Gran Bollito Misto e vini della Valtellina

Torna la serata del Gran Bollito Misto! Andremo in tavola con i 7 tagli di polpa (reale, costoline, muscolo di coscia, stinco, campanello, cappello del prete) i 7 ammenicoli (lingua, testina con musetto, coda, zampa, gallina lampredotto, cotechino) e i 7 bagnetti (salsa verde, salsa rossa, salsa d’avie, mostarda, cren, savore d’agresto, maionese) , in abbinamento sempre il nebbiolo ma stavolta saliamo in Valtellina con Alessio Magi, Le Strie, Triasso e Sassella!
Tutto il menu e tutti i 6 vini in abbinamento dal rosè allo Sfursat 65€.
Info e prenotazioni 055317206 oppure via mail aW5mbyB8IGRhYnVyZGUgISBpdA==

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