

# Event Details

- **Event Name**: 自然栽培の大豆と糀でみそ作りの会@土気
- **Event Start and End Date**: Sat, 21 Feb, 2026 at 09:30 am – Sat, 21 Feb, 2026 at 02:00 pm
- **Event Description**: 『こだわりの手前味噌！自然栽培の大豆と昔ながらの製法で作られた手造り糀で二倍糀みそ作りの会』
?～自然農法お野菜の一汁一菜ランチ付き～?

みんなで楽しく、こだわりの手前みそを仕込んでみませんか？
一人でやろうと思うと、なかなかハードルが高そうですが、みんなでやったら意外と簡単！?
それぞれ、一人ずつ個別のボウルで仕込む形になります。

今回仕込むお味噌は、二倍糀と言って、大豆に対して米糀を2倍量で仕込みます。
贅沢だけど、甘味があってとってもおいしいおみそになります?

もちろん材料はこだわって、ガッテン農法三浦先生の自然栽培大豆（フクユタカ）と、千葉県産自然栽培米（コシヒカリ）の米糀を使用します✨
自然栽培は安全安心というだけでなく、肥料などの余計な雑味が無いため、大豆やお米本来の風味を感じることが出来るんです?

糀は、昔ながらの製法で時間をかけて少しずつ手造りしている糀屋さんで、毎年製麹してもらってます?

お塩は、塩田でじっくり2年の歳月をかけ、太陽と潮風に育てられた天日塩を使います。

上質なこだわりの材料で仕込んだお味噌を、出来上がり2キロ、お持ち帰りいただきます。

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【?自然農法お野菜の一汁一菜ランチ付き?】

お昼ご飯は、糀にも使っている自然栽培のお米を炊いて、一汁一菜ランチを作っていただきましょう?
前に仕込んだおみそと、お野菜をたっぷり使って、具沢山なおみおつけを作ります。

シンプルですが、真っ当な食材を使った、とっても豊かなお昼ご飯です?

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■日時　2026年2月21日（土）　9:30～14:00くらいまで
※午前中におみそを仕込んで、みんなで楽しくランチを食べて解散・・・な予定です。

■場所　最寄り駅：JR土気駅　あすみが丘プラザ

■参加費　4500円（当日現金払い）
※色々値上がりしていますが、据え置き価格です?

■お申込み方法
参加ボタンをポチっとしていただいた後、
下記フォームにてお申込みください。
折り返し、ご連絡させていただきます。
https://forms.gle/FbH572A2wmYGLQGq6
※参加ボタンを押しただけでは、お申込み完了となりませんのでご注意ください✨
（メッセンジャーでご連絡しても、お返事が無い方が多いため）

■持ち物
・味噌を入れる容器があれば（かめや大きいタッパーなど、余裕を持って2.2リットル～3リットル程度）
※容器をお持ちでない方には、空気が抜けるバルブ付き味噌用チャック式スタンド袋をお分けします。1枚200円です。
・エプロン
・三角巾やバンダナ（髪の毛用）
・ハンドタオル
・持ち帰り用のバッグ

■主催：かえるほんぽ
- **Event URL**: https://allevents.in/chiba/自然栽培の大豆と糀でみそ作りの会-土気/200029696117137
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 0

## Ticket Details

- **Ticket URL**: http://facebook.com/200029696117137?utm_source=AllEvents.in&utm_medium=event-discovery-platform&utm_campaign=chiba-events

## Event venue details

- **city**: Chiba
- **state**: CH
- **country**: Japan
- **location**: Asumigaoka
- **lat**: 35.52104711756
- **long**: 140.26464663324
- **full address**: Asumigaoka, Chiba, Japan

## Event Organizer details

- **affiliate_id**: 2
- **organizer**: かえるほんぽ (https://allevents.in/org/かえるほんぽ/25102007)

## Event gallery

- **Alt text**: banner
  - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events2/banners/81193daf77503d9f67a1003eb96976909e0bff21bbededfb51c1ca28fb84d73d-rimg-w1200-h675-dcffffff-gmir?v=1771523136
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## FAQs

- **Q**: When is the event happening?
  - **A:** Sat, 21 Feb, 2026 at 09:30 am
- **Q**: Where is the event happening?
  - **A:** Asumigaoka, Chiba, Japan
- **Q**: Who is organizing the event?
  - **A:** かえるほんぽ
- **Q**: Where can I find ticket details about 自然栽培の大豆と糀でみそ作りの会@土気 ?
  - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents.

## Structured Data (JSON-LD)

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