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Curso - Bolos Decorados

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Curso - Bolos Decorados


Neste curso o aluno vai aprender a produzir a massa do bolo macia e estruturada, caldas e diversos tipos de recheios com frutas, cremosos e ganaches. Irá aprender a montar o bolo de forma correta e nivelada e várias técnicas de decoração, utilizando diferentes tipos de coberturas. ?

Aula totalmente prática, que acompanha material impresso com as instruções necessárias para a produção dos bolos, além de dicas de congelamento, armazenamento, validade e precificação. ?

Quer saber mais? Acesse a ementa. ? http://bit.ly/BolosDecoradosPad



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Map Padeirito PR, Rua Anne Frank, 2314, 81650020 Curitiba, Brazil, Curitiba, Brazil
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