

# Event Details

- **Event Name**: Kali Orexi 2.0 - Noch mehr Geschmack. Noch mehr Greek-Feeling!
- **Event Start and End Date**: Fri, 27 Feb, 2026 at 05:00 pm – Fri, 27 Feb, 2026 at 09:30 pm
- **Event Description**: Kali Orexi 2.0 – BBQ auf Griechisch

Die griechische BBQ-Reise geht weiter – jetzt in Version 2.0!
Noch mehr Aromen, noch mehr Greek-Feeling &amp; noch mehr Feuer vom Drehspieß. Gemeinsam grillen, marinieren, reduzieren &amp; genießen wir Klassiker aus Griechenland – interpretiert im Ruhrpott-BBQ-Style.

Menü &amp; Highlights
1) Echtes Tzatziki – der Auftakt

Geraspelte Gurke, griechischer Joghurt, viel Knoblauch, Olivenöl, Salz &amp; ein Hauch Dill.
? Cremig &amp; frisch – ohne Essig, wie man es in Griechenland isst.

2) Feta-Pfannenbrot

Fluffiger Pfannenteig mit Feta, Oregano &amp; Sesam.
? Außen kross – perfekt zum Dippen ins Tzatziki.

3) Kontosouvli vom Hähnchen (Kikok)

Saftige Stücke vom Drehspieß, mariniert mit Paprika, Knoblauch, Oregano &amp; Zitrone.
? Außen knusprig, innen butterzart.

4) Gyros vom Schwein &amp; Huhn – vom vertikalen Drehspieß

Schicht für Schicht aufgebaut, gewürzt mit unserem Malaka Rub.
? Serviert mit Grillbrot, Zitrone &amp; Tzatziki.

5) Souvlaki-Pita mit Tzatziki, Tomaten &amp; Patatas

Zarte Schweinespieße, klassisch griechisch: Salz, Pfeffer, Oregano, Zitrone.
? In Pita mit Tomaten, roten Zwiebeln &amp; knusprigen Kartoffeln.

6) Bifteki „Gemistá“ – gefüllt mit Feta &amp; Ouzo-Glaze

Rind/Lamm, gefüllt mit cremigem Feta, heiß auf der Plancha gegrillt.
? Mit Ouzo-Reduktion, Zitrone &amp; Olivenöl vollendet.

7) Griechischer Joghurt mit Honig &amp; gerösteten Nüssen

Cremiger Abschluss – optional mit gegrillter Feige oder Pfirsich.

Das lernst du
Marinieren &amp; Grillen auf griechische Art
Arbeiten am Drehspieß (Gyros &amp; Kontosouvli)
Plancha-Techniken für Bifteki
Ouzo-Glaze &amp; Zitronen-Olivenöl-Finishes
Pita bauen: Timing, Textur &amp; Temperatur
Tzatziki „richtig“ machen – wie in den Tavernen

Inklusive
Handout mit allen Rezepten
Q&amp;A mit dem Pitmaster
Kleiner „Urlaubs-Shot“ (Ouzo)
Flatrate Getränke, Bier,Softdrinks, Wasser
Überraschungs-Greek-Snack zwischendurch ?

Eckdaten

Ort: Ruhrpott BBQ, Essen
Dauer: ca. 4,5 Stunden
Plätze: limitiert
- **Event URL**: https://allevents.in/essen/kali-orexi-20-noch-mehr-geschmack-noch-mehr-greek-feeling/200029402738616
- **Event Categories**: art, sports
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 12

## Ticket Details

- **Ticket URL**: https://ruhrpott-bbq.de/shop/startseite/279-kali-orexi-20-noch-mehr-geschmack-noch-mehr-greek-feeling.html?utm_source=AllEvents.in&utm_medium=event-discovery-platform&utm_campaign=essen-events

## Event venue details

- **city**: Essen
- **state**: NW
- **country**: Germany
- **location**: Spichernstrasse 33-35, 45138 Essen, Germany
- **lat**: 51.45061
- **long**: 7.03382
- **full address**: Spichernstrasse 33-35, 45138 Essen, Germany, Spichernstraße 33, 45138 Essen, Deutschland, Essen, Germany

## Event Organizer details

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- **organizer**: Ruhrpott BBQ (https://allevents.in/org/ruhrpott-bbq/7316976)

## Event gallery

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## FAQs

- **Q**: When is the event happening?
  - **A:** Fri, 27 Feb, 2026 at 05:00 pm
- **Q**: Where is the event happening?
  - **A:** Spichernstrasse 33-35, 45138 Essen, Germany, Spichernstraße 33, 45138 Essen, Deutschland, Essen, Germany
- **Q**: Who is organizing the event?
  - **A:** Ruhrpott BBQ
- **Q**: What type of event is this?
  - **A:** art, sports
- **Q**: Where can I find ticket details about Kali Orexi 2.0 - Noch mehr Geschmack. Noch mehr Greek-Feeling! ?
  - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents.

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