# Event Details

- **Event Name**: La Bagna Cauda 1° Ed.
- **Event Start and End Date**: Sat, 22 Nov, 2025 at 08:00 pm – Sat, 22 Nov, 2025 at 11:00 pm
- **Event Description**: Serata a tema dedicata al piatto da compagnia delle serate autunnali ed invernali. Gli elementi di base, imprescindibili, sono comunque sempre tre: acciughe salate, aglio  e olio (il nostro extravergine di Ponente).
La tradizione prevede che la Bagna Cauda debba essere  servita in un tegame di terracotta, vuoi anche per la poesia evocata. 
Le verdure devono essere tutte quelle degli orti piemontesi: cardi gobbi di Nizza, peperoni crudi, cavoli verdi, cuori bianchi di scarola e di indivia, porri freschi, cipollotti, topinambour, rape bianche, barbabietole rosse al forno, patate bianche bollite nella loro buccia...ed infine, per i palati più tenaci..cestini di uova fresche da strapazzare nell'ultimo cucchiaio di bagna cauda che rimane nel tegamino di coccio..buon appetito

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Il Flute di Prosecco di Benvenuto

La Battuta di Fassona al coltello all'extravergine

La Bagna Cauda con le sue verdure

Il Dessert del giorno

Il Caffè

€ 40,00 p.p - Una bottiglia di Barbera d'Asti ogni 2 persone9

Prenotazione necessaria Posti limitati

Per informazioni e prenotazioni telefonare allo 019 58256
- **Event URL**: https://allevents.in/cairo-montenotte/la-bagna-cauda-1°-ed/200029103933938
- **Event Categories**: art, literary-art
- **Interested Audience**: 
  - total_interested_count: 147

## Ticket Details

- **Ticket URL**: http://facebook.com/200029103933938?utm_source=AllEvents.in&utm_medium=event-discovery-platform&utm_campaign=cairo+montenotte-events

## Event venue details

- **city**: Cairo Montenotte
- **state**: LI
- **country**: Italy
- **location**: Trattoria SAN ROCCO - Altare - SV
- **lat**: 44.33537
- **long**: 8.34309
- **full address**: Trattoria SAN ROCCO - Altare - SV, Via Annibale Restagno, 1, 17041 Altare SV, Italia, Cairo Montenotte, Italy

## Event Organizer details

- **affiliate_id**: 2
- **organizer**: Trattoria SAN ROCCO - Altare - SV (https://allevents.in/org/trattoria-san-rocco-altare-sv/25109861)

## Event gallery

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## FAQs

- **Q**: When is the event happening?
  - **A:** Sat, 22 Nov, 2025 at 08:00 pm
- **Q**: Where is the event happening?
  - **A:** Trattoria SAN ROCCO - Altare - SV, Via Annibale Restagno, 1, 17041 Altare SV, Italia, Cairo Montenotte, Italy
- **Q**: Who is organizing the event?
  - **A:** Trattoria SAN ROCCO - Altare - SV
- **Q**: What type of event is this?
  - **A:** art, literary-art
- **Q**: Where can I find ticket details about La Bagna Cauda 1° Ed. ?
  - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents.

## Structured Data (JSON-LD)

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