X
Search results for:
No result found! Try with different keywords!
Users
Organizers
Events
Advertisement
Oh Snap, this is a past event! 😵

Do you want to get notified when this event happens again?

Χόρτα 2. Περπατάμε γνωρίζοντας τα άγρια χόρτα

Advertisement

Χόρτα 2. Περπατάμε γνωρίζοντας τα άγρια χόρτα


< For English please scroll down >
Περπατάμαι μέσα στην όμορφη Κρητική ύπαιθρο , μαθαίνουμε να αναγνωρίζουμε και να συλλέγουμε τα κατάλληλα χόρτα . Αρωματικά , πικρά, γλυκά , ουδέτερα σε γεύση , πάντα σε συνδυασμό μεταξύ τους και με ελαιόλαδο τα κάνει μοναδικά αυτή την εποχή!
Σε αυτόν τον πρώτο περίπατο μαθαίνουμε πέντε διαφορετικά είδη άγριων χόρτών και στο τέλος τα γευόμαστε όλοι μαζί!
Χόρτα , βολβοί, ρίζες , τρυφερά βλαστάρια, σπαράγγια , μανιτάρια δημιουργούν ένα κύκλο συλλογής , που διαρκεί όλο τον χρόνο μέσα σε μια πλούσια ποικιλία διαφορετικών φυτών.
Το μάζεμα των άγριων χόρτων στην Κρήτη είναι μια παράδοση που χάνεται στα βάθη του χρόνου. Το νησί ευνοούμενο από τις κλιματολογικές συνθήκες και την μορφολογία του εδάφους επιτρέπει να αναπτύσεται μια μεγάλη ποικιλία φυτών και όλα αυτά ήταν η αιτία να αναπτυχθεί μια μοναδική παράδοση αναγνώρισης και συλλογής χόρτων που πέρναγε από γενιά σε γενιά!
Μαζί σας να έχετε μαχαίρι, τσάντα , νερό , γάντια (προεραιτικά).
Έως 10 άτομα .
Σημείο συνάντησης : παλαιό σχολείο Παϊδοχωρίου.
Ώρα συνάντησης : 09:45
Ώρα αναχώρισης : 10:00
Περισσότερες πληροφορίες με μηνυμα! 6985657133

Let’s walk in the beautiful Cretan countryside and learn to recognize, identify and collect the edible wild greens. Aromatic, bitter, sweet and neutral in taste, always better combined with each other, and consumed with olive oil that makes them genuine in the season! In this first walk we learn five different types of wild greens and in the end taste them all together!

Wild greens, bulbs, roots, tender shoots, asparagus, mushrooms all come in a beautiful collection cycle that lasts all year around, creating a rich variety of different plants.
Foraging wild greens in Crete is a tradition that is lost in the depths of time. The island’s fantastic climatic conditions and the soil morphology allows for the development of a wide variety of plants, therefore naturally evolved the unique tradition of recognising and foraging wild greens. An invaluable tradition that has passed from generation to generation!
Come along with a knife, a bag, water and gloves (optional).
Up to 10 people.
Meeting point: old school of Paidochori.
(Navigation coordinates are:
Paidochori 730 08
35.400487, 24.134887)
Meeting time: 09:45
Departure time: 10:00
For more information & booking contact: Manolis Petakakis by pm or tel: 6985657133



Liked this event? Spread the word :

Map Κτημα Λαγκος estate Lagkos, Παϊδοχωρι / Paidochori, Chaniá, Greece
Loading venue map..
Event details from Report a problem

Are you going to this event?

Advertisement