Search results for:
No result found! Try with different keywords!
Users
Organizers
Events
Advertisement
Oh Snap, this is a past event! 😵

Do you want to get notified when this event happens again?

Ce mâncăm cu adevărat

Advertisement

Ce mâncăm cu adevărat


În domeniul nutriției există nesfârșite contradicții, mai multe decât în oricare domeniu al științei.
Cercetarea științifică a condus la o creștere a industrializării producției alimentare. O mare cantitate de detalii a ajuns să fie cunoscută, dar industrializarea producției este cauza pierderii progresive a forței alimentelor. Aceasta îi face pe oameni să se simtă nesiguri privitor la care alimente mai sunt încă sănătoase în ziua de azi.
Cel ce începe să se gândească la hrana pe care o mănâncă va descoperi curând că în acest domeniu există nesfârșite contradicții, mai multe decât în oricare domeniu al științei. De exemplu, este adevărat că în țările civilizate hrana este mai mult decât abundentă în vremurile de pace. Ca urmare, mulți oameni cred că hrana noastră este mai bună acum decât a fost vreodată. Totuși, alții vor insista că aceasta se referă doar la cantitate, iar calitatea hranei noastre este mai proastă decât a fost vreodată. De aceea ar trebui să ne întoarcem la alimentația originară a umanității. Dar ce era acea alimentație? Unii spun că a fost carne, alții, pâinea. Dar ce carne și ce fel de pâine? Unii oameni cred că este de la sine înțeles că doar pâinea integrală este adevărata pâine. Alții vor de fapt să ne prevină împotriva acesteia și recomandă să mâncăm doar pâine albă, pentru că nu ne creează probleme de digestie. Alții, la rândul lor, promovează o viață complet fără pâine sau fără orice alt fel de cereale.
Mulți oameni sunt convinși că doar o dietă cu hrană crudă este o dietă sănătoasă. La urma urmelor, spun ei, animalele nu-și fierb și nici nu-și prăjesc hrana. Alți oameni vor replica anume că gătitul face hrana mult mai digerabilă și că hrana crudă nu se digeră cu ușurință. Păreri opuse sunt emise și privitor la ce fel de grăsimi să fie folosite. Care sunt mai bune și care să fie mai degrabă evitate - untul sau margarina? Părerile continuă neîncetat să se confrunte privitor la multe asemenea subiecte. E ușor să dăm și alte exemple de acest fel. Întrebarea este: Cine are dreptate?



Map Novotel Bucharest City CentreCalea Victoriei 37B Sector 1, 010061 Bucharest, Romania, Bucharest, Romania
Loading venue map..
Report a problem

Are you going to this event?

Organizer

Daphne Von Boch
Advertisement