

# Event Details

- **Event Name**: Chef's Table X Big Easy
- **Event Start and End Date**: Wed, 04 Nov, 2020 at 06:00 pm
- **Event Description**: CHEF’S TABLE x BIG EASY 

I Reffens spisehal, Werkstatt 167 hylder vi maden og dens historie, og går i dybden med fortællingen, smagene og nuancerne.

Kom med på tur til de dybe sydstater, når vi inviterer på Chef’s Table med Anders fra vores rock’n’roll foodtruck, Big Easy.  Nyd den frække, klassiske soulfood fra Louisiana med dertilhørende country vibes og massere af teknikker og inspiration fra cajun cuisine. Hør om hans viden og lyt til røverhistorier fra sydstatskøkkenet, lær om råvarerne og bliv inspireret af duftene, stemningen - og smagene selvfølgelig.

Det bliver fyldt med velsmag, spices og kulørt stemning. Sæt tænderne i sprøde crab-cakes lavet på cajunske traditioner og prøv en spicy, hjemmelavet remoulade, som uden tvivl efterlader dig hungrende efter mere. Kyllingen vil simre sig mør i Anders’ gryder, og til hovedretten kan du glæde dig over, at den er akkompagneret af dumpling og de klassiske dirty rice. Desserten er en sydstats-synder af varmeste kaliber og er fyldt med chokolade, nødder og massere af cream cheese og vanilje…. 

MENU

Forret
Crab-cakes serveres med surdejsbrød og jalapenos remolade.
 
Hovedret
Simreret med kylling, dumplings og svampe serveret med dirty rice & varm kålsalat.
 
Dessert
Chokoladebudding med pekannøddebund, creamcheese-frosting og vaniljecreme

Pris for hele gildet: 200 DKK eks. gebyrer. Køb din billet her: https://dinnerbooking.com/dk/da-DK/eventbooking/event/6013/chef-s-table-x-big-easy

#OBS
Arrangementet kræver gyldig billet. For at holde det intimt og sørge for at alle kan lytte med, når røverhistorierne bliver fortalt, er der en begrænset mængde pladser til Chef’s Table.

WERKSTATT JAZZ
Denne aften krydres med et af vores yndlings krydderier, nemlig jazz. Når du booker bord til Chef's Table, får du automatisk bordbestilling til aftenens jazzkoncert kurateret af Jonas Visti og med Alex Jønsson Trio. Læs mere om Werkstatt Jazz på Reffen her: https://bit.ly/3iVjMsP
- **Event URL**: https://allevents.in/copenhagen/chefs-table-x-big-easy/200020308656717
- **Event Categories**: food-drinks, music, entertainment
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 0

## Ticket Details


## Event venue details

- **city**: Copenhagen 
- **state**: SK
- **country**: Denmark
- **location**: Copenhagen Street Food - Reffen
- **lat**: 55.692971173524
- **long**: 12.609300613403
- **full address**: Copenhagen Street Food - Reffen, Refshalevej 167 A, 1432 Copenhagen, Denmark, Copenhagen 

## Event gallery

- **Alt text**: Chef's Table X Big Easy
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events2/banners/19dbad4ce5a39b46ba09c3600cfef6db9104541dbed89aff8a1cf62944301cb2-rimg-w526-h275-gmir.jpg?v=1604466606

## FAQs

- **Q**: When and where is Chef's Table X Big Easy being held?
  - **A:** Chef's Table X Big Easy takes place on Wed, 04 Nov, 2020 at 06:00 pm to Wed, 04 Nov, 2020 at 06:00 pm at Copenhagen Street Food - Reffen, Refshalevej 167 A, 1432 Copenhagen, Denmark, Copenhagen .
- **Q**: Who is organizing Chef's Table X Big Easy?
  - **A:** Chef's Table X Big Easy is organized by Copenhagen Street Food - Reffen.
- **Q**: Who is this event for? Is it right for me?
  - **A:** Chef's Table X Big Easy is ideal for foodies, craft beverage enthusiasts, and festival fans looking for the best local flavors and experiences. Whether you're a first-time attendee or a longtime enthusiast in Copenhagen , this event is thoughtfully curated to deliver a standout experience worth every moment. If Chef's Table X Big Easy sounds like your kind of event, don't wait - spots fill up fast.

## Structured Data (JSON-LD)

```json
[
    {
        "@context": "https://schema.org",
        "@type": "Event",
        "name": "Chef's Table X Big Easy",
        "image": "https://cdn-az.allevents.in/events2/banners/19dbad4ce5a39b46ba09c3600cfef6db9104541dbed89aff8a1cf62944301cb2-rimg-w526-h275-gmir.jpg?v=1604466606",
        "startDate": "2020-11-04",
        "url": "https://allevents.in/copenhagen/chefs-table-x-big-easy/200020308656717",
        "location": {
            "@type": "Place",
            "name": "Copenhagen Street Food - Reffen",
            "address": {
                "@type": "PostalAddress",
                "streetAddress": "Refshalevej 167 A, 1432 Copenhagen, Denmark",
                "addressLocality": "Copenhagen ",
                "addressRegion": "SK",
                "addressCountry": "DK"
            },
            "geo": {
                "@type": "GeoCoordinates",
                "latitude": "55.692971173524",
                "longitude": "12.609300613403"
            }
        },
        "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode",
        "description": "CHEF’S TABLE x BIG EASY \n\nI Reffens spisehal, Werkstatt 167 hylder vi maden og dens historie, og går i dybden med fortællingen, smagene og nuancerne.\n\nKom med på tur til de dybe sydstater, når vi inviterer på Chef’s Table med Anders fra vores rock’n’roll foodtruck, Big Easy.  Nyd den frække, klassis",
        "organizer": [
            {
                "@type": "Organization",
                "name": "Copenhagen Street Food - Reffen",
                "url": "https://allevents.in/org/copenhagen-street-food-reffen/1868740",
                "description": "Copenhagen Street Food and Reffen International and local street food and drinks, creative workshops and cultural events.\n\n"
            }
        ]
    }
]
```