Um tributo às raízes do Ribatejo
No Ribatejo, a terra fala.
Fala através do azeite, da pedra antiga, da mesa farta e do tempo que não tem pressa.
No dia 28 de Março de 2026, a Quinta do Baco convida-o a celebrar o Dia Nacional dos Centros Históricos numa jornada profundamente ligada às tradições da nossa região.
Este evento realiza-se em parceria com o Centro Interpretativo das Tradições e Rota do Azeite de Arrouquelas, entidade que preserva e partilha o saber antigo da cultura do azeite — um dos pilares da identidade ribatejana.
🌿 Começamos pela Rota do Azeite
Caminharemos por trilhos (6 km, nível fácil), visitaremos lagares tradicionais e provaremos o azeite como ele deve ser provado: com tempo, respeito e história.
🌿 Depois, a mesa — como manda o Ribatejo
No olival da Quinta do Baco, serviremos um autêntico Açordão com Bacalhau, prato de sustento e partilha, feito com pão, azeite e tradição.
Porque no Ribatejo, a comida não é apenas alimento — é herança.
🌿 E por fim, a pedra que guarda memória
Percorreremos ( 5 km ) a Vila Monumental de Manique do Intendente, descobrindo o património edificado que testemunha séculos de fé, poder e vida comunitária.
Este não é apenas um evento.
É um reencontro com o que é nosso.
🌿 PROGRAMA
09:30 – Receção na Quinta do Baco
10:00 – Rota do Azeite (6 km – nível fácil) + degustação
13:00 – Almoço tradicional ribatejano no olival
15:00 – Roteiro Monumental por Manique do Intendente
🌿 VALOR
24€ por pessoa
Inclui caminhada guiada, degustações, almoço completo e visita patrimonial.
🌿 LUGARES LIMITADOS
Mantemos grupos pequenos para preservar a autenticidade e a proximidade da experiência.
🌿 RESERVAS
Envie mensagem privada ou contacte-nos através de +351 925 561 851.
(* Chamada rede móvel nacional)
Venha celebrar o Ribatejo conosco.
Porque preservar é viver.
E viver é partilhar.
