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The event you are looking at is a past event. Check out this upcoming event Curso Roasting Fundamental - SCA happening on Fri Jan 25 2019 at 08:00 am at Lucca Cafés Especiais, Alameda Pres. Taunay, 40, 80420-180 Curitiba, Brazil, Curitiba, Brazil

Curso Roasting Fundamental - SCA

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Curso Roasting Fundamental - SCA


Olá coffee lovers e torradores!

Curso Roasting Fundamental SCA.

OBJETIVO DO CURSO:
Introduzir ao aluno conceitos básicos sobre torra de cafés.

PÚBLICO ALVO:
Baristas, profissionais do setor e empreendedores.

PRÉ REQUISITO:
Curso Introdução aos Cafés Especiais.

PROGRAMA:

•PRINCÍPIOS DA FÍSICA DA TERMODINÂMICA
•CONHECENDO O EQUIPAMENTO DE TORRA
•AS MUDANÇAS QUE ACONTECEM NO GRÃO DURANTE O PROCESSO DE TORRA
•INTRODUÇÃO À CURVA DE TORRA
•INTRODUÇÃO AS ETAPAS DO PROCESSO DE TORRA
•TIPOS DE TORRA
NUMERO DE VAGAS POR TURMA: 8

CARGA HORÁRIA: 8 horas / 1 dia

INVESTIMENTO:
COM CERTIFICADO SCA R$ 1.000,00
COM CERTIFICADO LUCCA R$ 700,00

INFORMAÇÕES:
cmFmYWVsIHwgbHVjY2FjYWZlc2VzcGVjaWFpcyAhIGNvbQ==
41 99732-8426 / tim
44 99948-2928 / whats

LOCAL: Lucca Lab Alameda Presidente Taunay, 40 - sobreloja - Batel, Curitiba/PR



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