Search results for:
No result found! Try with different keywords!
Advertisement

Varkensdag met professionele workshop uitbenen

Advertisement

Varkensdag met professionele workshop uitbenen


Altijd meer willen leren over het slagersvak? Dan is dit je kans. Op 22 maart houden we een hele dag in het teken van het varken en kan jij meedoen met een workshop uitbenen. We gaan een compleet varken verwerken en jij mag samen met een zeer ervaren slager het mes hanteren.

De Varkensdag start om 11 uur met uitleg over de varkens, je kunt de dieren bekijken en het land van de Stadsboerin bewonderen. We beginnen met een kop koffie/thee en eigengebakken lekkers met daarna een bezoek aan de varkens. Knuffelen mag altijd :-). Je krijgt uitleg over de groei, het voer en de leefruimte. Tot de middag is er alle tijd om zelf rond te kijken, vragen te stellen en eventueel te lunchen met gerechten gemaakt met eigen varkensvlees.

Om 13 uur gaat de uitbeenworkshop officieel van start. We gaan met meesterslager Bernard aan de slag om samen een varken uit te benen: je gaat zelf snijden. Je leert alles over de verschillende vleesdelen, de bereiding en we maken worst. Rond 17 uur is de workshop afgelopen.

Workshop: 100 euro inclusief koffie en thee en taart. Je krijgt één kilo zelf uitgebeend en uitgezocht vlees mee naar huis. Meer vlees mag je meenemen voor 15 euro per kilo.

Ben je met een eigen groep, kun je niet op deze datum of heb je een andere vraag? Mailen kan altijd naar: aW5nZSB8IGRlZ29lZGdldnVsZGUgISBubA== of aW5mbyB8IHN0YWRzYm9lcmluZG9ldGluY2hlbSAhIG5s



You may also like the following events from De Goed Gevulde - spaarvarkens:

Also check out other Workshops in Doetinchem.

Search by related topics in Doetinchem
Map Stadsboerin Doetinchem, Doetinchem, Netherlands
Report a problem

Are you going to this event?

Discover more events
Advertisement

More Events in Doetinchem

Explore More Events in Doetinchem