X
Search results for:
No result found! Try with different keywords!
Users
Organizers
Events
Advertisement

Galantar Gospodar. Revelion 2018.

Advertisement

Event Details

Galantar Gospodar. Revelion 2018.


Să-ți fie bine tot anul!

În ultima noapte din an, sărbătorim gospodărește tot ce ne sporește: prietenii adevărați, munca cu folos, gusturile noi și rețelele vechi.

Noi punem tot ce-a fost mai de bun în anul vechi pe galantar: din piață și cuptor, din cămară și pivnițe. Tu vii cu chef de vorbă și planuri îndrăznețe, și alegi după cum poftești și cum se cuvine.

Să-ți fie bine și de bine!

--

31 decembrie, de la 9 seara.
Bucătărie și bar, pe alese și pe săturate.
Emap va prezenta o selecție fină de jazz, soul, funk și disco.
https://www.soundcloud.com/mup

450 lei / persoană.
Locuri limitate.
Dacă vrei să ni te alături, scrie-ne pe Facebook - www.fb.com/painesivin - și lasă-ne un număr de telefon. Te vom căuta noi și îți vom spune tot ce trebuie să știi.

--

ÎNDRĂZNEȘTE!

Bread & Butter Bar: selecție de pâine cu maia din sortimentele cu care te-ai obișnuit și unt aromat cu:
- reducție de vin roșu, usturoi și pătrunjel
- rozmarin și portocală
- trufe și chives
- ceapă caramelizată și bacon crocant

Măsline marinate cu lămâie, coriandru și usturoi

Untură de Mangalița de la Ferma Tătăran, Maramureș, aromată cu boia și rozmarin

DESCOPERĂ!

Selecție de mezeluri și brânzeturi de la producătorii locali cu care te-ai obișnuit întregul an: Ferma Tătăran, Atelier LKS, Urda.ro, Brânzeturi de Torockoi, Transilvania Lactate

Selecție de mezeluri și brânzeturi internaționale: salam Ventricina, Spianata, Speck, Monterey Jack, Camembert, Pecorino, Chorizo, Prosciutto Cotto, Cheddar

Humus cu sfeclă și turmeric, negrilică, za'atar

Salată de vinete, dulceață de cireșe amare și zacuscă de la Dulceața lu’ Răzvan

Legume, fructe, murături

Muștar de la casa Gâciu

ÎNTREMEAZĂ-TE!*

Mini flatbreads cu:
- mozzarella, Tilsit de Torockoi, Blue Cheese, Gorgonzola, spanac baby
- dovlecei, ciuperci, anghinare, miez de dovleac, busuioc, sumac
- Prosciutto Cotto, roșii uscate, rucola

Veggie Wellington cu spanac, cartof dulce, nuci, sirop de arțar, ceapă caramelizată și cimbru

Placintă cu aluat din făină integrală, carne de porc condimentată cu turmeric și sumac, gutui, dovleac, salvie și fistic. Dressing de muștar cu nuci

Roast Beef marinată peste noapte cu hrean, tarhon, boabe de muștar și portocale, coaptă îndelung în cuptorul cu lemne. Servită cu gravy de prune afumate cu Silvoriu și rozmarin

Rădăcinoase (sfeclă, păstârnac, cartofi, morcovi, țelină) la cuptor cu portocală, turmeric și ghimbir

*toate preparatele sunt coapte pe vatra de pâine sau în cuptorul cu lemne pentru pizza

BUCURĂ-TE!

Brownie cu Merlot
Panna cotta cu cardamom, smochine și miere
Salam de biscuiți cu ciocolată neagră, fistic, migdale, portocale și amaretto
Plăcintă cu mere, pere și gutui, nucșoară și sos de scorțișoară

--

PENTRU TRUP

Apă purificată Vivreau fără gaz / soda

Vivreau cu fructe și mirodenii
- cu lime, busuioc și vișine
- cu castravete, lămâie și mentă

Soda făcută în casă
- cu vișine și busuioc
- cu ananas și salvie
- cu aromă naturală de cola handcrafted de The Herbalist

Tonic San Pellegrino
Espresso
Bere Silva Blondă Desăvârșită

PENTRU SPIRIT

Ketel One Vodka
Havana Club Añejo 7 Años
Bulleit Bourbon
Johnnie Walker Black Label
Tanqueray No. Ten
Țuică Zetea
Brâncoveanu XO
Aperol
Campari
Unicum

Servește-le on the rocks sau cere barmanului mixurile clasice

COCKTAIL-URI

Winter Gin
Tanqueray No. 10, Campari, Cointreau, sirop de iarnă cu multe condimente, fresh de clementine, fresh de ananas, fresh de lime

Honey, I’m Home
Havana Club Añejo 7 Años, sirop de dovleac, fresh de lămâie, fresh de portocale

Wine Cobbler
Recaș Fetească Regală, fresh de ananas, fresh de struguri, fresh de grapefruit, fresh de portocale, sirop de miere, flori comestibile

Aperol Spritz

Gin & Tonic: Tanqueray No. Ten cu grapefruit și fructe de ienupăr

PENTRU SUFLET

Crama Viile Metamorfosis Colțul Pietrei Sauvignon Blanc
Crama Știrbey Prince Știrbey Tămâioasă Românească
Crama Petro Vaselo Alb De Petro Vaselo Chardonnay
Crama Recaș Fetească Regală

Crama Budurească Premium Rosé Fetească Neagră & Shiraz
Crama Corcova Rosé Cabernet Sauvignon & Merlot & Shiraz

Crama Budurească Premium Shiraz
Domeniile Săhăteni Aurelia Vișinescu Artisan Fetească Neagră
Crama Vinarte Prince Mircea Merlot
Crama Corcova Reserve Cuvée Racoveanu Cabernet Sauvignon & Merlot

Spumant Crama Petro Vaselo Bendis Nadir Pinot Noir & Chardonnay



Also check out other Entertainment Events in Bucharest, Arts Events in Bucharest, Cooking Events in Bucharest.

Liked this event? Spread the word :

Map Pâine și Vin, Str. Actor Ion Brezoianu 4, Bucharest, Romania
Loading venue map..
Questions or Comments? Post them here.
Event details from Report a problem

Are you going to this event?

Organizer

Pâine și Vin
  • 1 Followers
  • 1 Events
Who's going?
Login to see participants.
Advertisement
Create an Event