vino)Bader (birra)Fonte de' Medici (acqua)Espresso Giada (caffè)Spirituum Cocktail Bar (drink)Il ricavato andrà a sostenere le attività dell’Alto Commissariato ONU per i Rifugiati, in particolare per l’acquisto di confezioni di cibo terapeutico per sfamare le popolazioni rifugiate in tutto il mondo.Il programma e l’elenco dei partecipanti possono subire variazioni. - **Event URL**: https://allevents.in/firenze/italian-chef-charity-night-2026-4-assaggi/100001996800101857 - **Event Categories**: fitness, food-drinks, Nonprofit - **Interested Audience**: - total_interested_count: 0 - **Event Highlights**: - Duration: 3 hours 30 minutes - Location: The Social Hub Florence Belfiore - Languages: English ## Ticket Details - **Ticket Price Range**: min: 37.1, max: 37.1, currency: EUR ## Event venue details - **city**: Firenze - **state**: TO - **country**: Italy - **location**: The Social Hub Florence Belfiore - **lat**: 43.78184959999999 - **long**: 11.2420774 - **full address**: The Social Hub Florence Belfiore, 55 Viale Belfiore, Firenze, Italy ## Event gallery - **Alt text**: Italian Chef Charity Night 2026 - 4 assaggi - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events5/banners/d8602ecbb961371e7763a652f7141295962488f6501509396d81ead241809cc8-rimg-w1200-h737-dcf8f8f8-gmir.jpg?v=1786503640 ## FAQs - **Q**: When and where is Italian Chef Charity Night 2026 - 4 assaggi being held? - **A:** Italian Chef Charity Night 2026 - 4 assaggi takes place on Wed, 09 Sep, 2026 at 08:00 pm to Wed, 09 Sep, 2026 at 11:30 pm at The Social Hub Florence Belfiore, 55 Viale Belfiore, Firenze, Italy. - **Q**: Who is organizing Italian Chef Charity Night 2026 - 4 assaggi? - **A:** Italian Chef Charity Night 2026 - 4 assaggi is organized by Il Forchettiere. - **Q**: Who is this event for? Is it right for me? - **A:** Italian Chef Charity Night 2026 - 4 assaggi is ideal for foodies, craft beverage enthusiasts, and festival fans looking for the best local flavors and experiences. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Firenze, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. If Italian Chef Charity Night 2026 - 4 assaggi sounds like your kind of event, don't wait - spots fill up fast. ## Structured Data (JSON-LD) ```json [ { "@context": "https://schema.org", "@type": "Event", "name": "Italian Chef Charity Night 2026 - 4 assaggi", "image": "https://cdn-az.allevents.in/events5/banners/d8602ecbb961371e7763a652f7141295962488f6501509396d81ead241809cc8-rimg-w1200-h737-dcf8f8f8-gmir.jpg?v=1786503640", "startDate": "2026-09-09T20:00:00+02:00", "endDate": "2026-09-09T23:30:00+02:00", "url": "https://allevents.in/firenze/italian-chef-charity-night-2026-4-assaggi/100001996800101857", "eventStatus": "https://schema.org/EventScheduled", "location": { "@type": "Place", "name": "The Social Hub Florence Belfiore", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "55 Viale Belfiore", "postalCode": "50144", "addressLocality": "Firenze", "addressRegion": "TO", "addressCountry": "IT" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": "43.78184959999999", "longitude": "11.2420774" } }, "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode", "description": "La grande serata benefica che riunisce sul rooftop del TSH Belfiore alcuni dei migliori chef toscani, più pizzaioli, gelatieri e pasticceri", "offers": [ { "@type": "AggregateOffer", "availability": "https://schema.org/InStock", "priceCurrency": "EUR", "availabilityStarts": "2026-08-12", "availabilityEnds": "2026-09-09T23:30:00+02:00", "validFrom": "2026-08-12", "lowPrice": "37.10", "highPrice": "37.10", "price": "37.10", "url": "https://allevents.in/firenze/italian-chef-charity-night-2026-4-assaggi/100001996800101857" }, { "@type": "Offer", "availability": "https://schema.org/InStock", "priceCurrency": "EUR", "availabilityStarts": "2026-08-12", "availabilityEnds": "", "validFrom": "2026-08-12", "url": "https://allevents.in/firenze/italian-chef-charity-night-2026-4-assaggi/100001996800101857", "price": "37.10", "name": "Carnet da 4 assaggi" } ], "organizer": [ { "@type": "Organization", "name": "Il Forchettiere", "url": "https://allevents.in/org/il-forchettiere/26788029", "description": "La testata giornalista di informazione enogastronomica diretta da Marco Gemelli" } ] } ] ```