# Event Details

- **Event Name**: Fermentáló Workshop 2.0: A Közel-Kelet ízei 
- **Event Start and End Date**: Sat, 17 Oct, 2026 at 09:30 am – Sat, 17 Oct, 2026 at 01:30 pm (+02:00)
- **Event Description**: Fermentáló Workshop 2.0: A Közel-Kelet ízei 🍋
Megszeretted a fermentálás világát, és szívesen kísérleteznél izgalmasabb, keleties fűszerezéssel? Vagy teljesen kezdőként vágysz egy olyan gasztro-élményre, ahol a természetes egészség és az egzotikus ízek találkoznak? 🫙

A zöldségek mellett ezúttal a hüvelyesek fermentálásának titkait is górcső alá vesszük, hogy a növényi fehérjék ne csak finomak, de szuper könnyen emészthetőek is legyenek!
Miket készítünk és viszünk haza közösen?

A workshop során nemcsak az elméletet és az élettani hatásokat vesszük át közérthetően, hanem 3 különleges üveg finomságot el is készítünk, amelyeket büszkén vihetsz haza a saját kamrádba:

🍋 Marokkói sós citrom: Ez egy umami-bomba "fűszer", amivel feldobhatunk különböző ragukat, kencéket/krémeket, zöldség- és gabona-alapú salátákat.

🥕 Fermentált Torshi: A torshi egy keleti fűszerezésű, vegyes zöldségekből készült savanyúság (általában szárzeller, karfiol, sárgarépa, cékla kerül bele), ecetes savanyítással és fermentálással is szokták készíteni. Fermentált verzióban egy csodás, mikrobiom-támogató étel.

🧆 Fermentált csicseriborsó: A fermentálás hatására a csicseriborsó könnyebben emészthetővé és enyhén savanykás ízűvé válik, később levesek, főzelékek, vagy egy házi készítésű humusz alapja is lehet.

📅 Dátum és részletek:
Mikor: Október 17. 9:30-13:00
Helyszín: Szender Kert, Ebes
Részvételi díj: 21 900 Ft/fő

Mit tartalmaz az ár?
✅ Az elméleti és gyakorlati oktatást Biró-Horváth Rékával.
✅ Minden szükséges alapanyagot, fűszert és az üvegeket
✅ A 3 üveg saját készítésű, keleti fermentumot, amit hazaviszel.
✅ Kerti vendéglátást: Egy fogásos meleg ebédet, frissítő szörpöt és forró kávét a Szender Kert jóvoltából.

HOGYAN TUDSZ JELENTKEZNI?
A https://szenderkert.booked4.us/public/book?CalendarId=1&Date=2026-10-17 oldalon keresztül.

Fontos kiegészítés:
Jelentkezésed a workshop díjának kiegyenlítése után válik véglegessé. Erről előleg számlát fogunk küldeni.
A workshop kültéri esemény, ezért kérünk az időjárásnak megfelelően öltözz.

Amennyiben mégsem tudsz részt venni az eseményen, a workshop díját sajnos nem tudjuk visszatéríteni, de magad helyett küldhetsz valaki mást.

Nagy szeretettel várunk! 🩵
- **Event URL**: https://allevents.in/debrecen/fermentáló-workshop-20-a-közel-kelet-ízei/200030777557227
- **Event Categories**: workshops
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 23

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: Debrecen
- **state**: HB
- **country**: Hungary
- **location**: Gázláng utca 14., Ebes, Hungary, 4211
- **lat**: 47.46913
- **long**: 21.48052
- **full address**: Gázláng utca 14., Ebes, Hungary, 4211, Gázláng utca 14, Ebes 4211, Magyarország, Debrecen, Hungary

## Event gallery

- **Alt text**: Fermentáló Workshop 2.0: A Közel-Kelet ízei
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events6/banners/3511563af9d7cc52107e10cd54fc6d30c310c1ac9f0d0cb2fbb9541288303217-rimg-w1200-h675-dc382828-gmir?v=1791152787

## FAQs

- **Q**: When and where is Fermentalo Workshop 2.0: A Kozel-Kelet izei  being held?
  - **A:** Fermentalo Workshop 2.0: A Kozel-Kelet izei  takes place on Sat, 17 Oct, 2026 at 09:30 am to Sat, 17 Oct, 2026 at 01:30 pm at Gazlang utca 14., Ebes, Hungary, 4211, Gazlang utca 14, Ebes 4211, Magyarorszag, Debrecen, Hungary.
- **Q**: Who is organizing Fermentalo Workshop 2.0: A Kozel-Kelet izei ?
  - **A:** Fermentalo Workshop 2.0: A Kozel-Kelet izei  is organized by Szender Kert.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** Fermentalo Workshop 2.0: A Kozel-Kelet izei  is ideal for curious learners, students, and skill-builders looking to gain hands-on knowledge and practical expertise in a focused, interactive setting. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Debrecen, this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. If Fermentalo Workshop 2.0: A Kozel-Kelet izei  sounds like your kind of event, don't wait - spots fill up fast.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "Fermentáló Workshop 2.0: A Közel-Kelet ízei",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events6/banners/3511563af9d7cc52107e10cd54fc6d30c310c1ac9f0d0cb2fbb9541288303217-rimg-w1200-h675-dc382828-gmir?v=1791152787",
        "startDate": "2026-10-17T09:30:00+02:00",
        "endDate": "2026-10-17T13:30:00+02:00",
        "url": "https://allevents.in/debrecen/fermentáló-workshop-20-a-közel-kelet-ízei/200030777557227",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "Gázláng utca 14., Ebes, Hungary, 4211",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "Gazlang utca 14, Ebes 4211, Magyarorszag",
                "addressLocality": "Debrecen",
                "addressRegion": "HB",
                "addressCountry": "HU"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "47.46913",
                "longitude": "21.48052"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "Fermentáló Workshop 2.0: A Közel-Kelet ízei 🍋\nMegszeretted a fermentálás világát, és szívesen kísérleteznél izgalmasabb, keleties fűszerezéssel? Vagy teljesen kezdőként vágysz egy olyan gasztro-élményre, ahol a természetes egészség és az egzotikus ízek találkoznak? 🫙\n\nA zöldségek mellett ezúttal a h",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "Szender Kert",
                "url": "https://allevents.in/org/szender-kert/24913412",
                "description": "Szender Kert, Ebes. 22,418 likes · 219 talking about this · 216 were here. Fenntartható vendéglátás az otthonunk kertjében | Permakultúrás gazdálkodás..."
            }
        ]
    }
]
```