# Event Details

- **Event Name**: Wilde Kräuter und alte Brauereien
- **Event Start and End Date**: Sun, 14 Dec, 2025 at 02:30 pm – Sun, 14 Dec, 2025 at 04:30 pm
- **Event Description**: Dortmund und das Bier sind genauso eng verbunden wie Dortmund und der Fußball. Jeder hat schon einmal etwas von der Bedeutung des Bieres, das seit 1516 nach dem Deutschen Reinheitsgebot gebraut wird, für die Ruhrmetropole gehört.

Doch auf dieser Tour erfährst Du Neues: Wir nehmen Dich mit durch das Dortmunder Unionviertel, dessen Zentrum und zugleich unser Startpunkt der Tour das „Dortmunder U“ ist. Von hier aus begibst Du Dich mit uns zum einen auf die Spuren der alten Brauereien: Vom „U“ aus – 1926/27 als Gär- und Lagerkeller der Dortmunder Union Brauerei errichtet, seit 2010 Zentrum für Kunst und Kreativität – zeigen wir Dir die oft längst vergessenen Plätze, an denen sich diese Brauereien befanden. Allein um 1900 hatten acht Brauereien in diesem Viertel ihren Sitz und trugen einen großen Teil dazu bei, Dortmund zum Industriezentrum nicht nur für Kohle und Stahl, sondern auch für Bier zu machen. Durch Zechenschließungen und einem allgemeinen Rückgang des Bierkonsums, erlitt die Brauwirtschaft in Dortmund ab den 1980er-Jahren einen starken Einbruch.

Und damit kommen wir zum zweiten Schwerpunkt unserer Tour: den Wildkräutern. In den letzten 15 Jahren gewinnt das Bier in Dortmund wieder mehr und mehr an Bedeutung und trägt zu einer Veränderung der Brauereilandschaft in Dortmund bei. Dies kommt zum Teil durch neue, kleinere Brauereien, die sich auch der Kunst des Craft-Beer-Brauens verschrieben haben. Hierzu kann man beispielsweise Wildkräuter verwenden, die sich oft sogar am Wegesrand finden lassen, und die der Handwerkskunst des Craft-Beer-Brauens ganz neue Ideen liefert. Auf unserer spannenden Tour erfährst Du Vieles zu ihrem Potential und ihren Verwendungsmöglichkeiten.

Natürlich mit Verkostung!
- **Event URL**: https://allevents.in/dortmund/wilde-kräuter-und-alte-brauereien/200029202846801
- **Event Categories**: sports, art, football
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 9

## Ticket Details

- **Ticket URL**: https://sanfte-touren.de/erlebnisse/biertasting/wilde-kraeuter?utm_source=AllEvents.in&utm_medium=event-discovery-platform&utm_campaign=dortmund-events

## Event venue details

- **city**: Dortmund
- **state**: NW
- **country**: Germany
- **location**: Leonie-Reygers-Terrasse, 44137 Dortmund, Deutschland
- **lat**: 51.51501
- **long**: 7.45456
- **full address**: Leonie-Reygers-Terrasse, 44137 Dortmund, Deutschland, Dortmund, Germany

## Event Organizer details

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- **organizer**: Stadtwildkraut (https://allevents.in/org/stadtwildkraut/21839767)

## Event gallery

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## FAQs

- **Q**: When is the event happening?
  - **A:** Sun, 14 Dec, 2025 at 02:30 pm
- **Q**: Where is the event happening?
  - **A:** Leonie-Reygers-Terrasse, 44137 Dortmund, Deutschland, Dortmund, Germany
- **Q**: Who is organizing the event?
  - **A:** Stadtwildkraut
- **Q**: What type of event is this?
  - **A:** sports, art, football
- **Q**: Where can I find ticket details about Wilde Kräuter und alte Brauereien ?
  - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents.

## Structured Data (JSON-LD)

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