# Event Details

- **Event Name**: „Nimm Butter, nicht zu knapp!“ von Guttschmecke und Fettlebe in Schlesien
- **Event Start and End Date**: Wed, 10 Dec, 2025 at 10:00 am
- **Event Description**: Vortrag im Treffpunkt Museum

Die europäische Kulturlandschaft Schlesien liegt als Genussland eingebettet zwischen der Oberlausitz und Brandenburg, Böhmen und Mähren sowie Großpolen und Kleinpolen. Das sieht man auf dem Teller – und es schmeckt an Gaumen und Zunge genau so.
Warum bestimmte Zutaten zu wahren Klassikern der schlesischen Küche wurden, erfahren Sie im heiteren Vortrag von Matthias Voigt, Historiker im Schlesischen Museum zu Görlitz.

Nicht immer ist klar, warum bestimmte Produkte – wie etwa eingelegte Heringe in Oberschlesien – zum festen Bestandteil der Speisekarte der sogenannten „kleinen Leute“ gehörten. Weshalb Backwaren in Schlesien ohne Mohn nicht auskommen und welchen Siegeszug beispielsweise der Karpfen aus der schlesischen Tiefebene in Europa antrat.
Der Rest ist Geschichte – oder einfach: Knoblauch und Majoran, Leinöl und die vielen Varianten der Kartoffelzubereitung.

Erneut wird Matthias Voigt über die Schlesische Küche berichten.

Referent: Matthias Voigt, Schlesisches Museum zu Görlitz

Eintritt: 5 € inkl. Tasse Kaffee/Tee

Foto: SMG
- **Event URL**: https://allevents.in/dresden/„nimm-butter-nicht-zu-knapp-von-guttschmecke-und-fettlebe-in-schlesien/200029258445611
- **Event Categories**: food-drinks
- **Interested Audience**: 
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## Ticket Details

- **Ticket URL**: http://facebook.com/200029258445611?utm_source=AllEvents.in&utm_medium=event-discovery-platform&utm_campaign=dresden-events

## Event venue details

- **city**: Dresden
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- **country**: Germany
- **location**: Schloßstraße 6, 01454 Radeberg, Germany
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## Event Organizer details

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- **organizer**: Schloss Klippenstein (https://allevents.in/org/schloss-klippenstein/26146122)

## Event gallery

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## FAQs

- **Q**: When is the event happening?
  - **A:** Wed, 10 Dec, 2025 at 10:00 am
- **Q**: Where is the event happening?
  - **A:** Schloßstraße 6, 01454 Radeberg, Germany, Schloßstraße 6, 01454 Radeberg, Deutschland, Dresden, Germany
- **Q**: Who is organizing the event?
  - **A:** Schloss Klippenstein
- **Q**: What type of event is this?
  - **A:** food-drinks
- **Q**: Where can I find ticket details about „Nimm Butter, nicht zu knapp!“ von Guttschmecke und Fettlebe in Schlesien ?
  - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents.

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